Многие православные христиане хорошо знают и чтят основные церковные традиции, среди которых пост занимает одно из самых важных мест. Помимо главных праздников и событий, в течение календарного года отмечается несколько постов, каждый из которых имеет свою особую суть. Великий пост 2019 года — это не только отказ от повседневной пищи, но и сознательное очищение души и тела. В течение 40 дней каждый верующий должен отказаться от плохих мыслей и поступков, чтобы подготовиться к встрече Великой Пасхи.
Центральный пост в христианстве установлен в честь библейского события. В этот период все православные должны воздерживаться от излишеств в еде и отказаться от светских развлечений. Как и Христос в пустыне, постившийся в течение шести недель, каждый верующий должен подготовиться к Светлому воскресенью. Ежегодно дата поста сдвигается и тесто связана с главным событием года — Пасхой. В 2019 году его начало приходится на 11 марта, сразу после завершения масленичной недели.
Суть
Великий пост является периодом, который нужно посвятить общению с Богом и отрешению от всех мирских забот. Очень важно понимать, что это время предназначено не только для отказа от скоромной пищи, хотя питание является одной из главных составляющих поста. В это время каждый православный готовит себя к Пасхе, очищая не только тело, но и душу, открывая ее Спасителю.
Только строгое ограничение в еде не сможет приблизить Великий Праздник. Очень важно понимать, что суть Великого поста — очищение души и сердца. В этот период каждый православный наполняет свое тело и помыслы любовью к ближнему, освобождаясь от обид, и прощая всех врагов. Великий пост помогает прийти к тому состоянию, которое видит Бог в каждом человеке. Только так, соблюдая все предписания, можно подготовиться к встрече Христа.
История
Великий пост является самым продолжительным в церковном году. Он был установлен еще в 1-2 веке, и изначально длился не более 40 часов. Считается, что Четыредесятница (40 дней) была установлена по призыву святого Афанасия Великого — он еще в 331 году призывал верующих к более длительному посту, который должен длиться 7 недель. Обязательным Великий пост стал в 5 веке — за отказ соблюдать его могли временно отлучить от Церкви. Именно в это время в церковном календаре его продолжительность увеличилась до 40 дней, подражая библейскому посту Иисуса в пустыне.
Первое время требования к питанию заключались в увеличении количества дневных трапез в субботу и воскресенье, за счет добавления растительной пищи. Основной идеей выбирать разрешенных продуктов были доступность и быстрота приготовления. Многие считали, что постная пища должна быть недорогой, благодаря чему освободившиеся средства можно было отдать нуждающимся.
Позже требования к питанию слегка изменили, так как не все верующие могли выдержать столь длительное испытание. В церковных канонах установили определенный минимум, который смогут соблюдать все православные. Так в список разрешенных добавили рыбу и горячую пищу на масле.
Также увеличили список освобожденных от поста. Современные христиане могут обсудить все вопросы, связанные с пищевым воздержанием, со своим духовником. В церковных правилах освобождение распространяется на: больных, детей до 7 лет, военных и рабочих, занимающихся тяжелым физическим трудом.
Календарь питания для мирян
Великий пост в 2019 году начинается 11 марта, в понедельник. Независимо от даты и года, первый день поста всегда приходится на первый день недели. Завершается пост Пасхой, однако день разговения приходится на полночь субботы. Именно поэтому официально он завершится 27 апреля.
Каждая неделя завершается воскресеньем, в которое православные христиане вспоминают одно из важных событий, имеющих особое значение для верующих. Также каждая неделя имеет свои названия и определенные требования к питанию.
Каждый верующий должен помнить, что пост без духовной молитвы будет считаться обычной диетой. Чтобы очистить душу и тело в преддверии великого праздника Пасхи, необходимо все семь недель молиться, посещать церковные службы и соблюдать другие требования поста.
Торжество Православия
- 11. 03. Самый строгий день начала поста. Рекомендуется полный отказ от пищи.
