Перед начинающим дачником нередко встает вопрос, как правильно сажать картофель, ростками вверх или вниз?
По данному поводу много мнений. Каждый метод имеет своим преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать.
В сегодняшней статье рассмотрим оба способа и определим, какой же правильный.
Как определить, где у картошки ростки?
Перед тем, как сажать, картофель необходимо прорастить.
Чтобы выявить, где находятся ростки, необходимо внимательно осмотреть посадочный материал. На поверхности картофеля можно заметить темные точки, которые немного углублены. Это так называемые «глазки». Из них весной появляются ростки.
Ростки могут быть двух видов:
- теневые. Росточки слабые и появляются, если картофель хранился в темном месте;
- световые. Толстые росточки, зеленого цвета.
Сажать можно как световые, так и теневые ростки. На качестве урожая это не отражается.
Виды клубней картофеля и зависимость посадки
Если несколько разновидностей посадочного материала.
- столовые. Картофель содержит в своем составе от 16% крахмала. Используется как продукт в пищу;
- технические. Небольшие экземпляры с высоким содержанием крахмала. Имеют слабые вкусовые качества и чаще всего применяются на производстве;
- кормовые. Крупные экземпляры, которые используются для корма животных. Такой продукт содержит много крахмала и не пригоден в пищу для человека;
- универсальные. Продукт хороший на вкус, и содержит много питательных элементов.
По скорости созревания различают следующие виды:
- сверхранние – период созревания до 40 дней после высадки;
- ранние – урожай собирается через 60 дней;
- среднеранние – период созревания до 80 дней;
- среднеспелые – 95 дней;
- среднепоздние – 110 дней;
- поздние сорта – сбор урожая необходимо проводить не ранее, чем через 120 дней.
Ранние сорта необходимо сажать в открытый грунт в начале апреля. Среднепоздние и поздние сажают в начале мая.
ВАЖНО! Используя сверхранние сорта, можно за один сезон собирать урожай не один раз. Однако необходимо отметить что поздние разновидности – идеальный вариант для зимнего хранения.
Плюсы и минусы посадки картофеля ростками вниз и вверх, таблица характеристик
| Характеристика | Ростками вверх | Ростками вниз |
| Период подготовки | Для проращивания необходимо 2-3 недели | Для получения ростков достаточно 1 недели |
| Вид грунта | Может использоваться любой | Подходит только легкий грунт. На тяжелых и суглинистых почвах, ростки растут очень медленно |
| Схема высаживания | Может использоваться любая | Только разреженная. Так как ростки растут в разные стороны, то и кусты получаются объемные |
| Появление первых всходов | Появляются рано | Ростки растут медленно |
| Устойчивость перед морозами | Низкая | Высокая |
| Схема окучивания | Любым удобным методом | Только веерным способом |
| Урожайность | Зависит от погодных условий, типа грунта и количества внесённых удобрений | При благоприятных погодных условиях высокая |
В каких случаях сажают картошку ростками вверх, схемы посадки
Ростками вверх сажают на небольшом участке. В период созревания картофелины расположены вместе, поэтому расстояние между кустами должно составлять не более 30 см.
СПРАВКА. Часто дачники сталкиваются с проблемой, когда росточки достигают длины более 15 см. В таких случаях необходимо сажать вверх почками. Так как если сажать ростками вверх, то они могут повредиться.
Если вы сажаете в валы (гребни), то направлять ростки вниз не является правильным. Первые всходы могут появиться очень поздно и картофель не успеет полностью вызреть.
А вот сажать ростками вверх правильно для всех схем высаживания культуры.
Как посадить картофель ростками вниз, пошаговые инструкции
Для того чтобы высадить картофель глазками вниз, надо выполнить следующий алгоритм действий:
- картофелины прорастить;
- участок вскопать и внести перегной в пропорции 1 ведро на 1 метр квадратный;
- разровнять граблями;
- сделать посадочную лунку глубиной до 15 см, полить теплой водой;
- картофелину осторожно опустить в лунку ростками вниз;
- присыпать грунтом.
