15 лучших сортов редиса для открытого грунта и теплицы: их фото и описания

Как известно, редис — самый ранний овощ на огороде, а значит, сейчас (в конце зимы) самое время приобрести качественные семена. К выбору сортов и гибридов следует отнестись максимально ответственно, внимательно изучив их описания и характеристики.

Далее вы получите список наиболее популярных гибридов и сортов редиса, которые вы можете посадить как на грядку в открытом грунте, так впрочем и в теплицу (чтобы получить урожай еще раньше).

Как выбрать хороший сорт редиса

Основные характеристики, на которые стоит ориентироваться при выборе подходящего именно вам сорта редиса:

• срок созревания (сколько дней должно пройти от всходов до технической спелости);
• вкус (сочность) и острота, отсутствие горечи;
• форма — вытянутая (удлиненная, цилиндрическая), округлая (круглая).
• размеры (диаметр) и масса корнеплодов;
• урожайность;

Урожайность во многом будет зависеть от схемы посадки (расстояния) и плодородности вашего грунта, а также от соблюдения агротехники выращивания (= правильному полива).

• устойчивость к болезням, цветушности (стрелкованию), к образованию пустот, к дряблению (мякоть долго остается сочной и не теряет хрустящие свойства).

Если сорт (гибрид) устойчив к цветушности, то это означает, что его можно выращивать круглогодично.

Важно! Если вы хотите собрать семена, то помните, что для этого годится только сортовая редиска, гибридные (F1) семена для повторного посева не подходят. Дело в том, что у них расщепляются материнского признаки, и вы гарантированно не получите ту редиску, которую сажали в прошлом году.

Лучшие сорта редиса: топ-15 для открытого грунта и теплицы

Самыми популярными и лучшими сортами редиса для выращивания в открытом грунте и теплице можно назвать (все сорта представлены по алфавиту):

Кстати! Самыми «хитовыми» сортами редиса являются следующие (по степени популярности): Селеста F1, Черриэт F1 — два главных хита. Сора, Жара, Дуро — следующие по известности.

18 дней

• Скороспелый (18-20 дней) сорт.
• Корнеплод удлиненно-цилиндрический с розовой верхней частью и белым кончиком.
• Мякоть белая, плотная, хрустящая, слабоострая.
• Масса — 17 г (по другим данным, 18-25 г).
• Урожайность — до 2,3-2,5 кг/м2
• Отличия: дружное формирование корнеплодов, высокий выход товарной продукции и отличные вкусовые качества.
• Используется для потребления в свежем виде.

Велла F1

Сорт особенно ценится фермерами, выращивающими продукцию на продажу, т.к. имеет схожие характеристики с Селестой, при этом семена стоят, как правило, в 2 раза дешевле.

• Среднеспелый (25-30 дней) гибрид.
• Ботва короткая.
• Плоды насыщенно-красного цвета.
• Мякоть — белая, сочная, вкус островатый.
• Отличается высокой урожайностью даже в сложных условиях выращивания, устойчив к различным заболеваниям и стрелкованию.
• Характерной особенностью является наличие тонкого («мышиного») хвостика, даже меньшего, чем у Селесты, благодаря чему прекрасно транспортируется после уборки урожая (плоды не повреждаются и лучше сохраняются при перевозке на дальние расстояния).

Глориет F1

• Раннеспелый (23-27 дней) сорт (по другим данным, 20-25 дней).
• Розетка листьев полупрямостоячая. Ботва короткая. Черешок со слабой антоциановой окраской.
• Корнеплод округлый, выпуклый, красный.
• Мякоть белая, нежная, сочная, хорошего вкуса.
• Масса — 18-23 г.
• Урожайность — 2,0-2,5 кг/м2.
• Практически не образует пустот и не
  растрескивается.
• Устойчив к стрелкованию (цветушности), фузариозу.
• Долго сохраняет товарные качества.
• Используется для получения пучковой продукции.

Дуро Краснодарское

• Среднеспелый (25-30 дней) сорт.
• Корнеплод округлой формы, диаметром до 8-10 см, красного цвета.
• Мякоть белая, сочная, хрустящая, слабоострая (сладковатая). Вкусовые качества очень высокие.
• Масса — 30-40 г.
• Урожайность — 3,2-3,4 кг/м2.
• Относительно устойчив к болезням, устойчив к растрескиванию и цветушности.
• Используется для потребления в свежем виде. Пригоден для кратковременного хранения (до трех недель) в условиях холодильника.

