В России, да и вообще в странах умеренного пояса, капусту выращивают преимущественно рассадным способом. И не стоит сомневаться, огромное значение на будущий урожай оказывают выбранные сроки посева рассады, а также дальнейший уход за ней.
Ниже вы найдете исчерпывающие ответы на любые вопросы, которые только могут возникнуть при самостоятельном выращивании капусты. Мы ответим на вопрос, когда сажать капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю.
Как определить время посева?
Сегодня существует более 100 видов капусты, которую человек употребляет в пищу. Все эти виды делятся на ранние, средние и поздние сорта.
Очевидно, что от срока созревания культуры зависит время ее посадки на рассаду. Ранние сорта следует сажать в 2022 году уже в начале весны – марте. Поздние допустимо сажать на рассаду с середины весны и вплоть до первых дней лета.
НАПОМИНАНИЕ. Ранняя капуста ценится за свои вкусовые качества, а поздняя намного лучше хранится.
Безусловно, при посадке на рассаду любой культуры, нужно учитывать сразу несколько факторов.
- Во-первых, климат региона, где будет выращиваться садовая культура.
- Во-вторых, лунный календарь или рекомендации опытных садоводов (обычно сроки из года в год меняются незначительно).
Если руководствоваться этими двумя пунктами, то будет заметно больше шансов вырастить вкусный, богатый и обильный урожай капусты.
Когда сеять капусту на рассаду в 2022 по лунному календарю?
Обычно, время высаживания рассады высчитывается от желаемого времени пересаживания культуры в открытый грунт. На большинстве территорий средней полосы, капусту пересаживают на улицу в апреле-мае.
Исходя из этого, можно достаточно точно вычислить необходимое время подготовки рассады и подобрать оптимальный день для работ по лунному календарю.
Важно знать:
- Что ранняя капуста от момента прорастания семечки до готового к пересадке состояния требует 45-50 дней.
- Среднеспелым сортам необходимо 40-45 дней.
- Поздним сортам нужно 30-40 дней.
Напоминаем, что к этому времени также нужно прибавить примерно неделю – ровно столько потребуется для того, чтобы посаженая семечка проклюнулась и пустила первый росток.
Также рекомендуется добавить еще 3-7 дней – такой срок саженцы капусты «перебаливают» и практически не растут после процесса обязательной пикировки рассады.
Таким образом, в теплых регионах традиционно занимаются рассадой капусты в феврале и марте, реже – в январе. В средней полосе нужное время приходит в марте-апреле. А регионы с суровым климатом обычно приступают к работам не раньше апреля-мая.
Посев семян капусты в зависимости от лунных фаз
Лучшим временем для посадки садовых культур на рассаду, а также их пересаживания на открытый грунт, считаются дни растущей луны.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ. На растущую луну растения активнее всего растут, но и подмечено, что процент всхожести семян, высаженных в эту фазу луны, гораздо выше, чем в другое время.
На убывающую луну нежелательно заниматься рассадой, так как в это время растения развиваются менее активно. Особо важно следить в лунном календаре за днями полнолуний и новолуний. В это время вообще не рекомендуется производить даже какие-либо другие действия по уходу, а именно: окучивание, пикировку, рыхление, полив и подкормки.
Благоприятные дни для посева капусты в 2022 в зависимости от месяца
По лунному календарю на 2022 год для посадки капусты на рассаду можно выделить такие месяцы:
- Январь (южные регионы);
- Февраль (южные регионы);
- Март (средняя полоса);
- Апрель (средняя полоса, северные регионы, Урал, Сибирь);
- Май (северные регионы, Урал, Сибирь).
В каждом из них есть свои благоприятные и неблагоприятные дни, когда сажать капусту. И еще раз напомним: следует особенно избегать, если вы собираетесь сеять семена капусты, дней полнолуния и новолуния.
Когда сеять в январе
Редкий месяц для проращивания рассады капусты, но некоторые садоводы захватывают и его. В 2022 году по лунному календарю можно назвать следующие благоприятные даты для садовых работ:
- 6, 7, 11, 12, 16, 17, 23, 24, 25, 26 января.
Когда сажать семена в феврале 2022
Февральские даты актуальны для южных регионов, но тоже откровенно немногие садоводы решаются сажать семена в столь ранние сроки для этой культуры.
Благоприятные дни:
- 3, 4, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 19, 20, 21 февраля.
Сеем семена в марте
В большинстве климатических условий, март – благоприятное время для рассады ранней капусты. Если посадить растения в этом месяце, то пересаживать ростки на открытый грунт можно уже в апреле-начале мая, а собирать урожай с середины лета.
