Персик — теплолюбивое и капризное растение. Богатый урожай без грамотного ухода в сезон вегетации и без надежной защиты от заморозков невозможен. Конечно, крупные и сочные фрукты по-прежнему созревают только на юге, но наслаждаться характерным вкусом теперь могут и садоводы Урала и Западной Сибири, если знают, как утеплить персик на зиму, чтобы он не подмерз.
Когда укрывать персик на зиму по регионам
Сроки подготовки персика к зиме зависят от климата региона:
- На юге — на Черноморском побережье, в Краснодарском крае и частично в Ростовской области — с конца октября до последних чисел ноября.
- В Подмосковье и Средней полосе России — приблизительно с 15 октября до 15 ноября.
- В Ленинградской области до 20 октября капризную плодовую культуру уже следует утеплить.
- На Урале и в Западной Сибири — с 20 сентября по 10 октября.
- В Приморье —до 10 ноября.
Интересно!
Нельзя пренебрегать подготовкой к зимовке даже при выращивании в теплице. Дерево все равно должно сбросить листву и накопить силы перед следующим сезоном.
Способы укрытия персика на зиму
Подготовку к зиме нужно закончить до первых заморозков. Растения должны полностью избавиться от листвы.
Как укрыть персиковое дерево на зиму, зависит от климата. На юге достаточно провести окучивание. К стволу подгребают землю из приствольного круга, а затем — выпавший снег. Если синоптики предсказывают холодную зиму, то от промерзания корни защищают мульчей из перегноя. Его усиливают смесью опилок и золы в регионах с малоснежными зимами, например, на Северном Кавказе или в Ростовской области.
Не приходится задумываться, как укрыть персик на зиму, в Средней полосе России и в Подмосковье, если высадить морозостойкие сорта. Остальным лучше дополнительно обеспечить укрытие.
На Урале и в Сибири полностью закрывают все дерево. Его оборачивают специальными материалами, устанавливают каркасные укрытия и пригибают. Ствол закрепляют и засыпают сухой соломой или лапником. Если есть возможность, то зимой наведываются на участок, чтобы подгрести снег.
Как утепляют на зиму персик и какие материалы используют:
- Для окучивания можно применять торфяно-перегнойную смесь или перегной.
- Солому и лапник заменяют кукурузными стеблями. Это не только защитит от промерзания, но и не позволит подгнить корневой системе и нижней части ствола при возвратных заморозках.
- Прикапывание до прививки помогает решить проблему, как утеплить на зиму саженец персика. Правда, этот способ можно использовать только в теплом климате. Выкапывают яму на глубину 0,5 м, укладывают под углом 45° молодые растения кронами на юг. Закидывают корневую систему грунтом, а сверху прикрывают мульчей.
- В зонах с холодным климатом над деревом устанавливают «шалаш». Каркас можно сделать из полых металлических трубок, планок из дерева или плотной проволоки. Сверху накидывают рубероид, нетканые материалы или плотный полиэтилен. Ствол и прикорневую зону предварительно утепляют.
- Как укрыть невысокий персик в очень холодные зимы — после обработки приствольного круга почти по его краю устанавливают каркас, а на него крепят гибкий материл. Пространство между стволом и укрытием засыпают опилками или сухой соломой.
Внимание!
Перед утеплением на зиму персика агроволокном необходимо стянуть ветви кроны шпагатом. Затем все растение оборачивают нетканым покрытием и фиксируют проволокой.
Пошаговая инструкция для новичков
На видео можно посмотреть, как ухаживать за персиком осенью. Перед тем как утеплять растение, нужно подготовить его к следующему сезону:
- На расстоянии около 0,25 м от ствола формируют дренажные канавки. В них вносят удобрения.
- После подкормки дерево обильно поливают. В пересушенной почве корни быстро погибнут.
- Удаляют молодые побеги и обрезают растение.
- В профилактических целях опрыскивают приствольный круг и ствол химическими препаратами от гнили и вредителей. Перед тем как укрыть на зиму персик, обработка народными средствами неэффективна. Нужно обеспечить долговременную защиту. К том же не следует опасаться накопления вредных веществ в плодах. До следующего сезона они полностью растворятся и смоются.