Дуся F1

• Раннеспелый (23-25 дней) гибрид.
• Листовая розетка полураскидистая, упругая, очень маленькая, окраска черешков имеет сильно антоциановый цвет.
• Корнеплоды имеют округлую форму, аккуратный тонкий корешок, кончик которого белый, а сам корнеплод окрашен в малиново-розовый цвет.
• Мякоть снежно-белого цвета, маслянистая, искрящаяся, нежного слабоострого вкуса (без горечи), приятно хрустящая.
• Масса — 30 г.
• Урожайность — 5-6 кг/м2.
• В любом возрасте редис не имеет пустот и не дряблеет, долго сохраняет свой товарный вид.

Жара

• Скороспелый (21-22 день) сорт (по другим данным, 18-22 дня).
• Корнеплод гладкий, округлый, красно-малиновый.
• Мякоть белая, плотная, хрустящая, нежная, сочная, слабоострого вкуса. Вкусовые качества хорошие, содержит много аскорбиновой кислоты.
• Масса — 25-30 г (по другим данным, 18-27 г).
• Урожайность — до 2,3-2,8 кг/м2.
• Сорт жаростойкий, ценится за быстрый налив высокотоварных корнеплодов даже при недостаточном поливе.
• Среднеустойчив к цветушности.

Клюква в сахаре

• Скороспелый (20-25 дней) сорт.
• Корнеплоды красные, округлые, крупные, до 4-5 см в диаметре. Кожица тонкая.
• Мякоть белая, нежная, слабоострого вкуса.
• Масса — до 30-40 г.
• Ценится за быстрый налив крупных корнеплодов, их выравненность, небольшую розетку листьев.
• Отлично подходит для массовых сборов на пучок.
• Употребляется в свежем виде, в салатах под соусом, овощных закусках и окрошках, крупные корнеплоды можно фаршировать сыром с ветчиной.

Мечта Алисы F1

• Раннеспелый (22-25 дней) гибрид.
• Розетка листьев компактная, прямостоячая.
• Корнеплоды округлой формы, с гладкой поверхностью, идентичные по форме, густо красного цвета. Диаметр — 2,5-3 см.
• Мякоть сочная плотная хрустящая белая, искрящаяся. Вкусовые качества отличные, несмотря на присутствие лёгкой, пикантной остроты.
• Масса — до 30 г.
• Урожайность — 3,5-4,5 кг/м2.
• Устойчив к цветушности.
• Товарность корнеплодов высокая. Даже при продолжительном хранении в корнеплодах не образуется пустот, вялых, дряблых или волокнистых тканей.
• Сбор корнеплодов облегчается за счёт неглубокого нахождения в почве.

Рондар F1

• Раннеспелый (20-23 дня) гибрид (по другим данным, 20-28 дней).
• Розетка листьев полупрямостоячая.
• Корнеплод округлый, красный, с красивым кончиком.
• Мякоть белая и сочная. Вкусовые качества отличные.
• Масса — 7-15 г (по другим данным, до 30 г).
• Урожайность — до 3-3,5 кг.
• Устойчив к цветушности.
• Характеризуется дружным формированием корнеплодов.
• Хорошо транспортируется (долго не дрябнет).

Сакса РС

• Раннеспелый (23-27 дней) сорт (по другим данным, 20-25 дней).
• Розетка листьев полуприподнятая, небольшая и компактная.
• Корнеплод округлый, выровненный, ярко-красный.
• Масса — 15-20 г.
• Мякоть белая, сочная, нежная, сочная, приятного слабоострого вкуса.
• Сорт устойчив к цветушности.
• Рекомендуется для потребления в свежем виде.
• Отличается высокой урожайностью и превосходными товарными качествами, хорошо транспортируется (не дрябнет).

Селеста F1

• Среднеспелый (23-27 дней) гибрид (по другим данным, раннеспелый, 23-25 дней).
• Розетка листьев прямостоячая. Черешок со слабой антоциановой окраской.
• Корнеплод округлый, красный, головка плоская.
• Мякоть белая, нежная, сочная, хрустящая, слабоострая. Вкусовые качества отличные.
• Масса корнеплода — 18-23 г (до 30 грамм).
• Урожайность — 1,5-1,7 кг/м2 (по другим источникам, до 5 кг).
• Устойчив к болезням. Устойчив к цветушности (не образует стрелок и цветоносов).
• Корнеплоды долго хранятся (не дрябнут) и хорошо транспортируются.
• Отличается высокой всхожестью и дружным созреванием корнеплодов. Легко выдергивается. Характеризуется высокой выравненностью по форме и массе.

