Розовые и малиновые помидоры: список 25 лучших сортов, их описания и характеристики

В иерархии томатов не последнее место занимают розовые сорта помидор. Употребляя их в пищу, мы получаем максимум вкуса и пользы для здоровья. Все это делает их невероятно привлекательными как для селекционеров, так и для огородников-любителей. Ниже мы предлагаем вам список 25 лучших сортов розовых и малиновых помидор, их описания и характеристики.

Особенности и преимущества выращивания розовых томатов

Конечно, томаты у всех в первую очередь ассоциируются с плодами красного цвета, но считается, что куда более вкусными и полезными являются цветные помидоры:  желтые (оранжевые), черные (коричневые) и розовые.

Таким образом, преимуществами выращиваниях розовых томатов по сравнению с красными являются:

Интересно! Как правило, если вы пойдете на рынок или увидите розовые томаты в супермаркете, то их цена будет значительно превосходить красноплодные помидоры. Хотя бы поэтому их нужно обязательно выращивать на своём участке.

• Превосходные вкусовые качества: они более сладкие и нежные (деликатесные).

Розовоплодные томаты просто идеально подходят для приготовления летних салатов.

• Высокое содержание полезных и питательных веществ: в них куда больше микроэлементов и сахаров, а также отдельных витаминов группы В, каротина и особенно ликопина.

Кстати! Считается, что регулярное употребление розовых помидоров способно значительно укрепить общий иммунитет, улучшить мозговое кровообращение, снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также в некоторой степени помогает бороться с астенией и легкой депрессией.

Если говорить о недостатках, то как таковых их нет, разве что розовые томаты требуют более тщательной агротехники (чуть больше подкормок, чтобы они набрали побольше сухого вещества и сладости) и условий выращивания.

Совет! Помните, что индетерминантные томаты больше подходят для тепличного выращивания, тем более, если вы живете в условиях короткого лета (например, Средней полосы). Только на Юге России их можно с успехом выращивать в открытом грунте.

А вот детерминантные томаты, особенно низкорослые, идеально подходят для открытого грунта.

Видео: розовые томаты, чем полезны, лучшие сорта

[fvplayer id=»1136″]

Лучшие сорта розовых томатов: топ-25 самых популярных

Обратите внимание! Список лучших розовых томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.

Самыми популярными и лучшими сортами розовых томатов можно назвать (по алфавиту):

Кстати! Самыми распространенными розовыми сортами являются следующие (по степени известности): Розовый мед, Батяня и Вельможа — три главных хита. Далее по известности идут Бабушкин секрет, Розовый слон, Чудо земли, Воловье сердце, Петруша — огородник, Абаканский розовой и др.

Абаканский розовый

• Раннеспелый  сорт.
• Растение детерминантное, куст высотой 1,1-1,7 м. Выращивают в 1-2 стебля.
• Для открытого и защищенного грунта.
• Плоды крупные, плоскоокруглые, слаборебристые, розового цвета. Число гнезд — более 6.
• Масса — до 500 г (в среднем 200 грамм).
• Урожайность — 4-5 кг с кв.м.
• Вкус хороший или отличный. Идеален для приготовления салатов.

 

Бабушкин секрет

• Среднеспелый сорт. Период созревания составляет — 115-125 дней.
• Растение индетерминантное, высотой 150-170 см. На одной кисти завязывается по 3-6 плодов.
• Для пленочных укрытий и теплиц.
• Плоды плоскоокруглые, красно-малинового (розового) цвета, малосемянные.
• Масса — 354 г (до 1000 граммов).
• Урожайность — 16,9 кг с кв.м.
• Отличных вкусовых качеств: плоды сладкие и мясистые. Прекрасно подходят для потребления в свежем виде и зимних заготовок.

Батяня

• Скороспелый сорт. От всходов до начала созревания — 90 дней.
• Растение индетерминантное, высотой 1,7-2,0 м.
• Для выращивания в стеклянных и пленочных теплицах либо в открытом грунте (в коловой культуре).
• Плоды сердцевидной формы с носиком, очень гладкие, блестящие, малинового цвета.
• Масса — 200-350 граммов.
• Урожайность — до 17 кг с кв.м.
• Отличных вкусовых качеств: плоды сахаристые, сладкие.
• Салатного назначения: для потребления в свежем виде.
• Период плодоношения очень длительный.
• Холодостойкий.

