Даже учитывая в целом высокую всхожесть и урожайность картофеля, рекомендуется знать, когда проводить посадочные работы в мае 2021 года по лунному календарю, чтобы не попасть на неблагоприятные дни.
Какие сорта картофеля сажают в мае
Сейчас на рынке представлено бесчисленное количество разновидностей картофеля, которые в основном различаются:
- по своим кулинарным свойствам: количественное содержание крахмала, насколько быстро разваривается или держит форму, для каких блюд лучше подходит;
- по цвету кожуры и мякоти;
- по срокам сбора урожая, поэтому говорят о раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых разновидностях.
НА ЗАМЕТКУ. Лучше всегда выращивать сорта, разные по сроку созревания, чтобы иметь возможность собирать свежий «молодой» картофель как можно дольше.
Начать посадочные мероприятия рекомендуется с самых раннеспелых сортов (возможно, им даже потребуется предварительное проращивание) и закончить сажать разновидностями позднего срока созревания.
Ранние сорта
Полностью созревают уже через 50 — 60 дней. Подходят для сбора урожая ранней «молодой» картошки. К наиболее популярным относятся:
- «Хибинский ранний» сорт – подходит для выращивания в Северных областях, имеет белую мякоть и розовую кожуру.
- «Пензенская скороспелка» – сажать в Среднем Поволжье, устойчивый вид с белой мякотью, бежевой кожурой. Используют для жарки.
- «Агата» (Голландия) – подходит для высаживания по всей территории России.
- «Розара» – популярен на Урале, внешний цвет красный, мякоть светлая. Наиболее вкусный в вареном виде.
- «Импала» (Крымчанка) – родом из Голландии. Его выращивают в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Западном районах, а также Нижнем Поволжье. Разваривается при варке. Кожура с мякотью окрашены в желтый цвет.
- «Башкирский» – подходит для Урала, имеет красную кожу и белую съедобную часть. Можно использовать как в отварном, так и жареном виде.
- «Невский» – сажать в среднем Урале. Светлый кремовый окрас, не разваривается, обладает повышенной урожайностью.
- «Бородянский розовый» – подходит для всего Дальневосточного региона. Внешне окрашен в розовый, съедобная часть – светло-желтая. Он приспособлен для жарки, варки, запекания.
- «Рэд Скарлет» – картофель из Голландии, распространен также на территории Украины, Белоруссии, отличается высокой урожайностью и вкусовыми качествами.
- «Альянс» – универсальный корнеплод, выведен для использования в Восточно-Сибирском регионе.
Среднеспелые сорта
Начинают сажать после 10 мая. Они разделяются по срокам созревания:
- Среднеранние разновидности будут готовы к выкапыванию через 70 – 80 дней. К таким видам относится «Амароза» – кожура имеет красноватый цвет, светло-желтую мякоть, плод крупный. Хорошо растет в Северо-Западном районе.
- Среднеспелый картофель созреет через 90 – 110 дней. Одна из самых популярных промышленных культур «Тулеевский» – отличается универсальными кулинарными назначениями, крупный желтый плод. Представитель российской селекции. Устойчив к заболеваниям. Рекомендуется сажать в Западной России и Восточно-сибирском регионе.
- Среднепоздние культуры готовы к употреблению через 110 – 120 дней. Лучшим представителем считается «Голубизна», он распространен повсеместно в Европейской части нашей страны. Хорошо разваривается, имеет нежный вкус и желтую мякоть.
Поздние
Посадочные работы стоит планировать на последние числа мая. На созревание выделяют от 3 до 3,5 месяцев. Также позднеспелые разновидности бывают кормовыми – используются для пропитания скоту в зимний период. В кулинарии используются следующие культуры:
- «Мондео» (страна селекционер Нидерланды) – овальной формы со светло-желтыми кожурой и мякотью, устойчив ко многим заболеваниям. Лучше сажать в Волго-Вятском, Северо-Кавказском краях. Входит в состав супов, запеканок, салатов.
- «Кардинал» – универсальный. Родом из Голландии. В России выращивается преимущественно в центральных областях. Вид крупный с гладкой красной кожурой, желтой внутренней частью.
- «Атлант» (Белоруссия) – Дает высокий урожай. Имеет повышенное содержание крахмала. Он пригоден для выращивания на всех типах почвы Центральных районах страны.
В каких регионах картошку можно посадить в мае?
Картошка сажается в России повсеместно.
Юг и Средняя полоса
Когда наступит май, основные посевные работы начнут в Средней полосе России. С 1 по 10 числа можно сажать скороспелые разновидности.
Вообще раннеспелую картошку на юге России, Украины и в Черноземье, Подмосковье, Беларуси, юге Дальнего Востока сажают примерно в апреле.
А вот для поздних как раз выделяют май – им нужно около 4 месяцев для вызревания, и климат позволяет выращивать культуру до конца сентября-начала октября.
