Помидоры мы всегда едим с особым удовольствием. Вот почему большинство огородников отводит чрезвычайно важное место этой полюбившейся всем огородной культуре.
Однако бывает достаточно сложно разобраться в богатейшем разнообразии сортов томатов и проследить за регулярно появляющимися новинками. Поэтому здесь и сейчас воспользуйтесь возможностью ознакомиться с лучшими сортами помидоров для выращивания в открытом грунте.
Какие томаты подходят для выращивания в открытом грунте
Бесспорно, в Средней полосе (Подмосковье) лучшим местом для выращивания томатов (как и огурцов) является теплица. Поэтому именно в тепличных условиях для растений (томатов, огурцов) проще всего создать благоприятный микроклимат, где они будут надежно защищены от неблагоприятных погодных условий.
Однако, у большинства начинающих садоводов нет теплицы, впрочем она есть и не у всех старожил (по разным причинам).
Но и в открытом грунте можно получить вполне достойный урожай, тем более на Юге. Для этого нужно лишь выбрать правильный и подходящий сорт.
Стандартными качественными характеристиками хорошего сорта томатов являются:
- скороспелость;
- устойчивость к основным болезням и погодным условия (перепадам температур);
- отличные вкусовые качества;
- высокая урожайность.
Что касается томатов для открытого грунта, то в этом случае больше всего ценятся самые скороспелые сорта (их еще называют ультраскороспелыми), которые дружно созревают и отдают весь свой урожай еще до конца июля (максимум — в первой половине августа).
А самими ранними сортами являются именно низкорослые томаты, иначе говоря, детерминантного (ограниченного) типа роста.
Обратите внимание! Особенно удобно выращивать в открытом грунте низкорослые штамбовые и карликовые супердетерминантные сорта томатов.
Но это не значит, что вы не можете выращивать в открытом грунте индетерминантные сорта томатов, надо лишь знать нюансы, о которых будет рассказано в соответствующем параграфе.
Видео: сорта томатов для открытого грунта
Лучшие сорта детерминантных томатов для открытого грунта
Обратите внимание! Список лучших детерминантных томатов для открытого грунта подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.
Самыми популярными и лучшими сортами детерминантных (низкорослых) томатов для выращивания в открытом грунте в зависимости от классификационного признака можно назвать (по алфавиту):
Самые ранние (ультраскороспелые и раннеспелые): топ-14
Белый налив 241
- Скороспелый сорт. От всходов до созревания — 90-100 дней в открытом грунте, 80-90 — в закрытом.
- Растение детерминантное, среднерослое, среднеоблиственное, высотой до 50 см (обычно 30-40 см), не требует пасынкования и подвязки. Первое соцветие закладывается над 6 листом. В кисти 4-6 плодов.
- Плоды округло-плоский, гладкий, слаборебристый, красный. Число гнезд — 5-12.
- Масса — 80-130 грамм.
- Урожайность — 5-8 кг с кв.м (по другим данным, 3,8-9 кг).
- Для потребления в свежем виде и приготовления салатов.
- Устойчив к растрескиванию, холодостоек. Умеренно восприимчив к макроспориозу, восприимчив к фитофторозу.
Дубрава
- Ультраскороспелый сорт. 85-105 дней от появления всходов до созревания плодов.
- Растение детерминантное, компактное, слабоветвистое и среднеоблиственное, высотой 40-60 см. Не требует пасынкования и подвязки. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта.
- Плод округлый, гладкий, очень плотный, красный. Число гнезд 3-6.
- Масса — 50-110 г.
- Урожайность — до 5,5 кг с кв.м.
- Мясистый, обладает приятным (хорошим) кисло-сладким вкусом. Универсального назначения.
- Устойчивый к фитофторозу. Холодостойкий — подходит для выращивания в северных районах и на участках, расположенных на открытых, продуваемых местах.
