Доброе соседство полезно не только людям, но и растениям – это хорошо известно опытным садоводам. Одни растения мирно сосуществуют друг с другом, другие – взаимно помогают, третьи – враждуют между собой. Зная особенности каждой культуры, можно разумно использовать их, сочетая растения на одном участке.
Что такое совместимость растений?
Закономерности совместимости культур замечены давно. В средние века они выяснялись исключительно в результате наблюдений. Было замечено, что в присутствии одних растений другие развиваются плохо и даже погибают. Сегодня такое явление называют аллелопатией. В сущности, это – «химическая война» между ними.
ПРИМЕР. Клен синелистный и черный орех (родственник грецкого) – листва этих деревьев, опадающая на землю, имеет токсичные элементы, что препятствуют развитию всех растений рядом.
Нечто подобное же можно проследить и между растениями, которые сажают рядом на огороде.
Почему важно соблюдать принцип совместимости культур?
Аллелопатия – лишь один из факторов, влияющих на то, что овощи, деревья или ягоды нельзя сажать рядом.
Помимо этого, есть растения, которые нельзя сажать рядом, потому что они привлекают вредителей.
ПРИМЕР. Многие патогенные грибки и вредители имеют сложный цикл развития. Чтобы замкнуть цикл, нужно два растения. Так, земляника и малина рядом создают кормовую базу для землянично-малинововго долгоносика. Растущие рядом смородина и крыжовник способствуют размножению крыжовниковой огневки.
Еще одна причина, почему растения нельзя сажать рядом – борьба за воду, питательные вещества или свет.
Например, часто приходится видеть, что под соснами и березами ничего не растет. Однако если при посадке клумбы место, отведенное под нее, огородить бордюрной лентой, заглубленной более, чем на 40 см, газонные растения будут развиваться хорошо.
Причина в изоляции агрессивной корневой системы мощных деревьев. Несмотря на то, что корневая система уходит вглубь на несколько метров, сосущие корни, отвечающие за питание, находятся в поверхностном слое.
Вообще, механизм аллелопатии «работает» в полной мере, когда растениям приходится бороться за выживание в условиях:
- дефицита питательных веществ;
- недостатка солнечного света;
- нехватки воды.
Что такое совместные посадки?
Дачники со стажем всегда начинают ежегодные весенние работы с планировки и разметки участка, с учетом того, какие культуры росли здесь раньше и какие будут расти рядом друг с другом сейчас.
Руководствуются они тем, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.
Такой способ земледелия получил название совмещенной (комбинированной) посадки.
ВАЖНО. Метод состоит в том, что на одном пространстве сажают культуры, способные защищать и поддерживать друг друга.
Причем плотность посадки может быть заметно больше, чем при привычных способах растениеводства. Таким образом, сад и огород, как и в естественных условиях, превращается в общую экосистему.
Совместные посадки имеют преимущества перед традиционными методами:
- тормозится развитие и распространение вредных насекомых, поскольку некоторые растения выступают в роли репеллентов;
- почва не истощается, так как «совмещенные» растения забирают из нее разные питательные вещества;
- улучшается вкус и качество плодов при правильном сочетании культур;
- происходит взаимная защита растение от болезней;
- территория участка используется максимально эффективно.
Таким образом, один и тот же урожай овощей можно собрать с гораздо меньшей площади. Это экономит не только место, но и трудовые затраты.
Все из-за того, что приходится обрабатывать гораздо меньше земли. Даже если имеющийся участок достаточно велик, все равно имеет смысл практиковать совмещенные посадк. Освободившуюся землю можно засадить сидератами или оставить под паром.
Какие культуры совместимы между собой, а какие нет
Совместимыми и несовместимыми могут быть все растения – овощи, цветы, деревья, ягоды и др.
В таблицах ниже мы собрали, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.