- 12-15 марта сухоядение. В течение четырех дней разрешена не горящая пища, сырые овощи и фрукты. Разрешены: мед, сухофрукты, черный хлеб.
- 16-17 марта. Разрешены тушеные и вареные овощи, компот, каши с добавлением масла.
Первая седмица посвящена всем защитникам православной веры.
Вторая неделя
- 18,20 и 22 марта. Все дни сухоядение.
- 19 и 21 марта. Разрешена вареная растительная пища (без добавления масла).
- 23-24 марта теплая овощная пища. Можно: компот, каши с маслом, немного вина.
В храмах проходят богослужения в память Святителя Григория Паламы.
Крестопоклонная
Питание, как и во вторую неделю. Для всеобщего поклонения выносят украшенный цветами Крест, который находится в храме до пятницы 4-й седмицы. 25, 27 и 29 марта можно только сырые продукты. 26 и 28 марта в меню можно добавить вареные или тушеные продукты, но без добавления масла. В выходные дни можно готовить отварные овощи с маслом.
1-7 апреля
Церковь почитает святого преподобного Иоанна Лествичника В Благовещение, которое отмечается 07 апреля можно немного рыбы. Понедельник, среда и пятница обязательно сухоядение. 2 и 4 апреля допускается употребление отварных овощей (холодными), приготовленными с маслом. Теплую пищу можно подавать к столу только 6 и 7 числа.
8-14 апреля
Неделя памяти преподобной Марии Египетской. Святая показывает пример всем христианам, как можно изменить себя с помощью веры. 8, 10 и 12 апреля можно добавить в привычный рацион кусочек черного хлеба и мед. 9 и 11 отварные овощи или кашу, сваренную на пру. 13 и 14 можно готовить вареные или тушеные овощи, фрукты с маслом.
15-21 апреля неделя ваий
Церковь празднует Вход Господень в Иерусалим. На богослужение верующие приносят веточки вербы, которыми встречают Господа, начинающего свой Крестный Путь. 15, 17 и 19 числа только сухоядение. 16 и 18 отварные овощи (в теплом виде) с маслом. 20 разрешены вареные и тушеные овощи, икра (рыбная). В вербное воскресенье можно блюда из рыбы, немного вина.
22-27 апреля
Разрешены моченые и сушеные фрукты и овощи. В течение дня разрешается только один прием пищи. В субботу желательно воздержаться от еды до завершения богослужения.
Традиции поста
Самыми строгими считаются первая и последняя седмицы. В течение этих дней следует больше проводить время в молитвах. Для семейной трапезы лучшее время вечер. В выходные дни, субботу, воскресенье или праздники, утренний прием пищи желательно пропускать.
Полезные советы
Современному человеку очень сложно готовить ежегодно, чтобы соблюсти все правила, и выбрать только разрешенные продукты. Несмотря на то, есть множество способов выполнить церковный устав, не меняя привычный образ жизни. Так как основными продуктами для приготовления постной пищи являются овощи и фрукты — их можно приобрести заранее. Не нуждаются в дополнительном способе обработки и крупы, которые можно хранить долгое время.
Овощи и фрукты можно подготовить заранее и хранить их в морозильной камере, доставая при необходимости. Из них можно сделать салаты и закуски в течение нескольких минут. Грибы желательно отварить заранее, чтобы во время поста не тратить время на их готовку. Многие каши можно сделать не варки: гречку или геркулес достаточно просто залить водой с вечера оставить до утра.
Чтобы легче было перенести пост, желательно не срываться в разрешенные дни и не баловать себя обилием жирных и сладких продуктов. Нежелательно и сильно увеличивать порции. Старайтесь проводить как можно больше времени в кругу своей семьи и уделять время саморазвитию. Это не только поможет легче перенести все запреты, но и найти в себе ответы на многие интересующие вопросы.
Фильм о Великом посте
[fvplayer id=»53″]