По-хорошему можно позавидовать тем огородникам, которые любят и умеют выращивать самые разнообразные, а точнее разноцветные сорта томатов.
Одними из таких являются помидоры с желтыми и оранжевыми плодами. Всякий уважающий себя огородник, как и начинающий дачник, изучив ряд особенностей таких сортов и засучив рукава, вполне сможет вырастить таких аппетитных, реально вкусных и полезных красавцев.
Далее вам будут представлены самые популярные и лучшие сорта желтых томатов, их описания, характеристики и, конечно же, внешний вид (фото).
Особенности и преимущества выращивания желтых томатов
Все привыкли к тому, что помидор должен быть красным, а все остальные его расцветки — исключительно предмет декора. Но оранжевые и желтые сорта томатов обладают не только яркой внешность, но и отличным вкусом вкупе с полезными свойствами.
Интересно! Изначально помидоры назывались именно золотыми яблоками («помидор» от итальянского pomo d’oro — «золотое яблоко»).
Преимущества желтоплодных томатов:
- Они банально выделяются на грядке.
- Отличного вкуса. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный.
Кстати! Желтые плоды малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания.
- Полезны. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина (в более усвояемой форме) и ниацина (раньше назывался витамином В3).
- Гипоаллергенны (низкая вероятность проявления аллергии).
Таким образом, оранжевые и желтые томаты не только имеют яркую и необычную внешность, но и максимально полезны для организма, а значит, их обязательно следует выращивать у себя на дачном участке.
Сегодня на рынке семян представлено огромное множество сортов желтых томатов различных размеров (от томатов-черри до БИФ, т.е. от мелко- до крупноплодных), форм (есть самые настоящие «лимоны», «капельки», «ноги»), урожайности, сроков созревания (от ультраскороспелых по позднеспелых) и вкуса, поэтому вы точно сможете найти что-то для себя.
Важно! При выборе сорта всегда учитывайте, что, если детерминантные томаты еще можно с успехом выращивать в открытом грунте в относительно прохладном климате (особенно низкорослые сорта), например, в той же Средней полосе (Подмосковье), то индетерминантные нужно сажать именно в теплицу (под пленочное укрытие). Другое дело, если у вас жаркий климат и длинное лето. В любом случае следует учитывать, что в закрытом грунте урожай будет всегда больше, тем более индетерминантных томатов.
Видео: желтые помидоры — сплошная польза
Лучшие сорта желтых томатов: топ-25 самых популярных
Обратите внимание! Список лучших желтых томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.
Самыми популярными и лучшими сортами желтых томатов можно назвать (по алфавиту):
Кстати! Самыми популярными желтыми сортами являются следующие (по степени известности): Банановые ноги и Хурма — два главных хита. Далее по известности идут Золотое сердце, Медовая капля, Буян желтый и Медовый спас.
Алтайский оранжевый
- Среднеспелый сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 150 см.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод ярко-оранжевый, плоскоокруглый, слаборебристый. Число гнезд — более 6.
- Масса — 250-500г.
- Урожайность — до 10 кг с кв.м (под пленочным укрытием в теплице).
- Плоды плотные, мясистые, великолепного вкуса.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде и приготовлении зимних заготовок.
- Выдерживает небольшие колебания температур.
Амана Оранж
- Сорт среднеранний (110-120 дней).
- Растение индетерминантное. Первое соцветие образуется над 9 листом, последующие — через 3 листа.
- Плоды оранжевого цвета, плоскоокруглые, с множеством ярко выраженных ребер.
- Масса — 400-600 г (биф-томат).
- Вкус нежный, сладкий, ароматный, с присутствием фруктовых ноток.
- Устойчив к основному комплексу болезней томатов.
- Урожайность — 16-18 кг с кв.м.
Банановые ноги
Главный хит последних лет в категории желтых (оранжевых) сортов томатов.