Северные регионы
На Урале и в Сибири посевные работы начнутся после 10 числа и продолжатся, пока май не закончится.
В самых северных регионах сажать с 20 до 31 мая и в самом начале июня.
А вот поздние в сложном климате северных регионов вряд ли успеют вызреть. Да и резко-континентальный климат позволят заниматься картошкой только в мае или даже начале июня.
В этих условиях на последний весенний месяц приходятся ранняя и среднеспелая картошка. Поздние не сажают – можно не успеть вырастить до зимы.
НА ЗАМЕТКУ. Поздние разновидности подходят только для теплых, южных территорий.
Благоприятные дни в мае 2021 года по лунному календарю для посадки картофеля
Многим дачникам давно известно, что луна влияет на рост растений. Растущая луна активизирует верхние части растений, ботва будет сильной и пышной.
Убывающая луна влияет на рост и размер самих картофелин. Когда луна уменьшается, начинается активное движение соков вниз, что становится важным для получения крупных картофелин.
СОВЕТ. Проводить посадочные работы допускается и в обычный день, главное избегать неблагоприятных лунных фаз по майскому календарю. Иначе это окажет негативное влияние на урожай и здоровье растений.
На май обычно выпадает много выходных и праздничных дней. Садоводы предпочитают проводить их на грядках, и луна в 2021 году благоприятствует им. Лунный календарь сообщает, что лучшими днями будут:
1, 2, 5 — 7, 22 — 25, 28, 29 мая.
СПРАВКА. 20 и 21 числа относят к «альтернативным дням», к ним можно прибегнуть, если нет возможности дождаться благоприятных дат.
Когда сажать картошку в мае 2021 года не стоит?
Неблагоприятные даты: с 9 по 11 мая, включая полнолуние 26.05.2021 г.
ВАЖНО! Следует обратить особое внимание на 26 мая – полнолуние. В такой день нельзя сажать. Влиянию луны подвержена корневая система и в такие дни она особенно уязвима.
В новолуние 11 мая работа над растениями в саду должна полностью прекратиться, иначе урожайность будет низкой.
Эти дни (новолуние и полнолуние) подходят для другой работы в саду, такой как перемещение компоста, ремонт заборов или рыхление почвы.
Особенности майской посадки картофеля
- При выборе срока посадки предварительно изучите лунный календарь и проводите посадочные работы на умирающую луну.
- Температура воздуха должна устояться минимум на плюс 8.
- «Мелочь» нежелательно использовать – семена быстро выродятся и велик риск, что дадут слабый урожай. Лучшие семена: по 70-100 г весом и размером с куриное яйцо.
- Некоторые рекомендуют подержать клубни на свету перед высадкой. Другие – наоборот говорят о том, что прорастить семена нужно в темном и влажном месте. Придерживайтесь своего опыта.
- Прежде чем сажать картофель в мае, за 2-3 недели разложите семена в мешковину и поместите в помещение с температурой не меньше +10оС.
- Второй способ проращивания: Картофель должен прорасти в течение трех или четырех дней при температуре окружающей среды около 20 °C. Разрезанные на части, не пророщенные клубни должны иметь на каждой дольке не менее 2 – 3 глазков.
- Для профилактики от грибков и паразитов не будет лишним провести обработку каждого клубня перед работами слабым раствором марганцовки, биостимуляторами или обсыпать древесной золой.
На какую глубину сажать картофель
Садоводы-любители всегда должны обращать внимание на то, насколько глубоко картофель сажать в почву, от этого много зависит в выращивании растений.
Картофель принято сажать в ямки, глубиной около 10 см. На дно ямки можно положить немного компоста, а затем пророщенный или обычный, но разрезанный на части корнеплод и засыпать землей.
Не стоит забывать и о выдерживании необходимого расстояния между кустами картофеля. Оптимально делать ширину не менее 50 см между грядками и отступать по 20 см между лунками в рядках.
НА ЗАМЕТКУ. Первые всходы присыпаются землей. Это оградит молодые растения от неблагоприятных погодных условий и поможет избежать позеленения плодов.
Хитрости посадки картофеля в мае
При выращивании картофеля следует помнить о нескольких важных моментах:
- Идеальное время посадки – до конца мая. Ориентируйтесь на лунный календарь;
- Предварительно пророщенный посадочный материал более устойчив к изменениям температуры, что позволяет собрать урожай раньше;
- Перед посадкой в почву корнеплоды обрабатывают питательным составом: в 10 л воды смешивают 40 г суперфосфата и таким же количеством азотных удобрений и калийной соли;
- Высаживать картофель лучше на солнечном месте;
- Грядки направляются с севера на юг для равномерной освещенности;
- Чтобы направить питательные вещества в клубень, надо удалять соцветия;
- Нередко практикуется посадка картофеля в мае под пленку. Но лучше так поступать в северных регионах и территориях с резко-континентальным климатом. Если семенам будет очень жарко (на юге и частично в средней полосе), то они могут попросту загнить.