Золотое сердце
- Ультраскороспелый сорт (созревание плодов через 80-85 дней после полных всходов).
- Растение детерминантное, куст прочный, высотой 30-40 см. Кисть с 5-7 плодами. Требует умеренного пасынкования.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод сердцевидной формы, слаборебристый, оранжевый. Число гнезд — более 4.
- Масса — 100-130 грамм.
- Урожайность — до 7 кг с кв.м.
- Отличных вкусовых качеств. С повышенным содержанием бета-каротина.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде и переработки.
- Устойчив к основным заболеваниям культуры.
Катя F1
- Ультраранний гибрид. От всходов до начала созревания 80-85 дней (по другим источникам, 75-80 дней).
- Растение детерминантное, высотой в пределах 40-120 см. Требуется формировка в 2-3 стебля. Первое соцветие закладывается над 5-6 листом. Соцветие простое с 7-8 плодами.
- Плод округлый и плоскоокруглый, гладкий, плотный, красный, без зелёного пятна у плодоножки. Число гнезд (камер -) 3-4.
- Масса — 110-130 грамм.
- Урожайность в открытом грунте — 8-10,5 кг с кв.м, в защищенном — 12,5-15 кг с кв.м.
- Отличных вкусовых качеств. Универсального назначения: для свежего потребления и засолки.
- Устойчив к растрескиванию, вершинной гнили плодов, толерантен к вирусу мозаики томата, альтернариозу и фитофторозу.
Кстати! Еще существует аналогичный гибрид «Розовая Катя«.
Лентяйка
- Сорт ранний (95-100 дней).
- Растение детерминантное, низкорослое, высотой 40-50. Пасынкуется до 1-ой кисти. Главный стебель вершкуется на высоте около 0,5 м, обильный урожай плодов образуется на большом количестве боковых пасынков.
- Для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями.
- Плод сердцевидной формы, средней плотности, среднеребристый, красный. Число гнезд — более 6.
- Масса — в среднем по 300 г, первые — до 600 грамм.
- Урожайность — до 4 кг с растения.
- Вкус отличный (нежная сахаристая мякоть). Салатного назначения.
Любаша F1
- Ультраранний гибрид. От всходов до сбора первых плодов 80-85 дней.
- Растение детерминантное, высотой 60-70 см (не выше 1 метра). Первое соцветие закладывается над 5-6 листом. Требуется формирование в 2-4 стебля (оптимально — в 3-4).
- Для открытого и закрытого грунта (теплицы).
- Плод округлый и плоскоокруглый, плотный, ярко-красного цвета, без зелёного пятна у плодоножки. Число гнезд (камер) — 3-4.
- Масса — 120-140 г.
- Урожайность — до 20 кг с кв. метра (по другим данным, 9-11,5 кг с кв.м в открытом грунте, в защищенном — 13,5-15 кг с кв. м).
- Отличных вкусовых качеств. Сладкий и достаточно мясистый. Универсального назначения: салатный, засолочный.
- Устойчив к растрескиванию и вершинной гнили плодов, толерантен к вирусу томатной мозаики, альтернариозу и фитофторозу.
Ляна
- Раннеспелый сорт. От всходов до плодоношения — 94-110 дней.
- Растение детерминантное, средневетвистое, хорошо облиственное, высотой 35-40 см. Первое соцветие закладывается над 5-6 листом, последующие – через 1-2 листа. Требует умеренного пасынкования (по другим данным, не пасынкуется).
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод округлый, гладкий, красный.
- Масса — 65-90 г.
- Урожайность — в 6-7 кг с кв.м.
- Вкусовые качества свежих плодов отличные. Идеально подходит для цельноплодного консервирования.
- Устойчив к вершинной гнили плодов, бактериальной пятнистости, макроспориозу. Восприимчив к вирусу табачной мозаики.
Монгольский карлик
Сорт официально не зарегистрирован, а значит, его можно приобрести только через «вторые руки».