Бычье сердце розовое

• Среднеспелый сорт (110-115 дней).
• Растение детерминантное, высотой 1,4-1,6 м. Требует пасынкования. На кисти – 3-4 плода.
• Для открытого грунта (с подвязкой к кольям), пленочных парников и теплиц.
• Плоды приплюснуто-конусовидные (напоминают форму сердца), малиново-розовые, гладкие,
• Масса — 250-350 грамм (отдельные до 400).
• Урожайность — 7,5-8 кг с кв.м.
• Плоды мясистые, сочные, с повышенным содержанием сахара, отличных вкусовых качеств.
• Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде.

Вельможа

• Среднеспелый сорт. В плодоношение вступает через 103-117 дней после всходов.
• Растение детерминантное, высотой 50-60 см. Соцветие сложное. Первое соцветие закладывается над 7-8 листом, последующие — через 1-2 листа.
• Для открытого грунта и временных пленочных укрытий.
• Плод сердцевидный, среднеребристый, малиновый. Число гнезд — 4 и более.
• Масса — 130-250 грамм.
• Урожайность — 8 кг с кв.м.
• Плоды хорошего или отличного вкуса, сочные, сахаристые. Салатного назначения.

Второе название сорта — «Буденовка».

Воловье сердце

• Среднеспелый сорт (111-115 дней).
• Растение полудетерминантное, высотой до 120 см по другим данным, индетерминантное, до 160-180 см). На главном стебле формируется 4-5 кистей, в каждой из которых до 5 крупных плодов.
• Для открытого грунта, пленочных парников и теплиц.
• Плоды многокамерные, конусовидные (сердцевидные), розово-малиновые,
• Масса — 300-500 г (по другим данным, 150-300 грамм).
• Урожайность — 6-8 кг с кв.м.
• Вкусовые качества отличные: плоды мясистые, очень сочные,  исключительно вкусные и ароматные.
• Для приготовления свежих салатов и соков.
• Обладает комплексной устойчивостью к основным болезням томата.

Де Барао розовый

• Среднеспелый сорт (115-120 дней).
• Растение индетерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 2,5-2,7 м. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 3 листа.
• Для пленочных теплиц и открытого грунта (в южных регионах с подвязкой к кольям).
• Плод овальный, гладкий, насыщенно-розовый.
• Масса — 60-90 г.
• Урожайность- 5,4-6,8 кг с кв.м.
• Плод плотный, с высоким содержанием сухого вещества и сахаров, хорошего вкуса.  Отлично подходит для приготовления свежих салатов, рекомендуется для цельноплодного консервирования и засола.
• Устойчив к фитофторозу, холодостойкий, теневыносливый.
• Отличная транспортабельность и лежкость плодов.
• Продолжительного плодоношения (до самых заморозков).

Демидов

• Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение через 100-110 дней от массовых всходов.
• Растение детерминантное, штамбовое прямостоячее, слабоветвистое, среднеоблиственное, высотой 60-65 см. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
• Для выращивания в открытом грунте. Подходит для Сибири.
• Плоды округлые, ярко-розовые, мясистые. Число гнезд — более 4.
• Массой — 80-120 г,
• Урожайность в открытом грунте высокая – 4-5 кг с кв. м.
• Вкусовые качества хорошие и отличные, приятного аромата.
• Предназначены для свежего потребления.
• Плоды прекрасно завязываются  при резких колебаниях температуры, хорошо дозариваются.

Обратите внимание! При неравномерном увлажнении плоды растрескиваются, при недостатке влаги — поражаются вершинной гнилью.

Дикая роза

• Раннеспелый сорт (110-115 дней).
• Растение индетерминантное, высотой 1,5-2 м. Требует пасынкования и подвязки.
• Для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
• Плод крупный, округлый, розового цвета. Число гнезд — более 4-х.
• Масса — 300-350 г (максимум до 400 грамм).
• Урожайность — 6 кг с кв.м.
• Вкусовые качества свежих плодов отличные.
• Устойчив к вирусу табачной мозаики. Жаростойкий, устойчив к засолению.