Позеленевшие плоды сгодятся для семян, а их несомненным плюсом станет то, что их не портят вредители-грызуны.
Как ухаживать за картофелем, посаженным в мае
- Первый полив предстоит, когда почва просохнет примерно до места залегания картофеля (6-10 см). В целом, майский картофель рекомендуется дополнительно к естественным осадкам поливать 2 раза в месяц.
- Картофель, который сажали в мае 2021 года, нужно успеть окучить не меньше 2 раз до уборочной страды. Первый раз, когда кусты дорастут до 15 см в высоту. Второй – прямо перед цветением.
- Подкармливать достаточно при высаживании в мае и все. Но если почвы бедные, то допустимо использовать раствор коровьего навоза в пропорции 1:10 с чистой водой.
- Если нужно, проводите обработки от колорадского жука и проволочника («Актара», «Престиж») и от болезней картофеля (хлорокись меди, «Скор»).
В большинстве случаев уборка ранних и среднеспелых сортов, посаженных в мае, потребуется через 70-100 дней.
Можно обратить внимание на главный признак вызревания плодов – ложится ботва. Тогда ее скашивают и начинают готовиться к уборочным работам.
Какие приметы есть при майской посадке картофеля
Не будет лишним свериться с на народными приметами.
- Сажать картофель можно, если цветут такие одуванчики, черемуха или через месяц после начала цветения мать-и-мачехи.
- Нельзя заниматься посадкой раньше, чем на береза распустит свои листочки.
- Не сажают на Вербной неделе, в субботу или в среду, иначе корнеплоды будут гнить.
- Если при рыхлении почва крошится, значит, урожай будет богатым.
- Если приложить ладонь к земле и ощутить тепло, а не холод, то это верный признак того, что можно начинать посадочные мероприятия. В замерзшей земле картофель не растет.
- Зацвел шиповник – сажать уже поздно.
Можно ли сажать картофель на Пасху?
В этом году Пасху отмечают 2 мая, что считается подходящим днем для посевной по лунному календарю.
Но этот день также считается большим религиозным праздником.
В пасхальные дни не работают, а посвящают время молитвам и посещению церкви. Разрешается приступить к посевным мероприятиям на третий день после праздника.
Частые ошибки
Картофель выращивать несложно. Чтобы собрать много вкусных клубней, важно избегать этих ошибок:
- Сильно проращивать картофель не рекомендуется. Ростки должны быть меньше 3 см.
- Клубням необходимо пространство для роста, поэтому густое засаживание считается ошибкой.
- Неправильное окучивание и излишние удобрения вредят будущему урожаю.
- Позднее высаживание не гарантирует полное созревание. Особенно в северных регионах.
- Выкопанный картофель нельзя мыть и оставлять на свету.
НА ЗАМЕТКУ. Иногда огородники сажают картофель в мае по лунному календарю и даже соблюдают другие требования, но все равно спешат. Намного важнее не успеть сделать это в мае и точка, а дождаться, чтобы установилась соответствующая теплая погода. Например, в Сибири и на Урале, бывает, что картошку сажают даже в первых числах июня.
Ответы на частые вопросы
Когда лучше сажать картофель?
Первая ранняя картошка пригодна для посадки в начале мая, когда температура достигает +10 С.
Какие сорта выбрать?
При выборе сорта, помимо времени сбора урожая (которое зависит от климата и способа выращивания), также следует учитывать желаемые кулинарные свойства и срок хранения. Поздний картофель хранится дольше.
Как ориентироваться по лунному календарю?
Получить здоровые, крупные клубни в большом количестве можно при высаживании в почву в благоприятные даты на убывающую луну.
Сколько времени нужно, чтобы картофель вырос?
Средняя продолжительность вегетации для ранних видов – 90 дней, для средних – от 110 до 135 дней, для поздних –160 дней.
Можно ли быстрее подготовить картофель к посадке в мае 2021?
Клубни быстрее прорастут на 5-6 дней, если поместить их в теплое место с температурой +12-15оС.
Почему майский картофель не зацветает в срок?
Вероятнее всего, это признак нехватки калия в грунте. Все силы растение тратит на поддержание корневой системы. Калием богата зола, например.
Почему много картофеля сгнило в земле?
Семенной материал был поражен паршой, фитофторозом или черной ножкой. Именно чтобы подобного избежать, и рекомендуется обрабатывать марганцовкой все клубни непосредственно перед тем, как их сажать.
Заключение
В основном картофель в России высаживают, когда наступит май. Точное время зависит от выбранного сорта и района выращивания.
Для всех, кто занимается садоводством и огородничеством, важен лунный календарь. Он подскажет, когда луна убывает, ведь это самые благоприятные дни, чтобы сажать семена.