Благоприятные дни в марте 2022 года:
- 6, 7, 8, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22, 29, 30, 31 числа.
Посадка в апреле
Чаще всего для высаживания рассады капусты выбирают как раз апрель.
Благоприятные дни, чтобы посеять капусту на рассаду в апреле 2022 году:
- 3, 4, 8, 9, 15, 17, 18, 26, 27 апреля.
Когда сеять капусту в мае
Достаточно поздний месяц для подготовки рассады капусты, но в северных регионах с затянувшейся зимой, бывает, приходится начинать садовый сезон не раньше мая.
Благоприятные дни на 2022 год:
- 1, 2, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 15, 23, 24, 27, 28 мая.
Неудачные дни для посева
Среди неблагоприятных дней для посадки капусты в 2022 году назовем:
- В январе — 1, 2, 3, 18
- В феврале – 1, 2, 16
- В марте – 1, 2, 3, 18
- В апреле – 1, 2, 16, 29, 30
- В мае – 16, 29, 30, 31
- В июне – 14, 28, 29, 30
Напомним, в эти дни желательно не заниматься высаживанием рассады, а также пересадкой на открытый грунт.
Посадка в зависимости от времени
Рассада капусты вырастает разной силы, в зависимости от выбранного времени для ее посадки.
Например, в январе и феврале рассаду придется досвечивать искусственным освещением. Иначе семена долго пробудут в земле.
В марте досвечивание уже вряд ли потребуется, но спешить с раскрыванием рассады тоже не стоит – ночью температура еще опускается довольно низко. Насовсем снять укрытие с рассады надо лишь тогда, когда оно станет мешать нормальному росту.
Когда речь идет о пересадке уже выращенной рассады капусты на открытую местность, то тут время тоже играет серьезную роль. Капуста любит прохладу. Особенно важно учитывать эту особенность для неокрепших ростков. На ярком и жарком солнце они могут быстро высохнуть.
Потому капусту пересаживают ранним утром, вечером, ближе к закату солнца, или в пасмурную погоду.
Стоит ли сеять в январе–феврале?
Еще зимой сеять рассаду капусты опасно, ведь к нужному сроку пересадки (а это примерно через 60 дней, то есть в апреле) не в каждом регионе наблюдаются оптимальные условия для роста садовых культур на открытом грунте. Кое-где еще даже встречаются заморозки.
Поэтому заниматься рассадой капусты в это время можно, но при условии теплого южного климата в регионе или выращивания этой культуры строго в теплицах.
Стоит ли сажать на рассаду в мае?
С одной стороны, май – уже упущенное время для рассады капусты в большинстве регионов России. Однако если речь идет о северных территориях, Урале и Сибири, где возвратные заморозки бывают почти до середины мая, то иногда нет другого выхода, кроме как заниматься рассадой как раз в этом месяце.
Если высаживать ранние или средние сорта, то примерно к началу-середине осени можно получить нормальный урожай капусты.
Выбор времени посева в зависимости от видов и сортов
Несмотря на погоду, климат и лунный календарь, рекомендации опытных садоводов все равно мало отличаются с каждым годом, а время высаживания рассады капусты приходится в основном на одни и те же дни. Наши предки, например, всегда придерживались одинаковых правил работы на огороде, не имея никакого образования в сельском хозяйстве.
В большинстве регионов нашей страны принято сажать семена капусты в следующие сроки:
- Для ранней капусты – сеять рассаду в период с 15 февраля по 15 марта.
- Среднеспелые сорта – с 1 по 31 марта.
- Поздние сорта – с 15 марта по 10 мая.
КСТАТИ, чем меньше опыта ухода за садом, тем лучше выбирать для себя несколько разных сортов капусты на посадку. Какие-то будут менее неприхотливыми, поэтому взойдут без больших усилий. А за какими-то придется следить намного внимательнее. Но если они не взойдут, совсем без капусты не останетесь.
Когда сажать в зависимости от региона?
Свои порядки по высаживанию рассады сложились и в разных климатических поясах нашей страны.
В Москве и Московской области
В Москве большая часть ранних сортов сажают во второй половине марта. Если речь идет о средних и поздних сортах, то они дадут лучше урожай, если поберечь их как минимум до середины апреля.
Когда сеять в средней полосе России?
Средняя полоса слабо отличается условиями от Московского региона, потому сроки почти не разнятся.
Ранними сортами начинают заниматься с середины до конца марта. А средние и поздние оптимально высаживать не раньше апреля.
Когда сажать на Урале?
Уральские садоводы стартуют с ранней капусты в апреле. А вот средними и поздними сортами занимаются либо в конце апреля, либо даже в первых числах мая.
