Морковь в открытый грунт сажают не только весной, но и под зиму. Чтобы обеспечить себя вкусными полезными овощами, собрать обильный урожай, следует правильно подобрать сорт культуры, соблюсти основные правила посадки и ухода. Самые удачные дни для посева морковки осенью в 2021 году и подходящее время для сбора урожая подскажет лунный календарь.
Какой сорт моркови выбрать для посева в открытый грунт
Не все сорта моркови подходят для подзимней посадки. От правильности их выбора будет зависеть качество и количество выращенного урожая.
Лучше всего сажать осенью такие разновидности овоща:
- Королева осени;
- Московская зимняя;
- Нантская-4;
- Шантанэ;
- Краса-девица;
- Детская сладкая;
- Нандрин F1;
- Нектар F1.
Для посадки не следует выбирать ранние разновидности культуры. Выращивать озимую морковку можно в любом регионе страны: в Подмосковье, в Ленинградской области, на Урале и в Сибири.
Плюсы и минусы посева моркови под зиму
Подзимняя посадка моркови имеет ряд преимуществ:
- укрепляется иммунитет культуры, она становится менее подверженной болезням и вредителям;
- заметно улучшается качество урожая, овощи вырастают крупнее и слаще, чем при весенней посадке;
- плоды формируются и вырастают раньше.
Среди минусов подзимней посадки:
- нужно заранее подготовить грядку (завершить работу надо уже к середине осени);
- высевать семян осенью надо в несколько раз больше, чем весной.
Несмотря на все существующие недостатки посева озимых сортов овоща, плюсов все-таки больше. Так, весной огородник может заняться более срочными делами на приусадебном участке, а морковку посадить осенью. Уже в начале лета на столе окажутся свежие сочные овощи. А после сбора созревших корнеплодов на той же грядке еще можно посадить другую культуру, которая успеет вырасти к концу сезона.
Когда сажать морковь под зиму в 2021 году по лунному календарю: сроки посадки
Чтобы собрать много полезных и вкусных корнеплодов, надо вовремя их посадить. Выбрать конкретную дату для работы осенью в 2021 году огородникам поможет лунный календарь. В нем обозначены наиболее благоприятные дни и неудачные числа.
Когда сажать морковь под зиму в 2021 году по лунному календарю: таблица
Месяц |
Удачные дни, чтобы садить морковь под зиму в 2021 |
Сентябрь |
1-3, 24-25, 29-30 |
Октябрь |
23, 25-27 |
Ноябрь |
2-3, 21-24, 28, 30 |
Важно!
При посадке морковки надо учитывать фазу луны. Корнеплоды станут лучше расти, если их посадить на убывающей луне. В это время вода и все питательные вещества направляются вниз, активно развивается корневая система, быстро растут плоды, которые формируются под землей.
Сроки по месяцам, когда можно сажать морковь под зиму, отличаются в зависимости от климатических особенностей отдельных регионов. Так, благоприятные дни для посадки моркови под зиму в Подмосковье и в Средней полосе России наступают в конце октября или в начале ноября, на Урале и в Сибири – в начале октября.
Огородникам, выращивающим морковь в Ленинградской области, при выборе сроков для посадки моркови надо ориентироваться на климат северных регионов. На юг страны холода приходят позже, оптимальный период для посева семян наступает в конце ноября – начале декабря.
Когда лучше не садить морковь: неблагоприятные дни
В лунном календаре также указаны дни, в которые овощи лучше не сажать. Опущенные в землю в неподходящее время семена будут долго и плохо всходить, а выросшие из них растения окажутся слабыми, станут часто болеть. Получить хороший урожай не получится.
Плохими для посадки любых овощных культур будут дни полнолуния и новолуния. В это время почва и растения находятся в состоянии покоя, питательные вещества к корням не поступают. Кроме того, стоит подождать с земледельческими работами в дни до и после этих явлений.
Когда сажать овощи под зиму нельзя – неблагоприятные дни для работы:
Месяц |
Неудачные даты |
Сентябрь |
5, 6, 22 |
Октябрь |
1-2, 14 |
Ноябрь |
5-6, 10-11, 15-16, 25-26 |
Не следует сажать морковь в период растущей луны. В это время вода, минеральные и органические вещества, которые находятся в почве, движутся вверх, к стволам и листьям. Растения, которые формируют урожай под землей, активнее наращивают зеленую массу, а корневая система развивается медленнее, хуже растут плоды.