- Раннеспелый сорт.
- Растение не образует центрального (вертикально стоячего) стебля. От корневой шейки вырастают 4-5 стеблей, которые сразу ложатся на землю, т.е куст стелющийся (высотой около 20-40 см), а значит, высаживать рассаду нужно на достаточном расстояние, минимум — 60 см, а лучше — 1 метр. Пасынковать и подвязывать не нужно, но можно.
- Для открытого грунта, но можно выращивать и в теплице.
- Масса — 100-200 грамм.
- Урожайность — 5-8 кг с куста.
- Вкус обычный (помидорный, с кислинкой). Универсального назначения.
- К фитофторе довольно устойчив. Начинает поражаться поздно, только когда уже приходят осенние прохладные ночи, причем поражение относительное слабое.
Плодоносит до самых заморозков.
Примадонна F1
- Раннеспелый гибрид . От всходов до плодоношения — 95-105 дней (по другим данным, 90-95 дней).
- Растение детерминантное, среднерослое, высотой 90 см (по другим данным, до 120-130 см). На кусте формируется 6-8 кистей, по 5-7 плодов в кисти.
- Для открытого и защищенного грунта.
- Плоды красные, сердцевидные с «носиком», слаборебристые, плотные. Число гнезд — 4-6.
- Масса — 100 г (до 120-130 грамм).
- Урожайность — 15-18 кг с кв.м.
- Сбалансированного вкуса, универсального назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, консервирования и приготовления томатного сока.
- Устойчивость к растрескиванию, альтернариозу, вертициллезу, вирусу томатной мозаики, фузариозу.
- Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, консервирования и переработки на томатопродукты.
Санька
- Ультраскороспелый сорт. От всходов до сбора плодов 75-85 дней (по другим источникам, 78-85 дней).
- Растение детерминантное, высотой 40-60 см, не пасынкуется.
- Первое соцветие закладывается над 7 листом (по другим источникам, над 5-6 листом), последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в открытом и закрытом грунте (теплице).
- Плод округлый, слаборебристый, красный. Число гнезд (камер) — 3-4.
- Масса — 80-100 грамм в открытом грунте, до 150 грамм — в теплице.
- Урожайность — 13-15 кг с кв. м (по другим источникам, до 5-10 кг).
- Вкус хороший и отличный. Помидор сладкий, сочный и мясистый.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде, консервирования и приготовления томатного сока.
- Устойчив к недостаточной освещенности и пониженным температурам. Плоды устойчивы к растрескиванию.
Длительного плодоношения (до самых заморозков).
Челнок
- Раннеспелый сорт. От всходов до созревания плодов — 82-110 дней.
- Растение детерминантное, штамбовое, прямостоячее, слабоветвистое и среднеоблиственное, высотой 40-45 см, не требует пасынкования и подвязки. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта.
- Плод удлиненно-овальный (вершина плода с носиком), гладкий, красный. Число гнезд — 2-3.
- Масса — 50-70 грамм.
- Урожайность — 5-8 кг с кв.м.
- Хорошего вкуса. Универсального назначения.
- Относительно устойчив к фитофторозу.
Ямал 200
- Суперскороспелый сорт (83-98 дней).
- Для открытого грунта и пленочных укрытий. Подходит для выращивания безрассадным способом в северных регионах и зонах рискованного земледелия.
- Растение индетерминантное, штамбовое, высотой 25-35 см. Как правило, не требует подвязки и пасынкования, но для получения суперраннего урожая необходимо удалить пасынки.
- Плод округлый (плоскоокруглый), слаборебристый, красный.
- Масса — 65-105 грамм (максимум до 180-200 грамм).
- Урожайность — до 9-12 кг с кв.м (в закрытом грунте) либо до 3-3,5 кг с растения.
- Хороших вкусовых качеств. Универсального назначения: потребления в свежем виде и консервирования.