Когда сеять в Сибири?
Сибирский регион обычно тоже идет в паре с Уралом, так как имеет очень похожий климат.
Лучше всего сажать рассаду с середины апреля. Средние и поздние сорта придержать до конца месяца или даже отложить на май. Бояться не стоит – времени до осени должно хватить в любом случае.
Как выбрать время для посева в открытый грунт?
Самое главное, чтобы на улице установилась стабильно теплая погода. Капусту пересаживают обычно на 45-60 день после посева семян. Желательно, чтобы к этому сроку температура воздуха стабильно держалась не ниже +12-15оС.
Какое время подходит для посева в теплицу?
Обычно, оптимальное время для работ в теплице с готовой рассадой капусты наступает в апреле с первых чисел месяца. Жару капуста не любит, потому проветривать теплицу важно.
Также постарайтесь обработать весь грунт и стенки теплицы раствором марганцовки или специальными средствами, чтобы уничтожить как можно больше грибков и вирусов.
В теплых регионах капусту в теплице можно выращивать безрассадным способом. Но раньше апреля высеивать семена все равно опасно – они с трудом будут всходить из-за недостатка света.
Посевной срок в зависимости от сорта капусты
Выбирая срок посева капусты, руководствуются следующим принципом: ранней капусте нужно примерно 100 суток для прорастания из семечки до сбора урожая, поздним – примерно 150 суток.
Таким образом, если ранняя капуста почти всегда сажается весной, то убирать ее можно уже с начала осени, а поздние сорта – в октябре-ноябре.
БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ. В России с давних пор по традиции старались убрать капусту до Покрова Богородицы, то есть до 14 октября.
Также не стоит забывать, что капуста является холодоустойчивым овощем.
ДЛЯ СПРАВКИ: в северных регионах из-за своей устойчивости к холодам капуста является настолько популярным овощем, что иногда занимает до 50% всей возделываемой пашни.
Кочаны спокойно переживают первые заморозки, которые обычно случаются в конце октября и начале ноября. Не стоит спешить и стараться убрать урожай, а лучше выждать необходимое время до полного созревания. Правда есть и исключения: перебарщивать со сроками тоже не стоит, так как тогда кочаны могут начать трескаться, отчего будут хуже храниться. Особенно это правило актуально для ранних сортов.
Когда лучше сеять семена цветной капусты на рассаду?
Цветная капуста менее популярна, чем белокочанные сорта, однако своих поклонников тоже завоевывает.
Примерные сроки произрастания из семечки до растения, готового к пересадке, составляют стандартные 40-50 дней. В зависимости от ранних или средних сортов (у цветной капусты тоже есть такие разновидности), посадить на улице культуру нужно с 15 марта по 15 мая в зависимости от климата. А заниматься рассадой лучше всего в марте-апреле.
Всего цветной капусте нужно в районе 100-130 суток до полного созревания от момента появления ростков. Значит, ее урожай приходится на конец лета или раннюю осень.
Особенности посева семян
Уход за семенами капусты практически полностью стандартный.
В первую очередь, непосредственно перед посадкой в тару, готовят почву. Подойдет любой покупной грунт для плодовых культур. Можно приготовить смесь самостоятельно перед тем, как сажать, используя в равных пропорциях торф и компост. Не стоит пренебрегать прокаливанием грунта. Так получится избежать развития нежелательных грибков и инфекций у неокрепшей рассады.
Семена капусты первым делом нужно отбраковать. Для этого их высыпают в чуть подсоленную воду. Всплывшие семена можно считать некачественными, их сажать нет смысла.
После этого отобранные семена обеззараживают слабым раствором марганцовки. Их замачивают примерно на 30-40 минут.
Почти все садоводы сначала сажают капусту в общую посуду, присыпая семена слоем земли не больше 1 см и выдерживая между рядками примерно 2-3 см расстояния. Очень важно увлажнить грунт перед посадкой семян – капуста является влаголюбивой культурой. Но помните, что после посадки поливать рассаду нельзя до самого момента появления первых всходов.
Важно оставить тару в таком месте, где температура воздуха будет около +20оС. Первые росточки должны проклюнуться на 7-10 день.
Уход за рассадой капусты после появления всходов
Как только появляются всходы молодой капусты, потребуется понизить температуру. Рассада именно этой культуры лучше всего растет в диапазоне температур: +8-16оС.
Понятно, что выдерживать такую прохладу в помещении, тем более жилом, довольно проблематично. Поэтому садоводы нередко прибегают к такой тактике: выносят рассаду с капустой в крытое, но неотапливаемое помещение. Например, это может быть балкон или веранда, сарай. Но в то же самое время, рассаду обязательно нужно накрывать пленкой или стеклом.