Сора

• Раннеспелый (22–25 дней ) сорт.
• Розетка листьев прямостоячая, небольшая, компактная.
• Корнеплод красный, округлый, головка выпуклая, среднего размера, диаметром 3-4 см. Корешок тоненький, короткий.
• Мякоть белая, сочная, плотная, слабоострая.
• Масса — 15 г (по другим данным, до 25-30 г).
• Урожайность — до 2,5-3,5 кг/м2(по другим источникам, до 8 кг/м2).
• Относительно устойчив к болезням, не стрелкуется (устойчив к цветушности).
• Хорошо переносит как пониженные, так и повышенные температуры.
• Долго сохраняет товарные качества, хорошо транспортируется.
• Используется для получения пучковой продукции и в летних витаминных салатах.

Французский завтрак

• Раннеспелый (21-24 дня) сорт (по другим данным, скороспелый, 20-25 дней).
• Корнеплод удлиненный (цилиндрический), с белым кончиком, диаметром 2-3 см.
• Мякоть белая, сочная, хрустящая, нежная, без горечи. Вкусовые качества великолепные.
• Масса — до 20 г.
• Урожайность 2,0-2,3 кг/м2 (по другим источникам, до 3,5 кг).
• Корнеплод полностью погружен в почву.
• Сорт устойчив к стеблеванию (цветушности).
• Отличается дружным созреванием.
• Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, весенних теплицах, пленочных укрытиях.

Чемпион

• Раннеспелый (24–27 дней) сорт (по другим источникам, 20-25 дней).
• Розетка листьев полуприподнятая.
• Корнеплод красный, удлиненно-округлый, гладкий, полностью погружен в почву.
• Мякоть белая, нежная, сочная, с хрустом и пикантным вкусом.
• Масса корнеплода — 18–20 г.
• Урожайность — 1,1–2,5 кг/кв.м.
• Ценность сорта: раннее и быстрое формирование корнеплодов, хорошие вкусовые качества, устойчивость к образованию пустот, к дряблению (мякоть долго не теряет хрустящие свойства).
• Устойчив к цветушности (не стрелкуется).
• Используется для получения пучковой продукции.

Черриэт F1

• Среднепоздний (25-30 дней) гибрид (по другим источникам, ранний — 23-25 дней).
• Ботва короткая, компактная и прочная. Розетка полупрямостоячая
• Корнеплоды красные, округлой формы.
• Мякоть сочная и хрустящая, без горечи. Вкусовые качества отличные, острота средняя.
• Масса — 25–30 г.
• Урожайность — 2,4–2,7 кг/м2 (по другим источникам, до 5-6 кг/м2).
• Даже при уборке очень крупных корнеплодов в них не образуется пустот, и они не теряют влагу.
• Гибрид устойчив к цветушности (не стрелкуется).

Другие хорошие сорта и гибриды

Чуть менее популярными, но весьма признанными и надежными сортами и гибридами редиса также являются (по алфавиту):

• Аврора;
• Дабел F1;
• Диего F1;
• Кармен;
• Корсар;
• Ледяная сосулька;
• Мелито F1;
• Меркадо;
• Парат;
• Престо;
• Ризенбуттер;
• Ровер F1;
• Рудольф F1;
• Тарзан F1.

Устойчивые к стрелкованию

Почти все вышеописанные сорта устойчивы к стрелкованию (цветушности), а именно: Велла F1, Глориет F1 Дуро Краснодарское, Жара, Мечта Алисы F1, Рондар F1, Сакса РС, Селеста F1, Сора, Французский завтрак, Чемпион, Черриэт F1. За исключением — 18 дней, Дуся F1 и Клюква в сахаре. 

Также устойчивыми к стрелкованию являются следующие сорта редиса: Тарзан F1, Рудольф F1, Ровер F1, Парат, Диего F1, Аврора и Ледяная сосулька.

По срокам созревания — ранние, средне- и позднеспелые

• Скороспелые (самые ранние — от 16-20 дней) — 18 дней, Жара, Клюква в сахаре, Рондар F1, Французский завтрак, а также Корсар, Престо, Рудольф F1, Ровер F1, Мелито F1, Дабел F1, Аврора.
• Раннеспелые (от 20-22 до 25 дней) — Глориет F1, Дуся F1, Мечта Алисы F1, Сакса РС, Сора, Чемпион, а также Ризенбуттер, Диего F1.

Деление сортов редиса на скороспелые и раннеспелые довольно условное.

• Среднеспелые (от 25 до 30-33 дней) — Велла F1, Дуро Краснодарское, Селеста F1, Черриэт F1, а также Тарзан F1, Парат, Меркадо.
• Поздние (от 30 до 40 дней) — Ледяная сосулька, Красный великан, Дунганский 12/8, Вюрцбургский 59, Осенний гигант.

Сажайте разные сорта, экспериментируйте, пробуйте всё сами. «На вкус и цвет, как говорится, товарища нет». Какой интерес постоянно сажать круглые сорта, если можно попробовать удлиненные.

Обратите внимание! Список лучших сортов редиса подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.