Только после выполнения всех обязательных агротехнических мероприятий можно задумываться, чем укрыть персик на зиму. Выбор зависит от предсказаний синоптиков и от региона. Но если зима будет слишком теплая или холодная, то придется посетить участок еще раз, чтобы обеспечить должную защиту или частично избавиться от утепляющего материала, т. к. в теплую погоду древесина может начать подпревать.
Интересно!
Для побелки ствола лучше использовать не просто известь, а специальную смесь. Ее готовят из пушонки, медного купороса и хозяйственного мыла. Соотношение ингредиентов: 2 кг: 250 г: 30 г.
Особенности ухода за персиком осенью
Плодовая культура требовательна к агротехническим мероприятиям. Перед тем как утеплить персиковое дерево, его нужно подкормить. Удобрения, внесенные осенью, помогут пережить трудную зиму и защититься от негативных внешних факторов на следующий год.
Внимание!
Вид удобрений зависит не только от характера почвы, но и от возраста саженца.
Осенняя подкормка
Питательные вещества вносят дважды — сразу после плодоношения и перед тем, как укрывать персик. Вносят минеральные комплексы — с фосфором и калием, органику, перегной, сидераты и золу. Если почва подкислена, в нее добавляют гашеную известь. Чем старше растение, тем ему больше требуется полезных веществ. Осеннюю подкормку совмещают с побелкой стволов.
Санитарная уборка и обрезка
Удаление поврежденных ветвей с измочаленной корой или со следами грибковых заболеваний — обязательное агротехническое мероприятие. Вредные насекомые и патогенные микроорганизмы зимуют под подгнившей корой, в трещинах, в приствольном круге и в опавшей листве. Поэтому все нужно удалить, а древесные остатки сжечь.
Внимание!
Санитарную обрезку можно совместить с формировочной. Побеги нужно удалить так, чтобы избежать загущения. Если свет не попадает внутрь кроны, плодовые почки формироваться не будут.
Перекопка и профилактическое опрыскивание
Если грунт плотный, дерево начнет чахнуть. Поэтому приствольный круг тщательно перекапывают. Затем опрыскивают растение и почву инсектицидами и фунгицидами. Только потом занимаются утеплением персика на зиму — мульчируют почву под деревом. Для этого используют торф или перегной. Можно разложить слой сидератов.
Доказана эффективность Фитоспорина — биофунгицида с гуминовыми кислотами. Он обеспечивает защиту растения и выполняет роль прикорневой подкормки.
Внимание!
Сухие удобрения насыпают под деревом в приствольный круг. Растворы наливают в дренажные канавки по его периметру.
Как сохранить персик от вымерзания
Чтобы растение не погибло во время зимовки, нужно вносить удобрения весь сезон вегетации, не допускать пересыхания и уплотнения почвы приствольного круга, своевременно удалять сорняки и проводить санитарную уборку. Борьбу с вредителями и болезнями начинают при первых признаках заражения.
Интересно!
Одна из ошибок начинающих садоводов — они заливают плодовые растения в глинистой почве. В этих случаях влагозарядный полив не нужен — грунт и так хорошо сохраняет влагу.
Перед тем как укрывать персик, нужно дождаться заморозков (до –10 °C). Если это сделать раньше, почки начнут преть. Не занимаются утеплением в дождливую сырую погоду —все пропитается дождем, и при похолодании укрытие превратится в «холодильник».
Каким материалом лучше утеплять персики — советы садовода
Кроме уже описанных материалов, защищающих капризное плодовое дерево от морозов, садоводы используют:
- лутрасил;
- спанбод;
- камышовые маты;
- старые обои;
- оберточную бумагу;
- мешковину;
- шифер или деревянные щиты.
Последние наиболее удобны для переменчивого климата. Листы можно убрать во время потепления и вернуть при сильных морозах и порывистых ветрах. Шифером стволы прикрывают и от солнечных ожогов.
У каждого садовода есть свой способ, как утеплить персики на зиму. Защитив их от промерзания, можно рассчитывать на хороший урожай. Но даже самые надежные защитные материалы не спасут растение, если его не подготовить к морозам.