Совместимость различных овощных культур таблица
| Капуста | Морковь | Лук | Огурец | Баклажан | Помидор | Картофель | |
| Капуста | – | + | – | – | – | – | – |
| Морковь | + | – | + | + | + | + | + |
| Лук | – | + | – | + | + | + | + |
| Огурец | – | + | + | – | + | + | + |
| Баклажан | – | + | + | + | – | – | – |
| Помидор | – | + | + | + | – | – | + |
| картофель | – | + | + | + | – | + | – |
Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
| Яблоня | Крыжовник | Виноград | Вишня | Смородина | Малина | Слива | |
| Яблоня | + | + | – | – | – | – | – |
| Крыжовник | + | + | – | – | + | + | – |
| Виноград | – | – | + | – | – | – | – |
| Вишня | – | – | – | + | – | + | – |
| Смородина | – | – | – | – | + | + | – |
| Малина | – | + | – | + | + | + | – |
| Слива | – | – | – | – | – | – | + |
Совместимость цветов на одной грядке и клумбе, таблица
| Растение | Можно сажать рядом | Нельзя сажать рядом |
| Роза | Астры, гейхера, ирис, резеда, гвоздика | Гладиолусы, бархатцы, настурция, лаванда, клематисы, лилии |
| Пионы | Роза, ландыши | Настурции, пионы, ирисы, герань, люпин |
| Анютины глазки | Душистый горошек | Маргаритка, незабудка, лобелия |
| Гортензия | Львиный зев, василёк, хризантема, гипсофилла | Космея, вереск, цинния, папоротник |
| Астры | Настурции | Петунии, настурция, флокс |
| Лилии, тюльпаны | Все луковичные | Папоротник, туя, герань |
| Хоста | Тюльпаны, папоротник (сажать рядом можно, но минимум в полуметре) | Лилейник, бадан, маргаритка, виола, примула |
| Гладиолусы | Тюльпаны, нарциссы, пионы | Георгины |
| Георгины | Роза и низкорослые цветущие растения | Многолетние астры, циннии, гладиолусы, флоксы, гейхера |
| Клематис | Калужница, купальница и другие влаголюбивые цветы | Роза, флокс, пион, лаванда, лилейник, иберис, молодило, очиток |
Таблица совместимости зелени и трав на огороде
| Растение | Можно сажать рядом |
| Базилик | Перец, томаты |
| Горчица | Бобы, виноград, фруктовые деревья |
| Душица | Бобы |
| Иссоп | Виноград, капуста |
| Крапива | Томаты, мята |
| Настурция | Редис |
| Одуванчик | Фруктовые деревья |
| Розмарин | Бобы |
| Ромашка | Огурцы, лук |
| Тысячелистник | Бобы, большинство ароматных трав |
| Укроп | Капуста, лук, салат, огурцы |
| Чабер | Баклажаны, картофель, томаты, фасоль кустовая |
| Хрен | Картофель |
| Шалфей | Капуста, морковь, клубника, томаты |
Удачная совместимость культур
Культурных растений очень много, но популярных значительно меньше. Это морковка, помидоры, лук, картошка, огурцы, баклажаны и перцы. Эти растения сажают почти на всех огородах.
Рассмотрим, что можно сажать рядом с ними, а что нельзя.
Что можно посадить рядом с помидорами
Помидоры в России сажают в закрытом и незащищенном грунте.
На огороде можно сажать рядом спаржу или базилик. Не помешает томатам картошка, однако, нужно следить за распространением колорада.
Со своей любимой картошки он может перелететь на помидоры.
Но всё же намного лучше сажать рядом лук, чеснок, фасоль, сельдерей, петрушку, морковь и капусту.
Что хорошо растет с перцами
Лучшим компаньоном перца признан базилик. Кроме того, на открытых грядках его можно сажать рядом с морковью, луком, шпинатом, настурцией, укропом и кориандром.
Можно сажать перец с шагом в 40 см, а рядом сажать эти растения.
