Шавуот — большой праздник в иудаизме, отмечаемый отмечаемый в честь дарования евреям Торы на горе Синай при Исходе из Египта.
Содержание
- Какого числа Шавуот в 2020 году
- Шавуот — что это за праздник
- Праздник дарования Торы
- Праздник первых плодов
- Как отмечают Шавуот
- Что можно и что нельзя делать в праздник Шавуот
- Что приготовить на Шавуот: какие блюда едят в праздник
Какого числа Шавуот в 2020 году
Шавуот – единственный праздник, точная дата которого не указана в Торе. Согласно еврейскому календарю праздник Шавуот отмечается в шестой день месяца сивана, на пятидесятый день (через семь недель) от исхода первого дня Песаха. Отсюда – одно из названий праздника, укоренившееся в русском языке – Пятидесятница.
Шавуот в 2020 году — с вечера четверга 28 мая до вечера субботы, 30 мая
У праздника Шавуот есть много других названий:
- Шавуот — «Праздник седмиц»,
- Хаг Матан Тора — «Праздник Дарования Торы»,
- Праздник Бикурим: «Праздник «первых приношений»,
- Праздник первых плодов,
- Праздник жатвы.
Шавуот — что это за праздник
Праздник дарования Торы
Основной религиозный смысл праздника — дарование евреям Торы на горе Синай при Исходе из Египта.В этот день в 1312 году до нашей эры (в 2448 году по еврейскому календарю от сотворения мира) сыны Израиля получили от Всевышнего Тору и Десять Заповедей — морально-этическую основу всей еврейской цивилизации.
Шавуот, как и все еврейские праздники, начинается с заходом Солнца вечером предыдущего дня, то есть в 2020 году — вечером 28 мая. Однако, празднование не начинают до «выхода звезд», ожидая, чтобы окончились сорок девять полных суток «счета Омера» (дней между Песахом и Шавуотом). Но законы, связанные с праздником, вступают в силу, конечно, с момента захода солнца.
Праздник первых плодов
Еще Шавуот называют праздником жатвы, а также праздником первых плодов: начиная с этого времени евреи в качестве приношения отдавали в храм плоды нового урожая (виноград, инжир, финики, маслины) и по две халы, испеченные из муки первого обмолота пшеницы.
Как отмечают Шавуот
Шавуот 2020 в Израиле 29 мая — выходной день. Шавуот имеет статус «праздника из Торы» – Йом-Тов; в этот день запрещено все то, что, с точки зрения законов субботы, считается работой (кроме варки еды и перенесения огня).
В канун Шавуота принято совершать очистительное погружение в микву (ритуальный бассейн), поскольку каждый еврей должен очиститься перед паломническим праздником. Существует обычай погружаться в микву еще раз утром в праздник в память об очищении, совершенном Израилем в «дни отделения», предшествовавшие получению Торы в состоянии абсолютной чистоты.
Дома и синагоги в Шавуот украшают листьями или травами, а свитки Торы — розами.
Как и все праздники, Шавуот начинается вечером. В доме зажигают свечи. В синагоге читают праздничную вечернюю молитву Маарив. После торжественного богослужения в синагоге в каждом доме Израиля накрывают праздничный стол.
Согласно традициям в первую ночь праздника Шавуот принято не спать, а изучать Тору. Этот обычай носит название Тикун — в дословном переводе «исправление мира». Всю ночь праздника Шавуот читают отрывки из Письменной Торы, Устной Торы, книги Зогар, а также изучают заповеди.
В синагоге сразу же после утренней молитвы читают Десять заповедей, которые слушают стоя, заново переживая тот благоговейный трепет, который первый раз евреи испытали у горы Синай. Это традиция подтверждать Завет еврейского народа с Богом. В этот момент важен сам факт присутствия и участия в происходящем, а не понимание священного языка и смысла заповедей. Поэтому все евреи — мужчины, женщины и дети (включая младенцев) должны быть в эти минуты в синагоге и, как три тысячи лет тому назад, слышать слова Десяти Заповедей, вне зависимости от того, понимают они священный язык или нет.
Что можно и что нельзя делать в праздник Шавуот
Согласно обычаям в Шавуот запрещается:
- любая работа,
- запрещено зажигать огонь,
- запрещено включать свет,
- пользоваться транспортом,
- покупать и продавать что-либо,
- брать в руки деньги.
В Шавуот запрещена любая работа и не положено зажигать огонь — еду разрешено готовить только на сам день праздника, пользуясь при этом огнем, зажженным до начала праздника. Для этого, обычно оставляют горящую горелку на все дни праздника, так как от живого огня зажигать дозволяется, который необходим не только на кухне, но и для зажигания праздничных свечей.
Даже курильщики склоняются над горелкой либо прикуривают друг у друга, так как в этот день нельзя брать в руки спички. А электрический свет нужно включить накануне праздника. В праздник также запрещается брать в руки деньги – монеты и банкноты, а также пользоваться любыми видами транспорта.
Что приготовить на Шавуот: какие блюда едят в праздник
Шавуот знаменует окончание одного сельскохозяйственного цикла и начала нового – сезона жатвы пшеницы. Кулинарная составляющая праздника весьма разнообразна и, как всегда, обильна.
Тора — священная книга, которая питает изучающего её, как молоко и мёд, поэтому в этот день в еврейских семьях в первую очередь едят молочную пищу.
В Шавуот обязательно устраивается хотя бы одна молочная трапеза, в память о том дне, когда евреи получили Тору. Вместе с Торой они связали себя законом шхиты (специальными правилами забоя скота). Евреи не успели подготовиться к этим ограничениям, поэтому праздничная трапеза в честь Торы была молочной.
Кроме молочно-творожных блюд в праздник Шавуот обязательно подают молоко с медом. Эта традиция восходит к словам из Песни Песней, красивейшей и нежнейшей части Библии, где описывается связь Творца и еврейского народа: «Сотовый мед каплет из уст твоих; мед и молоко под языком твоим…»
Таким образом, на праздник Шавуот готовят блюда, в состав которых входят:
- молоко,
- сметана,
- творог,
- йогурт,
- брынза,
- сыр,
- сливочное масло.
Это могут быть самые разнообразные салаты, закуски, сырные нарезки, блюда из пасты, горячие блюда, десерты, торты и многое другое. Единственный существующий запрет для праздничного стола Шавуот — смешение мяса и молока. Мясные блюда на Шавуот подают только после окончания молочной трапезы.
Хаг Шавуот самеах! С праздником дарования Торы!