Растения-сидераты называют зеленым удобрением. Использование их в выращивании овощных культур — более трудоемкий процесс, чем применение минеральных удобряющих составов. Но если сидераты посеять осенью под зиму 2021 г., то они до следующего сезона не только обогатят почву органикой и минералами в доступной для растений форме, но и улучшат качество земли.
Что такое сидераты и в чем их польза
Сидераты – это растения, которые выращивают перед посадкой основных культур для оздоровления, улучшения структуры и повышения плодородия почвы. Они:
- задерживают рост сорняков;
- защищают от болезней;
- отпугивают огородных вредителей;
- повышают урожайность культурных растений, привлекая пчел и шмелей.
По выполняемым задачам их можно разделить на группы, для:
- разрыхления почвы – горчица, рожь, овес, рапс;
- дезинфекции от парши, гнилей и проволочника – календула, редька, рапс, горчица, бархатцы, овес;
- повышения плодородия и разрыхления – фацелия, донник, люцерна, смесь вики с овсом или рожью, горчицы с бобовыми;
- получения мульчи – люцерна, вика, фацелия.
На заметку!
Чтобы организовать защиту от вредителей, сеют бархатцы, календулу, люпин, фацелию, донник.
Преимущества посева сидератов на зиму
Посев сидератов под зиму увеличивает время нахождения их в земле. Это позволяет оставить большее количество питательных веществ для следующей культуры.
Зеленая масса этих растений защищает поверхность почвы от холода, палящего солнца, дождей и ветра до самой посадки основных растений на даче.
Популярные виды сидератов
Для сидерации используют лишь растения с коротким вегетативным периодом, способные быстро нарастить зеленую массу и неприхотливые в уходе. Наиболее популярные:
- Бобовые (фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика яровая, клевер, люпин однолетний). Они разрыхляют почву, обогащают азотом, подавляют рост сорняков, морозоустойчивы, отпугивают нематод.
- Гидрофилы. Фацелия насыщает почву кислородом, азотом, минералами, защищает от сорняков и вредных бактерий.
- Крестоцветные (редька масличная, горчица, сурепица, рапс). Хорошо разрыхляют почву, морозоустойчивы, быстро растут, защищают от болезней, отпугивают проволочника и нематод. Они переводят фосфор и серу в доступные соединения для культурных растений. Привлекают пчел. Но их нельзя садить в кислую почву и перед капустой, после картофеля и помидоров.
- Злаковые (овес, рожь, ячмень, пшеница, просо). Насыщают почву калием и азотом. Не дают расти сорнякам. Улучшают качество почвы.
- Гречишные. Гречиха разрыхляет почву, обогащает ее фосфором и калием.
- Сложноцветные (календула, подсолнечник). Растут на любой почве, разрыхляют ее, отпугивают тлю, клопов, мошек, гусениц и привлекают пчел.
Есть еще амарантовые сидераты, которые делают почву более плодородной, рыхлой и насыщенной азотом.
Когда сажать сидераты осенью для улучшения почвы: сроки посадки
Высаживать сидератные растения можно сразу же после того, как освободилась грядка — с августа по октябрь. Пока земля еще теплая, они успевают нарастить до 40 см над землей и до 30 см под ней. К весне погибшие растения разложатся и отдадут все полезные вещества земле. При посадке сидератов важно не допустить их полного созревания, скосив при их высоте 20-30 см в период бутонизации.
На заметку!
Сроки посадки зависят от холодостойкости растения. В августе садят горчицу, рапс и озимую рожь, в сентябре – овес.
Какие сидераты посеять осенью в огороде
Прежде чем выбирать сидерат для посева под зиму, нужно решить, что планируется высаживать весной на эту грядку. Нет универсального растения, которое можно бы было использовать под любую культуру:
- Под клубнику — рапс, гречиху, масленичную редьку или горчицу.
- Под картошку – горох, овес или белую горчицу.
- Под огурцы — морковь или свеклу.
- Репу или капусту садят под редис.
Вику озимую часто сеют со злаковыми под капусту. Она:
- Подходит для тяжелого грунта, защищает его от выветривания и вымывания.
- Плохо растет на кислых и сухих почвах.
- Подавляет рост сорняков.
- Обогащает почву соединениями азота, отпугивает улиток и слизней.