- Сорт ультраранний, от всходов до сбора первого урожая 90-96 дней.
- Растение полудетерминантное. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 2-3. Растение желательно формировать в 2-3 стебля, но допустимо формирование до 5 стеблей.
- Плоды двухкамерные, цилиндрической формы с бугорчатой поверхностью и сильно оттянутым тонким острым носиком, склоненным в сторону. Окраска насыщенного желто-оранжевого цвета с желтыми полосками, в которых заметны вкрапления розового цвета.
- Масса — 50-80 г.
- Урожайность — 5 кг с растения.
- Вкус плодов очень хороший. Мякоть тает во рту.
- Универсального назначения: хорошо подходит для приготовления самых разнообразных блюд, консервации и приготовления необычного по цвету томатного сока.
- Устойчив к основным заболеваниям томатов.
Буян желтый
Иногда сорт Буян называют «Боец«.
- Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение на 110-115 день после всходов.
- Растение детерминантное, штамбовое, крепкое, высотой около 50 см.
- Для открытого грунта.
- Плоды цилиндрические, ровные, гладкие, плотные.
- Масса — 60-120 грамм (до 150 грамм).
- Урожайность — 2-5 кг с кв.м.
- Вкус приятный (хороший или отличный), сладкий с кислинкой.
- В основном для свежего употребления, но годится и для засолки.
- Вынослив к неблагоприятных погодным условия. Плоды хорошо дозариваются и отлично хранятся.
Вишня желтая
- Раннеспелый сорт (92-96 дней от всходов до плодоношения).
- Растение индетерминантное, полураскидистое, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой более 2 метров. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки». Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа. Особую декоративность растениям придает длинная кисть с 20-40 плодами.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте (с подвязкой к кольям).
- Плоды округлой формы, гладкие, желтого цвета.
- Масса — 15-20 г.
- Урожайность — 1,0- 2,0 кг с 1 растения.
- Превосходного сладкого вкуса.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде, также пригоден к консервированию кистями.
- Восприимчив к ВТМ и фузариозу, сильновосприимчив к кладоспориозу.
Дина
- Среднеранний (100-104 дня) сорт
- Растение детерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 70 см. Требует умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта и невысоких пленочных укрытий.
- Плоды округлые, гладкие, оранжевые. Число гнезд — 4-5.
- Масса — 105-150 г (до 300 грамм).
- Урожайность — до 4,5 кг с кв.м.
- С отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием каротина.
- Универсального назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.
- Устойчив к септориозу, среднеустойчив к макроспориозу, восприимчив к фитофторозу, водянистой и вершинной гнили плодов). Имеет хорошую выносливость к засухе.
- Продолжительного периода плодоношения.
Золотая рыбка
- Среднепоздний (111-120 дней) сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 1,8-2 м. Требует пасынкования и подвязки. Как правило, формируется в 1 стебель.
- Для пленочных теплиц и открытого грунта (в южных регионах).
- Плоды выравненные, цилиндрические с “носиком“, гладкие, ярко желто-оранжевые.
- Масса — до 90-120 г.
- Урожайность — 9 кг с кв.м.
- Вкусовые качества высокие. Мякоть плотная, мясистая, с повышенным содержанием бета-каротина.
- Рекомендуется для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Слабо восприимчив к фитофторозу.
- Продолжительного плодоношения.
Золотая теща F1
- Раннеспелый гибрид (плодоношение через 90 дней).
- Растение детерминантное, в теплице достигает высоты 1-1,5 метров, в открытом грунте можно не пасынковать.
- Для открытого грунта и теплицы.
- Плоды выровненные, округлые, гладкие, интенсивно оранжевой окраски. Число гнезд — 4 и более.
- Масса — до 220 грамм.
- Урожайность — 4 кг с куста в теплице ( или 10 кг с кв. метра), 2,5 кг в открытом грунте.
- Вкус хороший. С повышенным содержанием бета-каротина.