Инжир розовый

• Среднеранний сорт.
• Растение индетерминантное, высокорослое. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
• Для выращивания в теплицах и открытом грунте (южные регионы, с подвязкой к кольям).
• Плоды ребристые у основания, очень крупные, мясистые, многокамерные,
• Масса — до 350-650 г.
• Мякоть сочная, нежная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом. Отличный выбор для приготовления свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования.
• Особенно аппетитно выглядят соленья-ассорти из трех цветов сорта Инжир (Инжир красный, Инжир розовый, Инжир желтый).
• Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям томатов.

Малиновый гигант

• Ранний сорт. От всходов до начала плодоношения — 105-110 дней.
• Растение детерминантное, раскидистое, высотой 70-90 см. Требует умеренного пасынкования.
• Для открытого грунта и пленочных укрытий.
• Плод плоскоокруглый, малиновый.
• Масса — 200-400 грамм (первые – до 500-600 г).
• Урожайность — 5,9 кг с кв.м
• Отличных вкусовых и ценных диетических качеств.
• Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления различных салатов.

Медовый

• Среднеспелый сорт (110-115 дней).
• Растение индетерминантное, высотой до 1,5 метров, требует подвязки и формирования.
• Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плоды очень крупные, плоскоокруглые, гладкие. Окраска зрелого плода малиновая. Число гнезд — более 6.
• Масса — 300-400 грамм.
• Урожайность — 7-8 кг с кв.м.
• Вкус отличный, очень сочный и сладкий. Идеально подходит для приготовления салатов и соков, возможна лёгкая кулинарная обработка.

Микадо розовый

• Раннеспелый сорт (94-95 дней от всходов до плодоношения).
• Для пленочных и остекленных теплиц.
• Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), высотой 1,5-1,8 м. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Растение формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации, над 7-8 кистью, оставляя над последней кистью 2 листа.
• Плоды плоскоокруглые или округлые, розовые, гладкие, выравненные по форме и размеру, довольно плотные, мясистые.
• Масса — 300-400 г (отдельные — до 600 г).
• Урожайность — 5-6 кг с кв.м.
• Мякоть деликатесного вкуса, сочная, сладкая, с высоким содержанием каротина, ликопина и селена.
• Плоды прекрасно подойдут для приготовления салатов и консервирования кусочками.
• Устойчив к основным заболеваниям томатов.

Орлиный клюв

• Среднеспелый сорт.
• Растение индетерминантное, среднерослое, в зависимости от условий выращивания высотой от 1,2 до 1,5 м, требует подвязки и умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 10 листом, последующие — через 3 листа.
• Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте.
• Плоды малиново-розового цвета, формой напоминают мощный изогнутый клюв орла.
• Масса — 200-400 г (первые до 800 грамм).
• Урожайность —  до 6-8 кг с растения (или 10,5-14,4 кг с кв.м).
• Мякоть малосемянная и очень плотная, что обеспечивает хорошую лежкость и высокие засолочные качества плодов.

Петруша — огородник

• Сорт среднеранний.
• Растение детерминантное, штамбовое, низкорослое, высотой — 50-60 см. Практически не требует пасынкования.
• Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
• Плод овально-удлиненной формы (цилиндрический с заостренной вершиной), гладкий, средней плотности, малиновый (розовый). Число гнезд — 6 и более.
• Масса — до 200 г (средняя 150-180 г).
• Урожайность — 4-6 кг с кв.м.
• Плоды мясистые, сахаристые, очень вкусные как в свежем, так и в консервированном виде.

Пинк Буш F1

• Раннеспелый гибрид.
• Растение детерминантное, низкорослое, с короткими междоузлиями.
• Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
• Плоды крупные, насыщенного розового цвета, довольно плотные. Число гнезд — 4-6.
• Масса — 180-210 г.
• Урожайность — 2,5-5 кг с кв.м.
• Мякоть сочная, с сахарным вкусом. Рекомендуется для приготовления салатов, закусок и нарезки.
• Гибрид обладает устойчивостью к комплексу болезней: к нематоде, вертициллезу, фузариозу и кладоспориозу. Транспортабелен.