Горчица белая (садят под картофель) не боится холодов, а также:
- защищает грядки от промерзания;
- обогащает почву серой, фосфором, органикой и разрыхляет ее;
- подавляет рост сорняков и патогенных организмов;
- отпугивает нематод, слизней, плодожорок и проволочников.
На заметку!
Норма посева – 3-4 г/м², для борьбы с проволочником – до 10 г/м².
Рожь озимая растет на любых почвах. Она:
- морозоустойчива, обогащает землю азотом, калием и органическими соединениями, улучшает ее влаго- и воздухопроницаемость;
- защищает почву от эрозии, сорняков, возбудителей грибковых заболеваний и корневой нематоды;
- быстро дает зеленую массу;
- подходит для посадки под помидоры, картошку, кабачки, огурцы, тыкву;
- имеет норму посева – 900 г на 100 м².
Овес растет на любых почвах. Главные особенности:
- можно комбинировать с рожью, горохом, люпином или викой;
- улучшает глинистую почву, рыхлит и обогащает ее фосфором, калием и органикой;
- подавляет рост сорняков, защищает от корневой гнили и грибковых заболеваний;
- подходит для посадки под огурцы;
- норма посева – 10-15 г/м².
Рапс озимый хорошо растет на глинистых почвах. Основные особенности:
- улучшает ее аэрацию;
- насыщает почву серой и фосфором;
- обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами, отпугивает нематод;
- его садят под томаты, баклажаны и перец;
- норма посева – 400 г на 100 м².
Клевер морозостойкий не хуже навоза. Основные особенности:
- насыщает почву органикой и азотом, улучшая ее качество;
- привлекает дождевых червей;
- его садят под тыкву, огурцы или помидоры;
- норма посева – 350 г на 100 м².
Люпин не боится холодов. Основные особенности:
- нейтрализует кислую почву;
- разрыхляет и обогащает азотом и фосфатными соединениями;
- отпугивает слизней, плодожорку и проволочника;
- норма посева – 280 г на 100 м².
Люпин садят под все пасленовые — огурцы, картофель, капусту и т. д.
Особенности посева сидератов в теплице
Со временем в теплице грунт становится почти непригодным для выращивания растений за счет минерализации и скопления вредоносных микроорганизмов и вредителей. Стоит периодически менять землю. Но есть выход из этой ситуации – посев зеленого удобрения, потому что:
- Это экономично. На покупку органических удобрений придется потратить больше средств.
- Нет риска занести сорняки. В основном они попадают с навозом и перегноем.
- Не нужно бороться с вредителями и болезнями.
- Не нужно рыхлить почву. Это сделают корни растений.
На заметку!
Зеленые удобрения в теплице лучше сеять дважды — в сентябре и ноябре. Но это должны быть разные растения.
Посеянные сидеральные растения в сентябре успеют взойти до заморозков. Их можно оставить до весны, а перед посадкой основной культуры убрать с поверхности то, что не сгнило. Посадки ноября взойдут весной. Их нужно будет подрезать до начала цветения и тоже убрать перед новым посевом.
Выбирать сорт для конкретного места в теплице нужно, ориентируясь на ту культуру, которую планируется после него посадить. Хорошие результаты дает такое чередование сидератов в теплице: в первом сезоне посеять рожь, во втором – горчицу, в третьем – фасоль, фацелию или горох. В результате кардинально улучшится качество почвы.
Как правильно проводить посев сидератов
Посадку сидератов проводят в рыхлый и влажный грунт. Лучше всего присыпать их немного землей или мульчей. Это улучшит всхожесть семян и убережет их от птиц. Нельзя использовать сидераты из того же семейства, что и растения для следующей посадки. Болезни и вредители у них одни и те же. Весной лучше всего не перекапывать землю с оставшимися растениями, а срезать наземную часть. Потом замульчировать или закомпостировать ее. Не стоит сеять одни и те же сидераты каждый год.
На заметку!
Агрономы рекомендуют для ускорения разложения оставшихся в земле частей сидератных растений полить почву препаратами, содержащими бактерии («Сияние»).
Сидераты – это эффективное и экологически чистое удобрение. Оно одновременно питает, улучшает качество почвы и защищает ее от болезней, сорняков, вредителей и неблагоприятных погодных условий. Для осенней высадки на грядки подходят устойчивые к холодам и перепадам температур растения, имеющие мощную корневую систему для разрыхления грунта. Они способны быстро нарастить зеленую массу. В основном это представители семейств Крестоцветные, Зерновые и Бобовые.