- Универсального использования: для консервирования в целом виде и для свежего потребления.
- Устойчив к засухе, вирусу табачной мозаики, альтернариозу и бактериозу.
- Плоды плотные, не растрескиваются.
Золотое руно
- Раннеспелый сорт. Плодоносит через 85-98 дней после полных всходов.
- Для открытого и защищенного грунта.
- Растение детерминантное, высотой 50-60 см.
- Плоды удлиненно-овальные (яйцевидные), гладкие, средней плотности, ярко оранжево-желтые.
- Масса — 90-100 грамм.
- Урожайность 6-7 кг с кв.м (в пленочной теплице).
- Высоких вкусовых качеств.
- Универсального назначения: для свежего потребления и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к комплексу болезней.
Золотое сердце
- Ультраскороспелый сорт (созревание плодов через 80-85 дней после полных всходов).
- Растение детерминантное, куст прочный, высотой 30-40 см. Кисть с 5-7 плодами. Требует умеренного пасынкования.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод сердцевидной формы, слаборебристый, оранжевый. Число гнезд — более 4.
- Масса — 100-130 грамм.
- Урожайность — до 7 кг с кв.м.
- Отличных вкусовых качеств. С повышенным содержанием бета-каротина.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде и переработки.
- Устойчив к основным заболеваниям культуры.
Золотой Кенигсберг
- Среднеспелый сорт (105-115 дней).
- Растение индетерминантное, высотой 1,5-1,8 м (в теплице), в открытом грунте 1,2-1,5 м. Характеризуется хорошей завязываемостью плодов в теплице. Соцветия формируются через лист. На кисти до 5-6.
- Для теплиц и пленочных укрытий.
- Плоды овально-удлиненной формы, золотистого цвета.
- Масса — до 300 г, первые — до 450 грамм.
- Масса — 4,6-20,0 кг с кв.м
- Плоды очень ровные, плотные, малосеменные, по вкусу и высокому содержанию каротина их можно назвать «сибирскими абрикосами».
- Прекрасно подходят для употребления в свежем виде и цельно-плодного консервирования.
- Сорт холодостойкий.
- В период плодоношения сорт требует усиленных органо-минеральных подкормок.
Золотые купола
- Среднеспелый сорт.
- Растение детерминантное, среднерослое, высота куста — 90-150 см. Требует подвязки и формирования. Первое соцветие закладывается над 8 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта и пленочных теплиц.
- Плод красивый, округло-сердцевидной формы, слаборебристый, оранжево-желтой окраски. Число гнезд — 3-4.
- Масса — 400-800 грамм.
- Урожайность — 10,5-13,6 кг с кв.м.
- Мясистый, сочный, вкусный. Отлично подходит для приготовления салатов и зимних заготовок.
- Плоды хорошо дозревают.
Краски F1
- Раннеспелый гибрид. От всходов до начала созревания 95 дней.
- Растение индетерминантное. Первое соцветие формирует над 9-м листом, образуя около 20 и более плодов в кисти, в зависимости от строения — простое или сложное.
- Плоды округлые, двухкамерные, в биологической спелости насыщенно желтого цвета, без пятна у плодоножки.
- Масса — 20-25 г.
- Урожайность — 3 кг с растения.
- Отличного вкуса, с равномерной плотностью мякоти.
- Устойчив к вирусу томатной мозаики, фузариозу, кладоспориозу и вертициллезу.
Малахитовая шкатулка
- Среднеранний сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 1,5 м.
- Для открытого и защищенного грунта.
- Плоды плоскоокруглые, крупные, изумрудно-желтой окраски.
- Масса — 250-300 (максимум до 900 г);
- Урожайность — в открытом грунте 4,3 кг с кв.м, под пленочными укрытиями — 15,1 кг с кв.м.
- Мякоть изумрудно-зеленая, нежной консистенции с дынным привкусом.
