Добрый день, гости моего канала!
Молоденький летний чесночок — положи его в любой салат и успех обеспечен! Казалось бы, вырастить его совсем несложно. Воткнул зубчик в землю и жди когда прорастет. Но у меня долго не получалось, листья рано желтели, головки завязывались куцие. Всё изменилось, когда в гостях побывала дальняя родственница и научила хитростям.
Во-первых, правильный полив. Избыток и недостаток жидкости пагубно влияют на результат. На слабо увлажненной земле листья быстро засыхают (как было у меня). Близость грунтовых вод ведёт к загниванию корешков, водянистому вкусу. Поэтому почву для нужно тщательно рыхлить, поливать нечасто, но обильно.
Во-вторых, обращаем внимание на зелёную массу. Если стебли высокие, сочные будем ждать хорошего урожая. Следим за появлением стрелок, их сразу же удаляем, они забирают все питательные вещества. В итоге вы получите цветы и семена, а урожай придется отложить до следующего года, головки останутся маленькими и сухими.
В это же самое время нужно подкормить растения калийными удобрениями, именно ионы калия способствует формированию корней. Очень хороший помощник — древесная зола, 2 стакана на ведро воды — прекрасное питание и дезодорирование без химии. Между рядами чеснока делаю бороздку глубиной примерно 5 см, в нее заливаю раствор. Таким образом мы обеспечиваем приток питательных веществ ближе к корням. Борозду после полива замульчирую торфом.
Главное, один раз в сезон подкармливаю золой, смешанной с дрожжами. Настой готовлю так: 10 г сухих дрожжей, 100г сахара (так они лучше работают), 0,5 литра куриного помёта (можно заменить любой органикой), пол-литра древесной золы, всё заливаю 10 литрами воды и выдерживаю около 3-х часов.
Внимание! Чистой смесью поливать нельзя! Мы разбавляем её ещё раз — 1 к 10. Из первоначальной смеси получается 100 л подкормки. Если по какой-то причине у вас нет древесной золы её можно заменить гуматом калия или любым удобрением на основе гуминовых кислот.
С такими подкормками чеснок растет как на дрожжах, в прямом смысле слова.