Описание сортов яблок

На каждом садовом участке должна быть, наверное, хотя бы одна яблоня. Дерево отлично уживается в умеренном климате, дает вкуснейшие плоды, которые очень востребованы в современной кулинарии. У яблок есть очень много сортов, поэтому иногда очень сложно ограничиться одним из них. Чтобы вам легче было выбрать что-нибудь для своего участка, рассмотрим описание некоторых сортов яблок.

Разновидности зимних сортов яблок

Зимние сорта яблок хранятся около 6 месяцев. Такие плоды появляются поздно, сборы проводятся в октябре. В этих яблоках много крахмала, из-за чего плоды становятся более жесткими. Кроме того, такие яблоки подходят для длительной транспортировки. Давайте рассмотрим лучшие сорта.

• Голден. Один из самых известных сортов. У таких яблок удлиненные плоды в виде конуса, которые, исходя из названия, имеют яркую золотистую окраску. Если яблоко долгое время было под солнцем, то оно может местами приобрести розоватый оттенок. Кроме того, на таком плоде могут быть темно-коричневые или даже красные пятнышки. Они являются нормой, отличительным признаком сорта. Мякоть у такого яблока достаточно жесткая, имеет светлый кофейный оттенок. На вкус плод сочный, сладкий с кисловатым привкусом.

• Синап. Пожалуй, один из самых необычных сортов. Раньше такие яблоки выращивали в Крыму, однако позже там перешли на обычные сорта, потому что этот начинает давать плоды только через 10 лет после посадки. Этот сорт очень сладкий и сочный. Продолговатые плоды с желтоватой мякотью имеют средний размер. Такой сорт может иметь как красный, так и зеленый окрас. Большую роль будут играть темноватые пятна под кожурой.

• Рихард. Плоды у этого сорта огромных размеров. Яблоки имеют такую же форму, как и Голден (удлиненный плод в виде конуса). Сорт имеет яркую красную окраску, местами даже проглядываются алые полоски. Внутри яблока находится ароматная и сочная мякоть бежевого оттенка. На вкус плоды скорее кислые, чем сладкие. Сборы проводят в октябре.

• Антей. Плоды у этого сорта имеют массу до 200 граммов. Со временем зеленый цвет яблок сменяется на красный. Мякоть у этого сорта сочная, сладкая и ароматная. Сборы проводятся в конце сентября. Через 2 месяца после сборки яблоки до конца дозревают. Кроме того, их можно употреблять как в свежем виде сразу, так и оставлять про запас.

• Джонатан. Этот сорт был выведен американцами. Среднерослые яблони будут давать урожай только на плодородной земле, которую регулярно увлажняют. Кроме того, такое растение имеет неплохую устойчивость к мучнистой росе, что является неоспоримым преимуществом. Яблоки имеют яркий красный цвет. Сборка проводится примерно в середине сентября.

• Лобо. Растение отлично переносит зиму и засуху. Плодоносит хорошо, с каждым годом количество яблок будет увеличиваться. У яблони достаточно хорошая устойчивость к болезням. Плоды со временем приобретают красный цвет. Сбор урожая проводится в конце сентября.

Интересно! Чем подкармливать вишню — схемы и правила подкормки

Летние сорта яблок — названия с описанием

Летние сорта начинают плодоносить с середины июля. Вкус они имеют самый разный. Они могут быть сладкими, кислыми и кисло-сладкими. Для транспортировки они не годятся, поскольку очень быстро портятся. Ниже представлены сорта яблок с характеристикой и описанием сорта.

• Катя. Сорт относительно поздний, поскольку сборы начинаются только под конец июля. Кроме того, у него хорошая зимостойкость и отличная устойчивость к мучнистой росе. Ближе к созреванию яблоки становятся красными почти полностью. Внутри яблоко кремового оттенка, твердое и наливное. Плод имеет кисло-сладкий вкус. Яблоки этого сорта хранятся относительно долго (до 45 дней), но лучше их употреблять сразу в свежем виде.

• Летнее полосатое. Яблони этого сорта смогут вырасти почти в любых условиях, потому что они неприхотливы в уходе, имеют хорошую устойчивость к болезням. С такой яблони можно получить неплохой урожай. Яблоки имеют зеленый (местами белый) окрас с красными полосками. Вкус этого сорта нежный и яркий. Такие яблоки можно употреблять как в свежем виде, так и заготавливать их на зиму. Если не провести сборы вовремя, то плоды начнут очень быстро осыпаться. После сборки вы получите 20% яблок высшего сорта и 35% — первого сорта. Яблоки нужно собирать в начале августа.

• Старк Эрлиест. Растение вывели американские селекционеры. Размер яблок может быть разным, зачастую они среднего размера. В течение роста яблони плоды будут становиться меньше, а их количество увеличиваться. Несмотря на мелкий размер яблоко будет иметь хорошие вкусовые качества. Такие яблони вполне морозоустойчивы, имеют аккуратную крону и достаточно хорошую устойчивость к парше. Минусом является то, что плоды зреют постепенно. Сбор урожая нужно проводить несколько раз, начиная с середины июля.

• Папировка. Сорт обрел большую популярность. Теперь его получается выращивать и в средней полосе. Селекционеры даже используют этот сорт в качестве исходного при создании нового. Для транспортировки он не подходит, потому что у него маленький срок хранения (до 15 дней). Яблоки имеют зеленый окрас. У них средний размер, округлая форма. На вкус плоды кисло-сладкие. Дерево начинает плодоносить на 4–5 году. Сбор урожая проводится в начале и в конце августа.