- Плоды очень мясистые, на особицу вкусные.
- Пригоден для употребления в свежем виде и домашней кулинарии.
Медовая капля
- Среднеранний сорт (от всходов до плодоношения 100-110 дней).
- Растение индетерминантное, высокорослое, выше 2 метров. Обязательна подвязка и формирование.
- Для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
- Плоды каплевидной формы, гладкие, медового цвета.
- Масса — до 30 г (в среднем 10-15 грамм).
- Урожайность — до 5 кг с кв. м.
- Приятного сладковатого вкуса, с нежным томатным ароматом.
- Универсального назначения: для приготовления аппетитных и ярких свежих салатов, солений, маринадов, вкусных закусок и канапе.
Медовые пальчики F1
- Среднеспелый гибрид (95-105 дней).
- Растение индетерминантное, высотой — 1,5-2 метра. С медовыми гроздями.
- Для открытого и закрытого грунта.
- Плоды удлиненно-цилиндрические с носиком. Окраска — медово-розовая с оранжевыми полосками.
- Масса — 70-80 грамм.
- Урожайность — до 14 кг с кв.м.
- Превосходного сладко-фруктового вкуса.
- Универсального назначения: можно употреблять в свежем виде, а также использовать для засолки и консервирования.
Медовый гигант
- Среднеспелый сорт (от всходов до созревания порядка 110-115 дней).
- Растение индетерминантное.
- Для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
- Плод плоско-округлый, ребристый, средней плотности, желто-оранжевый. Число гнезд — 6 и более.
- Масса — 350-400 грамм.
- Урожайность — 7,5-8,0 кг с кв.м под пленочными укрытиями.
- Очень сладкий, мясистый, сочный, с прекрасным ароматов. Идеален для салатов, но подходит и для легкой кулинарной обработки.
- Устойчив к растрескиванию, хорошо переносит транспортировку и хранение.
Медовый спас
- Среднеспелый сорт.
- Растение индетерминантное, как правило, высотой 120-160 см (в зависимости от условий выращивания, в закрытом грунте — выше, открытом — ниже). Формируется в 1-2 стебля с подвязкой к опоре.
- Для теплиц и открытого грунта.
- Плоды крупные, почковидные (округлые), теплого медово-желтого цвета. Число гнезд — 4 и более.
- Масса — до 600 г (в среднем — 150-250 г).
- Урожайность — 4-5 кг с растения (средняя), либо 5,6 кг с кв.м в открытом грунте, 14,0 кг с кв.м под пленочными укрытиями.
- Мякоть томатов очень приятная, сладкая, почти без кислоты, полезна для питания людей с заболеваниями кишечного тракта.
- Жаростойкий, транспортабельный и устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания.
Оранж
- Раннеспелый сорт (97-103 дня от всходов до плодоношения).
- Растение детерминантное, полураскидистое, среднеоблиственное, высотой 35-40 см. Не требует формировки и подвязывания. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
- Плод плоскоокруглый, гладкий, оранжевый,
- Масса — 90-100 г,
- Урожайность — 4,9-6,2 кг c кв.м.
- Универсального назначения: для употребления в свежем виде, приготовления салатов и цельноплодного консервирования. С высоким содержанием бета-каротина,
- Устойчив к вершинной и корневой гнилям.
Оранжевое сердце
- Среднеспелый сорт, период от высадки рассады до плодоношения — 85-90 дней.
- Для выращивания в пленочных теплицах.
- Растение индетерминантное.
- Плод сердцевидной формы, ярко-оранжевый, слаборебристый, средней плотности.
- Масса — 180-200 граммов.
- Урожайность — 6,2 кг с кв.м.
- Вкус отличный, изысканный. Рекомендуется для свежего потребления.
- Плоды долго сохраняют товарные качества.
- Устойчив к альтернариозной пятнистости листьев, кладоспориозу, вирусу табачной мозаики.