Далее правильно осторожно разровнять участок граблями. Однако разравнивается верхний слой таким образом, чтобы не выгрести посаженые картофелины.
ВАЖНО! В период высадки ростками вниз, не следует уплотнять грунт. Такие действия могут повредить картофель и увеличить длительность появления первых всходов.
Как подготовить картофель к каждой из посадок?
Если вы сажаете картофелины глазками вверх, то подготовка посадочного материала проводится по следующей схеме:
- за 3 недели до посадочных работ картофель необходимо внимательно осмотреть и удалить повреждённые экземпляры;
- правильно, если все картофелины будут одинаковых размеров;
- сложить картошку в ящики и проращивать в темном месте;
- перед высадкой, посадочный материал опрыскивают легким раствором марганца для защиты от грибковых инфекций.
Для того чтобы сажать ростками вниз, картофель подготавливается следующим образом:
- картофелины следует внимательно осмотреть на наличие гнили и других повреждений;
- осторожно разложить тонким слоем и немного увлажнить водой;
- чтобы не появилась плесень, помещение необходимо регулярно проветривать;
- оставить до появления росточка;
- обработать раствором марганца.
После того, как появятся росточки, картофель сажают в грунт. Для высадки ростками вниз на проращивание достаточно 1 недели. Посадочный материал необходимо осторожно сложить в ящики, при этом стараться не повредить ростки.
В каких регионах и какой метод лучше применять
Для центральных и холодных регионов правильно применять метод «ростками вниз». Такой способ защитит побеги картофеля от заморозков.
Однако в регионах с жарким климатом такой метод не используется. Так как жаркие условия не дадут кусту нормально развиваться, и урожай будет маленьким.
Метод ростками вверх подходит для всех регионов. Однако в холодных регионах высаживать картофель таким методом допустимо только после того, как исчезнет угроза ночных морозов.
ВАЖНО! Если грунт глинистый правильно его заранее подготовить и внести перегной и мелкую солому. После чего тщательно смешать и использовать для высадки. Со временем солома перегниет и станет удобрением.
Отзывы садоводов о посадки картофеля ростками вниз и вверх
Николай Иванович 45 лет, г. Брянск.
Считаю, что правильно сажать привычным методом почками вверх. Решил испробовать и посадил половину участка ростками вниз. Всходы появились на 2 недели позже. Осенью собирать урожай тоже пришлось двумя подходами, однако, урожайность у нового способа больше. Картофелины небольшого размера, однако, в кусте их много.
Ирина Валерьевна 64 года г. Орел
Сажала картофель двумя разными методами, особой разницы не заметила. Только то, что клубни, высаженные вниз ростками, очень долго всходят и больше поражаются колорадским жуком. Так как в период появления молодых кустов вредителя на участке очень много.
Виктория Владимировна 35 лет, Рязань
Последнее время сажаю картофель только ростками вниз. Несмотря на то что всходы появляются намного позже, куст крепкий. От колорадского жука обрабатываю посадочный материал препаратом против вредителей.
Поэтому такой проблемы не возникает. Осенью урожай радует. Однако считаю, что правильно в процессе роста несколько раз подкормить комплексными удобрениями. Такие подкормки увеличивают урожайность.
Алла Геннадьевна Харьков, Украина
Ростками вниз сажаю уже длительный период. Высадить картофель можно на несколько недель раньше, при этом не бояться, что ночные заморозки повредят ботву. Кусты получаются раскидистыми и не требуют частых окучиваний. Достаточно одного раза. Количество картофеля увеличивается в несколько раз. Картофелины средних размеров, но зато в большом количестве.