• Мельба. Этот сорт яблок был выведен канадскими селекционерами. Дерево, согласно описанию, имеет достаточно неплохую зимостойкость. Кроме того, сорт является самоплодным, но с этим может справиться достаточно плохо, поэтому рекомендуется высаживать рядом с яблонями-опылителями. Плоды отличаются достаточно большим размером, вытянутой формой. Окрас яблока зеленый с красными полосками. Мякоть кисло-сладкая, достаточно сочная.

Интересно! Чем обработать клубнику от вредителей — до и после цветения

Описание осенних сортов яблок

Осенние яблони начинают плодоносить в начале осени. Отличительными характеристиками являются крупный размер плодов и их яркий цвет. Такие сорта можно хранить до 3 месяцев, что является огромным плюсом. Давайте рассмотрим лучшие сорта таких яблонь.

• Болотовское. Яблоня может достигать 11 метров в высоту. Кроме того, у нее высокая морозостойкость,она может легко расти в 4 зоне (до -35 градусов). Также преимуществом является хорошая устойчивость к болезням. Вес одного плода может достигать 160 граммов. На момент сбора цвет яблок будет зеленовато-желтым, однако уже через месяц плоды дозреют и станут просто желтыми. Яблоки этого сорта сочные, во вкусе можно уловить кислинку. Сбор плодов нужно проводить в середине или конце сентября.

• Коричное новое. Выносливое растение может достигать 5 метров в высоту. У яблони хорошая устойчивость к морозу, она может расти в 4 зоне. Кроме того, дерево устойчиво к болезням. Яблоко может весить до 160 граммов. Округлый плод имеет желто-зеленую окраску с красноватыми полосками. Вкус у этого сорта сладкий, но иногда можно почувствовать кислинку. Сборы нужно проводить в начале осени, в сентябре.

• Бессемянка мичуринская. Такая яблоня является высокорослой, в высоту может достичь 8 метров. Как и предыдущие сорта, такая яблоня может произрастать в 4 зоне, а также имеет неплохую устойчивость к болезням. У этого сорта высокая урожайность — до 200 килограммов яблок в год. Один плод может весить около 140 граммов. На яблоке может присутствовать воск. Кожица яблока имеет зеленоватый оттенок с красными полосами. На вкус плоды этого сорта кисло-сладкие. Внутри яблоко ароматное, кремового оттенка. Сборы нужно проводить ближе к концу сентября.

• Штрифель. Этот сорт яблок дает хороший урожай. Исходя из описания, дерево достигает 8 метров в высоту. С одной яблони можно собрать до 100 килограммов плодов. Минусом этого сорта является позднее плодоношение. Также растение обладает хорошей зимостойкостью и отличной устойчивостью к болезням. Яблоки этого сорта могут храниться в холодильнике или погребе около 3 месяцев. Плоды имеют кисло-сладкий вкус. Яблоки обладают различными витаминами и аминокислотами. Молодые деревья будут плодоносить каждый год, однако если вашей яблоне более 20 лет, то появится периодичность. Собирать плоды можно уже в начале сентября.

Интересно! Черная малина – особенности посадки, разновидности сортов, польза

Лучшие сорта яблок сладких яблок

Наверное каждый садовод хочет, чтобы прямо перед его домом росли сладкие яблоки. Кроме того, именно такие плоды обладают огромным количеством витаминов и полезных веществ. Они рекомендованы при диабете, а также отлично подойдут для диеты. Ниже представлены лучшие сорта сладких яблок.

• Медок. Плоды вполне соответствуют своему названию. Они обладают великолепным ароматом и прекрасным вкусом. В них находится 13% сахара. Яблоки не слишком большие (весом до 45 граммов), округлой формы. Плоды имеют красно-желтый окрас. Взрослые яблони могут плодоносить не ежегодно. Среднерослые деревья хорошо переносят морозы, не нуждаются в постоянном поливе. Сами яблоки не смогут храниться слишком долго. Плоды созревают в августе, со сбором лучше не затягивать.

• Мирончик. Яблоня может расти очень долго. У растения отличная зимостойкость и устойчивость к болезням. Дерево может дожить до 100 лет, при этом сформировав свою среднюю урожайность. Плоды достаточно мелкие, по форме напоминают граненый стакан. Яблоки имеют желтый цвет с темными пятнышками и красными полосками. Плоды достаточно сладкие, однако во вкусе присутствует небольшая горечь и пряность, из-за чего вкус выходит вполне своеобразным. Яблоки поспевают поздним летом.

• Конфетное. Высокорослая яблоня славится достаточно хорошим урожаем. К сожалению, собирать плоды достаточно сложно из-за высоты дерева. Первые яблоки появятся уже через 4–5 лет. Некрупные плоды имеют алый равномерный цвет. Одно яблоко может весить до 100 граммов. Плоды зреют неравномерно, из-за чего сборка длится почти весь август. Кроме того, яблоки не хранятся больше одного месяца.

• Орлик. Яблоня этого сорта является среднерослой, поэтому собирать плоды будет достаточно удобно. Яблоки будут иметь красный оттенок (местами зеленый). Внутри яблоко кремового оттенка, мелкозернистая и ароматная. Вкус у плодов сладкий, однако можно почувствовать и слабую кислинку. В яблоках этого сорта содержится 11% сахара. Плоды, как правило, созревают в середине сентября. При правильном хранении они смогут сохраниться до февраля. Если яблоки опали, то они начнут быстро портиться, поэтому лучше пустить их на переработку.

Каждый огородник сам определяет для себя время года, в которое он будет собирать ароматные и вкусные плоды. Для этого необходимо высадить хотя бы одну яблоню, которая плодоносит именно в этот сезон. В этой статье мы рассмотрели самые популярные сорта, которые и дальше будут выращиваться на участках многих садоводов. И надеемся, что эта подборка поможет вам определиться с выбором плодового дерева.