Пинк Парадайз F1

• Среднеспелый гибрид.
• Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), высокорослое, мощное, хорошо облиственное. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
• Для выращивания в пленочных теплицах.
• Плоды плоско-округлые, мясистые, розовые. Число гнезд-4 и более.
• Масса — до 200 г.
• Урожайность — до 4 кг с кв.метра.
• Мякоть сочная, деликатесная, довольно плотная.
• Рекомендуется для приготовления салатов.
• Устойчив к ряду заболеваний томата (к вертициллезу, фузариозному увяданию, ВТМ).

Розовое сердце

• Среднеспелый сорт, вступает в плодоношение через 110-115 дней после всходов.
• Растение индетерминантное (около 2 метров), компактного строения.
• Для пленочных теплиц.
• Плоды сердцевидные, слаборебристые, малинового-розовые, с небольшим количеством семян.
• Масса — 200-230 г (первые до 400 грамм).
• Урожайность — 6-7 кг с кв.м.
• Плоды вкусные и ароматные. Для свежего потребления и изготовления сока.
• Устойчив к ВТМ, кладоспориозу, альтернариозной пятнистости листьев, растрескиванию плодов.

Розовый гигант

• Среднеспелый сорт, от всходов до созревания 111-115 дней (по другим данным 120-125 дней).
• Растение индетерминантное, высотой 2,0 м.  После высадки в теплицу формируют в 1-2 стебля. Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие — через 3 листа.
• Для пленочных укрытий и остекленных теплиц.
• Плоды плоскоокруглые, интенсивной малиново-розовой окраски.  Число гнезд — более 4.
• Масса — 200-300 г (максимум до 700 грамм).
• Урожайность до 2,5-3 кг с кв. метра (по другим данным, 5,8-6,4 кг с кв.м) .
• Плоды очень вкусные и мясистые.
• Рекомендуются для употребления в свежем виде.
• Среднеустойчив к основным заболеваниям томата.

Розовый мед

• Среднеспелый сорт. От всходов до плодоношения — 100-120 дней (в среднем — через 115 дней).
• Растение детерминантное, слаборослое, высотой 60-70 см, с высокой нагрузкой тяжелыми плодами. Выращивать следует в 2-3 стебля с подвязкой.
• Для открытого грунта и пленочных укрытий.
• Плоды усеченно-сердцевидной формы, насыщенно-розового цвета с муаровым отливом.
• Вес — от 400 до 1500 грамм.
• Урожайность — более 6 кг с куста.
• Вкус отличный. Для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и рыночных продаж.

Розовый слон

• Среднеранний сорт (период от полных всходов до соз­ревания плодов 110-115 дней).
• Растение полудетерминантное, среднерослое, среднеоблиственное. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через 2-3 листа.
• Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плод крупный, ребристый у основания, мясистый, многокамерный. Окраска зрелого плода – розовая.
• Масса — 300 г (максимум до 800 граммов).
• Урожайность — 6,5-8,5 кг с кв.м.
• Вкус отличный. Рекомендуется для потребления в свежем виде, в салатах.

Розовый фламинго

• Среднеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 110-115 дней.
• Растение детерминантное, высотой до 60 см.
• Для открытого грунта и пленочных теплиц.
• Плод округлый, слаборебристый, средней плотности, розовой окраски. Число гнезд — 4-6.
• Масса 95-110 г.
• Урожайность — до 3,5 кг с кв.м.
• Отличного вкуса, универсального использования: для салата и томатного сока.
• Отличается высокой устойчивостью к болезням.

Сахарный бизон

• Среднеспелый сорт, от всходов до плодоношения порядка 110 дей.
• Растение индетерминантное, высокорослое (до 1,8 м). Закладка первого соцветия над 6-7 листов, последующих — через 1-2 листа.
• Плоды сердцевидной формы, плотные, многокамерные, малиново-розовой окраски.
• Масса — 200-250 г (первые до 350-500 грамм).
• Урожайность — 6,5-7,2 кг с кв.м.
• Плоды мясистые, сахарные, отличного вкуса. Прекрасны для салата.

