Добрый день, гости моего канала!
Наверняка нет ни одного огорода, где не была бы высажена зелень — укроп, петрушка или салат. Казалось бы, обычная петрушка, а сколько в ней полезных компонентов. Пряность — настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, без нее сложно обойтись и летом, и зимой. Истинное удовольствие вы сможете получить от петрушки, которую вырастили на своем огороде.
Чтобы собрать богатый урожай зелени, которого хватило бы и на летние салаты, и на зимнюю заморозку, надо знать пару секретов выращивания этой пряности. Можно порекомендовать сеять ее конвейерным методом. Сроки посева петрушки — с апреля по июль, приблизительно через каждые 2 недели. А вот второй секрет богатого урожая петрушки — это срезать растение по одной хитрой методике. Метод проверенный и позволяет не засевать культурой большие плантации.
Суть метода в следующем: когда растение уже стало достаточно большим, срезать с нее надо только взрослые побеги, выросшие на 15 и более см. Срезать их надо крайне аккуратно, чтобы молоденькие росточки оставались нетронутыми. Второй важный нюанс такого метода — срезать взрослые побеги надо так, чтобы на растении оставался стебель около 4 см.
После этого кусты петрушки необходимо обильно полить и сделать подкормку. Я использую гумат калия. После такой подкормки петрушка вновь возвращается к жизни и через небольшой промежуток времени обрастает новыми отличными побегами. Поэтому, дождавшись роста побегов на длину 15 см, петрушку снова можно срезать. Так я собираю урожай пряности 4 раза за сезон.
Несколько слов о выборе места для посадки петрушки. Растение предпочитает солнечные участки с небольшим притенением. В абсолютной тени она будет мелкой и не такой ярко зеленой. Грядку для петрушки лучше всего готовить с осени. Перекопать и внести немного органики, например, коровяка. Петрушка очень любит частые поливы, особенно на начальном этапе роста. Поливать ее надо 2-3 раза в неделю.
Вот такие основные правила выращивания петрушки. Они простые и доступны всем огородникам.