В защищенном грунте вместе с перцем можно сажать томаты, баклажаны, а также выращивать рассаду капусты. Теплолюбивый перец высаживают в грунт после того, как минуют заморозки. Чтобы не пустовала грядка, на неё ранней весной можно посадить на салат или лук на зелень.
Какое соседство любят огурцы
Огуречные друзья, бобовые, хорошо соседствуют рядом. Они насыщают грунт азотистыми соединениями, которые нужны огурцам. Кроме них рядом будут хорошо расти свёкла, салат, капуста, чеснок, лук, редис.
Нередко советуют размещать огурцы рядом с кукурузой и аптечной ромашкой.
Огурцы часто сажают в теплицы и парники, поэтому встаёт вопрос: можно ли делить её пространство с томатами? Лет двадцать назад ответ на него был однозначно отрицательным, но публикации последних лет его опровергают. Практика показала, что при хорошем уходе вполне возможно соседство этих растений.
Рядом с чем хорошо растет морковь
Морковка замечательно растёт рядом с горохом. Допустимо сажать рядом с редисом и редькой, салатом и укропом. Но самый лучший сосед – лук.
Друг для друга они выступают в качестве репеллентов.
Однако сажать на одной грядке эти культуры всё же не стоит – полив лука нужно прекращать в то время, когда моркови он ещё необходим. Поэтому лучше поместить эти растения на соседних грядках. Примерно так же стоит поступать и при выращивании моркови и чеснока, причём оба эти растения можно сажать осенью.
Что хорошо сажать рядом с чесноком
Это растение почитается как «сердитый лекарь» – оно оздоравливает землю и служит хорошим предшественником для любых культур кроме луковых.
Чеснок можно сажать по периметру грядок с картофелем, помидорами, перцем и баклажанами, он отпугнёт колорадского жука и сведёт к минимуму опасность фитофтороза.
Землянике и ягодным кустарникам он также поможет справиться с большинством вредителей. Хорошо растут в присутствии чеснока зеленные культуры: салат, руккола, кориандр, петрушка, сельдерей.
Примеры удачных посадок для других культур
- Тыква и кабачок растут рядом с салатом, кукурузой и фасолью;
- Баклажанам подходят: свёкла, капуста, горох и перец;
- Шпинат предпочитает картофель, свёклу, редис, репу;
- Редька дружит с горохом, капустой, помидорами и свёклой.
Какие культуры не стоит сажать вместе и рядом
Не рекомендуется сажать рядом острый и сладкий перец.
Несмотря на то, что для хорошего плодоношения эти растения не нуждаются в присутствии опылителя, нередко между ними происходит перекрёстное опыление. Это приводит к изменению вкуса сладкого перца – он становится непригодным для приготовления большинства блюд.
Острый, в свою очередь, теряет жгучесть. Кроме того, изменяются сортовые качества: размер, форма и мясистость плодов. Чаще всего такое случается при жаркой погоде или при выращивании в теплице.
Не стоит совмещать посадку перца с фенхелем, бобовыми и представителями семейства капустных. Свёкла и «прожорливый» картофель также не годятся ему в компаньоны.
Нельзя размещать рядом с морковью родственников – представителей семейства зонтичных: петрушку, укроп и анис. Причина понятна – схожесть болезней и вредителей.
Присутствие свёклы вызывает соперничество за питательные вещества и воду, поэтому вредит обоим растениям.
Замечено, что взаимно вредят друг другу морковь и яблоня. Они заметно ухудшают вкус плодов.