Как только саженцы окрепнут, их необходимо проредить. Оптимально оставлять один росток на площади 3х3 см.
Примерно через 2 недели потребуется первая пикировка. Для этой цели подойдет посуда с таким же по составу грунтом. Желательно высаживать ростки по отдельности в ячеистую тару или сразу в стаканчики/торфяные таблетки. Если же использовать снова большую тару, то между ростками нужно выдерживать большее расстояние: около 4 см.
При пересадке углубляют ростки до семядольных листиков. Перед пикировкой грунт в новой таре хорошо увлажняется (и не забываем: тоже прокаливается).
Следующая пикировка потребуется снова через 2-3 недели. В этот раз капусту следует пересаживать в отдельные емкости.
НА ЗАМЕТКУ. Некоторые садоводы не утруждают себя пикировкой, но в таком случае они сразу сажают семена в отдельную, достаточно вместительную тару.
Важно помнить, что капусте нужно много света. Оптимально, чтобы световой день составлял не менее 12 часов. Также стоит внимательнее отнестись к поливам – эта культура любит влагу. Но переувлажнять грунт тоже не стоит. Достаточно поливать рассаду максимум дважды в неделю и лучше это делать небольшими дозами. Использовать нужно строго воду комнатной температуры.
Подкормка потребуется примерно через неделю после первой пикировки. Можно использовать покупные смеси с содержанием в них суперфосфатов или калийных добавок – это поможет повысить иммунитет и ускорит развитие культуры.
Вторая подкормка потребуется не ранее, чем через 3 недели после первой. В этот раз можно использовать те же подкормки, но с более высокой концентрацией (примерно в 2 раза).
Последняя подкормка нужна за неделю до пересаживания на улицу. Только теперь нужно уделить внимание именно калийным смесям.
НА ЗАМЕТКУ. Если после подкормок рассада капусты желтеет, то полейте грунт смесью воды и перегноя в пропорции 10:1.
Через 1,5-2 месяца рассада будет готова к пересадке на открытый грунт. Перед этим нужно озаботиться закаливанием ростков. Для этого рассаду за 2-3 недели до пересадки потихоньку начинают выносить на улицу. Сначала на 30-50 минут, затем на несколько часов. Непосредственно перед пересадкой желательно оставить рассаду на улице на всю ночь.
Интересные факты
- Споры о родине капусты ведутся до сих пор. Называют Италию, современную территорию Грузии и даже Британские острова.
- Ни в каких рецептах не фигурирует кочерыжка капусты. Она считается самой вредной частью, потому что накапливает все вредные вещества из почвы.
- Считается, что микроэлементы в составе капусты помогают бороться с лишним весом.
- Название овоща произошло от греческого «капутум» – голова.
- Всего 200 гр. сырой капусты покрывают суточную потребность взрослого человека в витамине С.
Ответы на частые вопросы
Капусту выращивать просто, но в этом процессе тоже есть свои трудности. Особенно остро они встают перед неопытными садоводами.
Какой приобрести грунт для выращивания рассады?
Капуста довольно нетребовательна к грунту, поэтому можно использовать универсальную покупную смесь. Если готовить почву самому, то лучше брать торфяно-перегнойную смесь, размешанную в пропорции 1:1.
Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста и получения большого, здорового урожая?
Классическими стимуляторами роста (Корневин, Эпин, Завязь). Не забывайте про подкормки суперфосфатами, которые нужны уже через неделю после первой пикировки.
Почему не прорастают семена?
Часто из-за того, что им не хватает естественного света.
Зачем замачивают семена?
Чтобы разбудить спящие процессы и увеличить всхожесть естественным путем, для этого перед тем как сажать семена их замачивают.
Как провести закаливание рассады?
Сначала раскрывать рассаду на несколько минут в день. Ближе к пересадке на открытый грунт – постепенно выносить ее на улицу.
Что делать, если рассада капусты не растет?
Поменять место ее расположения. Возможно, растениям не хватает тепла или света.
Вывод
Итак, стало понятно, что капуста – довольно неприхотливая культура, поэтому и такая популярная. Также стоит отметить, что в холодных странах она особенно ценится за устойчивость к холодам (если быть точнее, даже любовь к прохладе).
В принципе, вряд ли можно выдумать какие-то сложности в выращивании рассады капусты. Скорее всего, она прекрасно прорастет без сложных усилий сама-собой. Но уверены, что некоторые наши советы, которые были даны в этой статье, помогут вырастить именно богатый и вкусный, а не обычный урожай капусты.