Оранжевый слон
- Среднеспелый сорт (110-120 дней от всходов до плодоношения).
- Растение детерминантное (с ограниченным ростом), среднерослое, высотой 70-100 см.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте (в южных регионах) с подвязкой к кольям.
- Плоды плоскоокруглые, ярко-оранжевые,
- Массой 250-300 г (отдельные до 500 грамм).
- Мякоть нежная, с приятным сладковатым вкусом, содержит много каротина.
- Плоды прекрасно подойдут для приготовления свежих летних салатов, соков и томатных соусов.
- Сорт отличается продолжительным плодоношением.
Хурма
- Среднеспелый сорт. От всходов до плодоношения — 110-115 дней.
- Растение детерминантного типа (с ограниченным ростом), сильнооблиственное, слабоветвистое, среднерослое, высотой 70-100 см. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте с подвязкой к кольям.
- Плоды плоскоокруглые, золотисто-оранжевые. Число гнезд (камер) — более 4.
- Масса — до 300 г (средняя — 240 грамм).
- Урожайность — до 2-3 кг с растения или 5,8 кг с кв.м.
- Очень приятного вкуса. С нежной и сладкой мякотью, содержит много бета-каротина.
- Плоды прекрасно подойдут для приготовления свежих летних салатов (для диетического питания).
- Отличается продолжительным плодоношением.
Чудо света
- Среднеспелый сорт (110-115 дней).
- Растение индетерминантное. Первое соцветие закладывается над 11 листом, последующие — через 3-5 листов. Как правило, формируют в 2-3 стебля. В одной кисти до 25 помидорок, всего около 5 кистей.
- Для открытого грунта и пленочных теплиц.
- Плоды имеют ярко-жёлтый окрас, правильную продолговатую форму, с характерным заострённым носиком, как у лимона. Число гнезд — 2.
- Масса — 60-90 г (по другим данным, 50-70 грамм).
- Урожайность — 5,5-6,2 кг с кв.м.
- Вкус отличный, сахаристый. С высоким содержанием бета-каротина.
- Универсального использования: для салата и консервирования.
- Устойчивостью к летней засухе. Слабо поражается фитофторозом.
Южный загар
- Среднеспелый сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 1,7 метров.
- Для теплиц и временных укрытий.
- Плоды перцевидной формы, оранжевого цвета. Число гнезд 4 и более.
- Масса — 150-350 граммов.
- Урожайность — до 8 кг с куста.
- Плоды мясистые и вкусные, сладкие, отличаются повышенным содержанием витаминов и пониженным содержанием кислот.
- Плоды плотные, прекрасно подходят для засолки и консервации, в свежем виде рекомендуются для диетического питания.
Другие сорта желтых томатов
Естественно, существует достаточное количество, пускай и чуть менее известных, но вполне хороших и проверенных сортов желтых томатов, среди которых также можно выделить следующие:
[affegg id=1]
- Большая желтая зебра;
- Бочка меда;
- Бычье сердце золотое;
- Бычье сердце оранжевое;
- Де Барао золотой;
- Де Барао оранжевый;
- Желтая империя (новый сорт);
- Желтые гребешки;
- Желтый великан;
- Желтый гигант;
- Золотая канарейка;
- Золотая королева;
- Золотое сердце Америки;
- Золотой поток;
- Карамель желтая;
- Луч;
- Мармелад желтый;
- Медовый налив;
- Оранжевая клубника;
- Рыжик;
- Сибирский желтый;
- Сливка желтая;
- Трюфель желтый;
- Финик желтый;
- Янтарный 530.
С годами не убывает популярность желтых и оранжевых сортов томатов. Теперь у вас есть возможность выбирать среди великого множества самые лучшие, а главное — подходящие конкретно для вашей теплицы и/или приусадебного участка. Так что, вперед за семенами в магазин!
Видео: лучшие сорта желтых томатов