Супер-клуша

• Среднеранний сорт. От всходов до плодоношения — 100-105 дней.
• Куст штамбовый, устойчивый, низкорослый, высотой до 30-40 см, не требует пасынкования (формирования).
• Для открытого грунта.
• Плоды розовые, округлые.
• Масса — 150-250 г.
• Урожайность — до 10 кг с кв.м.
• Плоды универсального назначения, вкусны как в свежем, так и в консервированном виде.
• Урожай спрятан под листьями в глубине куста.

Чио-чио-сан

• Среднеспелый сорт (110-120 дней от всходов до плодоношения).
• Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), среднерослое, средневетвистое, среднеоблиственное. Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие — через 3 листа. На огромной разветвленной кисти образуется 50 и более плодов.
• Для пленочных теплиц и открытого грунта с подвязкой к кольям.
• Плоды сливовидной (яйцевидной) формы, розовые.
• Масса — 30-40 г.
• Урожайность —  4,0 кг с одного растения (или 7,8 кг м кв.м).
• Плоды обладают отличным десертным вкусом.
• Рекомендуются для приготовления салатов и цельноплодного консервирования.
• Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Чудо Земли

• Среднеранний сорт. Плодоношение начинается через 100-110 дней после всходов.
• Растение индетерминантное, малооблиственное, высотой до 200 см.
• Для выращивания в открытом грунт и пленочных укрытиях (теплицах).
• Плоды плоскоокруглые, насыщенно-розового (малинового) цвета.
• Масса — до 1000-1200 г (в среднем 380-700 грамм).
• Урожайность — 13,9 кг/кв.м (под пленочными укрытиями).
• Мякоть отличается великолепными вкусовыми качествами, сладковатого десертного вкуса.
• Универсального назначения: для свежего потребления и переработки на пюре, соки и пасты.
• Вынослив к неблагоприятным условиям выращивания.

Шапка Мономаха

• Среднеспелый сорт.
• Растение детерминантное, среднерослое, высотой 90-130 см.
• Для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях (теплицах).
• Плоды овально-округлой формы, темно-малиновой окраски. Число гнезд 4 и более.
• Масса — 600-900 г и более.
• Урожайность — до 20 кг с кв.м. в теплице и до 8 кг в открытом грунте.
• Плоды сахаристые, очень высоких вкусовых качеств. Используют в свежем виде и для консервирования.
• Довольно высоко устойчив к основным заболеваниям томатов.
• Хорошо переносит колебания температуры.
• При переувлажнении почвы плоды склонны к растрескиванию.

Японский краб

• Среднеспелый сорт (110-115 дней).
• Растение индетерминантное, высотой до 2 метров.
• Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плод плоскоокруглый, среднеребристый,  розовый, многокамерный.
• Масса — 250-350 г (первые до 800 грамм).
• Урожайность — до 11-15 кг с кв.метра.
• Мякоть мясистая, очень вкусная, сочная.
• Идеально подходит для потребления в свежем виде, в салатах.
• Отличается высокой урожайностью и комплексной устойчивостью к болезням (к вершинной и корневой гнилям, ВТМ).

Другие сорта розовых томатов

Неудивительно, что существует огромное количество, пускай и относительно менее известных, но вполне надежных и проверенных сортов розовых (малиновых) томатов, среди которых можно выделить следующие (по алфавиту):

• Алтайский розовый;
• Алые свечи;
• Анна;
• Банан розовый;
• Безразмерный;
• Бийская роза;
• Бренди розовый;
• Бугай розовый;
• Ваше благородие;
• Виктория;
• Вишенка розовая;
• Груша розовая;
• Де Барао Царский;
• Малиновая рапсодия;
• Малиновое виконте;
• Малиновый слон;
• Мамонт;
• Миллионер;
• Пинк Бренди;
• Пинк Уникум;
• Ранняя любовь;
• Розамарин фунтовый;
• Розмарин F1;
• Розовая Ляна;
• Розовый царь;
• Скороспелка розовая;
• Цунами;
• Черри Пинки;
• Японская роза.

Благодаря потрясающему количеству достоинств розовые (малиновые) сорта помидор относятся к категории овощей, испытывающих постоянно растущий интерес потребителей. Теперь у вас есть возможность правильно определиться с выбором сорта, который лучше всего подойдет именно для условий вашего участка и, бесспорно, наградит вас щедрым урожаем.

Видео: лучшие сорта розовых томатов