Какие растения могут отпугивать вредителей?
| Вредитель | Репеллент |
| Тля | Горчица, перечная мята, бархатцы, репчатый лук, настурция или капуцин, кориандр |
| Жук колорадский | Фасоль белая и красная, кориандр, настурция или капуцин, шалфей, перечная мята, чабрец, пижма |
| Муха луковая | Морковка |
| Муха капустная | Шалфей лекарственный, чеснок, бархатцы, сельдерей пахучий |
| Нематоды | Ноготки, бархатцы, цикорий |
| Муха морковная | Шалфей пахучий, редис, лук репчатый, редис, чеснок |
| Слизни и улитки | Листовая и кудрявая петрушка, огуречная трава, полынь горькая |
| Совка | Петрушка листовая и кудрявая, чеснок, розмарин лекарственный и обыкновенный |
| Гусеницы капустной белянки | Базилик, укроп, перечная мята, настурция или капуцин, полынь горькая, пижма |
На каком расстоянии можно сажать “несовместимые культуры”?
| Растение | Расстояние до несовместимых культур |
|
Овощные культуры |
|
| Кустовая фасоль | 10 м |
| Свекла | 5 м |
| Брокколи | 30 м |
| Морковь | 5 м |
| Сельдерей корневой и листовой | 15 м |
| Чеснок | 5 м |
| Лук | 10 м |
| Салат листовой | 15 м |
| Петрушка | 10 м |
| Горох | 5 м |
| Перец | 30 м |
| Редис | 5 м |
| Шпинат | 10 м |
| Томаты | 45 м |
| Репа | 10 м |
|
Многолетние декоративные культуры |
|
| Высокие | 1 – 3 шт/м2 |
| Средневысокие | 3 – 7 шт/м2 |
| Низкорослые | 16 – 25 шт/м2 |
| Миниатюрные | до 50 шт/м2 |
Как влияют сорняки на совместимость культур
Удивительно, но растения – сорняки могут не только принести пользу, но и оказать влияние на сочетание культур.
Например, если не до конца выполоть на картофельной или кукурузной грядке лебеду, она окажет благотворное влияние на развитие основного растения. Одуванчик «добывает» из почвы кальций, бобовые – фосфор и азот.
СПРАВКА. В естественном земледелии существует термин – «динамические» растения» – то есть такие, которые особым образом оказывают влияние на окружающую среду, изменяя грунт и растения. В первую очередь, это – ромашка, крапива, тысячелистник, которые обязательно должны быть на каждой даче или огороде.
Все ли растения любят соседство с сидератами?
Правила сочетания сидератов с овощами подчиняется тем же закономерностям, что и посадка культурных растений.
Например, рожь, овёс и ячмень при перепревании «сжигают» азот, поэтому нужно его дополнительно вносить в почву.
Также сидераты могут иметь одинаковых вредителей с культурными растениями:
- горчица распространяет крестоцветную блошку, которая легко перейдёт на капусту или редис;
- рапс разводит нематоды, а это значит, что нужно избегать располагать его рядом с томатами и земляникой;
- рожь любит проволочника, поэтому её нельзя сажать рядом с картофелем.
Частые ошибки
- Хаотичность посадки. Нередко случается, что у садовода глаза разбегаются от предложений на рынке, хочется купить и посадить всё вместе.
Бывает, что в тот момент, когда сад или огород уже распланирован и засажен, сосед предложит поделиться разросшимся кустом гортензии или земляники отличного сорта. Приходится «втыкать» саженцы на краю цветника или грядки, потому что жаль упускать представившуюся возможность получить редкое растение.
Разумеется, для подобных целей желательно иметь резервный клочок земли. Однако если его невозможно выделить, в следующем году при планировке участка для «подарка» нужно заранее предусмотреть место и осторожно перенести его на постоянное место, выкопав с большим комом земли.
- Незнание закономерностей взаимного влияния культур, севооборота, а также ботанических особенностей каждого вида растений.
В таком случае, прежде чем приступать к планировке участка, придётся основательно проштудировать литературу и электронные источники.
Ответы на частые вопросы
Все ли растения можно сажать рядом друг с другом?
Нет, некоторые не просто несовместимы, но и вредят друг другу.
Что посадить рядом с картошкой?
Огурцы, фенхель, сельдерей.
Заключение
Зная, какие растения можно выращивать рядом, а какие нельзя, дачник имеет множество вариантов, как сажать растения на своем огороде и в саду. Это поможет получить более высокий урожай.