Частые ошибки
При высаживании картофеля дачники часто совершают ошибки, которые влияют на урожайность. К наиболее распространённым следует отнести:
- слишком частое расположение при высаживании клубней росточками вниз. При появлении всходов кустам будет недостаточно места, чтобы развивать новые картошки. В таких случаях урожайность небольшая;
- картофелины укладываются в посадочную лунку в одну кучу. В процессе посадочных работ в каждую лунку помещается 2-3 небольших клубня. Для того чтобы картофель дал хороший урожай, клубни необходимо разместить по всей лунке;
- высадка клубней в холодную почву. Для того чтобы картофель быстро дал всходы, правильно сажать клубни только после того, как грунт прогреется. В противном случае почки могут замереть и погибнуть;
- слишком большое количество удобрений. Многие дачники в лунку перед посадкой помещают азотные удобрения. В небольшом количестве удобрения будут стимулировать быстрый рост. Однако неправильно использовать много азотных удобрений, так как побеги будут слабыми и могут погибнуть;
- неправильная выбранная глубина. Высаживая картошку, дачники часто совершаются ошибку, слишком сильно углубляя посадочный материал. В таких случаях растение будет очень долго прорастать.
Также не слишком правильно использовать для посадки повреждённые клубни. Если на картошке заметны следы гнили или заболеваний, такой материал не используется. Так как в дальнейшем картошка станет источником заражения других кустов.
Ответы на частые вопросы
Можно ли стимулировать развитие ростков в «правильном» направлении?
Для того чтобы стимулировать рост ростков в нужном направлении, необходимо выполнить следующую процедуру.
В небольшой ящик поместить картофельный клубни и засыпать опилками. Ростки, появившись, стремятся к солнцу и будут располагаться в одном направлении.
Нужно ли прореживание кустов?
Если после посадки ростками вниз, куст густой, дачники рекомендуют удалить некоторые побеги, которые растут в центре куста. Такое прореживание способствует равномерному прогреванию солнцем, и фотосинтез ускоряется.
Можно ли сажать картошку ростками вниз без вспашки участка или надо сажать ростками вверх?
Такой вариант часто используется в южных регионах. Участок вскапывать не обязательно, достаточно углубить клубни на 10 см. Таким образом можно получить ранние всходы. Такой метод распространён у дачников, которые выращивают ранние сорта картофеля.
Правильно ли сажать картошку с длинными отростками с помощью мотоблока?
Если ростки стали большими, посадку клубней правильно осуществлять только ручным методом. Использование специальных устройств может повредить ростки, и клубень не даст всходов. Укладывать сильно пророщенные клубни необходимо осторожно, ростками вверх и присыпать грунтом.
Правильно ли сажать почками вниз крупные картофелины?
Для того чтобы ускорить рост ростков, следует выбирать картофелины весом не более 80 грамм. Так как крупные клубни имеют много спящих глазков, которые после посадки активируются, и куст может получиться слишком густым. Урожайность в таких случаях небольшая.
Можно ли сажать картошку без ростков?
Такая посадка возможна. Однако после посадки в грунт картошка сначала пройдет стадию проращивания, и только поле этого появятся первые всходы. Поэтому если сажать без ростков, первые всходы появятся на несколько недель позже.
Правильно ли рядом сажать разные сорта картошки?
Сажать клубни разных сортов следует на отдельных участках или делать между такими посадками грядку зелени. Это снизит риск переопыления в процессе цветения. Также следует помнить, что разные сорта могут иметь свои индивидуальные особенности в уходе, которые необходимо соблюдать.
Заключение
Посадка картошки процесс несложный.
Но большая часть дачников не задумывается о том, как сажать правильно, ростками вверх или вниз. Они кладут картофелины как придется. А ведь выбрав один какой-то способ, можно значительно увеличить урожайность.
В отличие от привычных способов, картофель, высаженный вниз росточками, всходит более длительный период и требует рыхлой и плодородной почвы. В противном случае получить большой урожай не удастся.