Как правильно садить морковь под зиму
Озимая морковь обязательно вырастет крупной, сочной и сладкой, если ее правильно посадить:
- тщательно подобрать место для грядки и подготовить почву;
- подготовить посадочный материал и грядки;
- посеять, соблюдая правила агротехники.
Сажать корнеплоды лучше всего на участке, хорошо освещаемом солнцем, защищенном от ветра и сквозняков. Наиболее подходящий грунт для морковки – суглинок, нейтральный или слабокислый. Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воду и воздух.
За 1,5 месяца до посадки овощей готовят грядку: удаляют сорняки и опавшую листву, затем на 1 кв. м площади в почву под перекопку вносят перегной (4 кг), калийную соль (15 г), суперфосфат (25 г). Если почва кислая, можно добавить стакан древесной золы. После этого делают бороздки глубиной 5 см на расстоянии 20 см одна от другой, закрывают пленкой до начала посадки.
Важно!
Высаживать морковь лучше всего там, где до этого росли капуста, репчатый лук, картофель, патиссоны, огурцы, помидоры, бахчевые культуры, кабачки. Чтобы защитить посадки от нападения вредоносных насекомых, рядом целесообразно расположить грядки с луком, чесноком, свеклой, редисом.
Семена для посадки можно приобрести в магазине агротехники. Лучше выбирать гранулированные, они уже содержат весь необходимый комплекс удобрений, не нуждаются в предварительной подготовке, уже обработаны и полностью готовы к использованию. Посадочный материал, собранный собственноручно, необходимо замочить в слабом растворе марганцовки на 10-15 минут, а затем просушить.
Чтобы семена лучше взошли, надо заранее отбраковать некачественные экземпляры – замочить зерна в теплой воде и подождать несколько минут. Хорошие опустятся на дно, плохие всплывут на поверхность.
Высевают уже подготовленные семечки на грядки на расстоянии 3-4 см один от другого. Присыпают слоем почвы (3-4 см), мульчей (не менее 3 см). После выпадения снега сверху грядку укрывают лапником.
Не следует слишком углублять семена. Так они будут долго всходить. Но и располагать их близко к поверхности также нельзя, иначе они просто промерзнут во время зимних холодов и всходы не появятся вовсе.
Дальнейший уход
После высевания семян уход за грядками прекращают до наступления весны. Уже с приходом тепла укрытие удаляют (небольшой слой мульчи еще оставляют на случай, если вернутся заморозки). Грядку укрывают агроволокном, убирают его с появлением молодых сеянцев.
Когда растения взойдут, их нужно проредить. Между сеянцами оставляют расстояние не более 2 см. Повторяют процедуру спустя 2 недели. Прореживать грядки лучше всего вечером, предварительно их следует увлажнить.
Спустя 14 суток после первого прореживания грядки опрыскивают от вредителей. А с появлением четырех настоящих листочков вносят комплексное минеральное удобрение. Поливать растения надо начинать только после того, как земля полностью просохнет от растаявшего снега.
Сроки созревания и сбора урожая моркови
Время уборки овощей, посаженных под зиму, наступает уже летом. Должно пройти не менее 3,5 месяца с момента появления всходов.
Определить степень зрелости корнеплода можно визуально: готовая к уборке морковка в диаметре доходит до 1,5 см. На то, что корнеплоды можно выкапывать, указывает появление по всей длине плода мелких корешков.
Убирать урожай следует в сухую теплую погоду. Для рыхления почвы и извлечения корнеплодов лучше пользоваться вилами. Лопату лучше не использовать, ею можно повредить плоды.
Выкопав морковку, ее надо оставить на грядке, подождать, чтобы она обсохла, сразу отбраковать поврежденные или загнившие экземпляры.
Важно!
Убирать морковь с грядки надо вовремя. Если овощи передержать в земле, они станут твердыми, потеряют вкусовые качества.
Подзимняя посадка моркови позволяет огородникам вырастить больше вкусных и полезных плодов в течение одного вегетационного периода. Растения, посаженные под зиму, менее восприимчивы к вредителям и заболеваниям, лучше переносят неблагоприятные погодные условия.