С началом Весны Вас дорогие друзья и со славянским Новым годом! Да, много веков наши предки справляли Новый год именно 1 марта, а не в середине зимы (окончание сбора налогов в Римской империи, спасибо Петру I, который ненавидел всё русское). Завтра, с понедельника, начинается большой православный пост перед Пасхой.
Как мне сказал один священник, наш пост – это ограничение, но не обязательно во всём. Мы не монахи. Откажитесь от чего-то одного. Кто-то может отказаться от лени по утрам и начать делать зарядку и обливание, кто-то завяжет с алкоголем и т.д.
Я довольно давно сказал нет сладостям, вообще. Со временем привыкаешь и проходя мимо прилавков в супермаркетах со всякими печенюшками, конфетушками, пирожными, и прочими шоколадками, вообще не обращаешь на них внимание. Пару ложек мёда в день с чаем и всё. Как говорят диетологи, если хотите не толстеть, первым делом вычеркните из списка своих покупок один пункт, который называется «и чего-нибудь к чаю». Помимо того, что сахар и трансжиры быстрый углевод и сразу идёт в жир, они ещё и самый лучший проводник кислой среды в организме, а окисление организма благоприятствует распространению очень многих заболеваний, в том числе онкологии.
Хорошо бы конечно, ещё и совсем отказаться от мучного, глютена и дрожжей в нём полно, но я без своего любимого бородинского хлебушка не могу. Единственное, ограничил его потребление в объёме.
Мясо. Пост предписывает, не есть и его. И в принципе, питаться без мяса можно вполне разнообразно, супы – с яйцом, с горошком, «Том Ям» с креветками, свекольник, солянка грибная, моя любимая овощная окрошка. Есть куча прекрасных вторых блюд. Но, именно в мясе и животных белках содержатся многие полезные вещества, для наших мышц и костей, для нашего иммунитета, которые только в нём имеются в достаточном количестве, и при этом хорошо усваиваются нашим организмом.
Поэтому полный отказ от мяса считаю нецелесообразным. Тем более, для людей с первой группой крови. Это самая старая группа крови, которая сформировалась ещё у древних людей, питавшихся в основном мясом, это те, которые мамонтов колбасили. Тем более, смысл веганить и вегетарианить в России, у нас не Таиланд, и не Индия, климат и фрукты совсем другого качества.
Вообще, в Природе у травоядных животных есть только коренные жевательные зубы. У хищников – только резцы, чтобы рвать и откусывать мясо. У человека есть и то, и другое. Человек всегда был всеяден, как медведь.