- Устойчив к стрессам (пониженным температурам), недостаточной освещенности, «отдает» ypoжай до появления фитофтороза. Устойчив к вершинной и корневой гнилям.
Красные
Помимо вышеназванных ранних сортов: Белый налив, Взрыв, Дубрава, Катя, Лентяйка, Любаша, Ляна, Мазарини, Монгольский карлик, Примадонна, Санька, Челнок, Ямал 200.
Самыми популярными и лучшими сортами красноплодных томатов для открытого грунта можно назвать (по алфавиту):
Взрыв
- Раннеспелый сорт, 100-105 дней от всходов до плодоношения (по другим данным, через 93-100 дней).
- Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Рекомендован для зон неустойчивого земледелия.
- Растение детерминантное, низкорослое, высотой 45-60 см. Не требует пасынкования или пасынкуется умеренно.
- Плод округлый, слаборебристый, средней плотности, красный. Число гнезд — более 6.
- Масса — 100-150 г, первых – до 250 г.
- Урожайность — до 2,5-3 кг с растения (или 4,1 кг с кв.м).
- Вкус хороший, ароматный.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде и консервации.
- Вынослив к неблагоприятным погодным условиям. Холодостоек. Засухоустойчив. Устойчив к вершинной и корневым гнилям.
Верлиока F1
- Раннеспелый гибрид, 101-105 дней от всходов до плодоношения.
- Растение детерминантное (полудетерминантное), среднерослое (1,0-1,5 м). Формируют в один стебель за счет перевода точки роста на боковой побег («пасынок») под третьим соцветием.
- Рекомендован для пленочных и остекленных теплиц.
- Плоды округлой формы, красные, собраны в кисти до 10 шт.
- Масса — 80-90 г.
- Урожайность — 4,5-5,0 кг с растения.
- Вкусный, сочный, ароматный.Прекрасно подходит для приготовления свежих салатов и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза.
Даёт полноценный урожай даже при недостаточной освещенности и повышенной влажности.
Гном
- Раннеспелый сорт, период от всходов до созревания — 98-100 дней (по другим данным, 91-116 дней).
- Растение детерминантное, полураскидистое, слабоветвистое и среднеоблиственное, высотой 45-50 см. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
- Плоды округлые, гладкие. Число гнезд — 2-3.
- Масса — 30-60 г.
- Вкусовые качества отличные: плоды сладкие, сочные. Предназначены для потребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, приготовления сока и томатной пасты.
- Урожайность — 5-6 кг с кв.м.
- Средневосприимчив к фитофторозу вегетативной массы, устойчив к макроспориозу. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Плоды не растрескиваются, хранятся до 50 суток после сбора.
Джина ТСТ
- Среднеспелый сорт. Созревает на 100-117 день после появления всходов (по другим данным — через 110-115 дней).
- Растение детерминантное, средневетвистое, высотой 35-60 см. Не требует пасынкования.
- Требует подвязки и формирования.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод округлый, слаборебристый, ярко-красные. Число гнезд (камер) — 6 и более.
- Масса — 200-350 грамм.
- Урожайность — до 10 кг с кв.метра.
- Вкус отличный (гармоничный). Универсального назначения: для потребления в свежем виде и на переработку (засолку, томатный сок).
- Устойчив к растрескиванию, вертициллезу и фузариозу.
Длительного плодоношения (до самых заморозков).
Дачник
Характеристики сорта у компании «Поиск» и «Седек» отличаются (в скобочках даны характеристики «Седек»).
- Раннеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания — 95-115 дней (по другим данным, 95-100 дней).
- Растение детерминантное, полураскидистое, средневетвистое, среднеоблиственное. Высота — 40-55 см (по другим данным, 50-60 см). В кисти от 4 до 6 плодов.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плоды плоскоокруглые, гладкие, слаборебристые, красные. Число гнезд (камер) — более 4-х.
- Масса — 60-100 г (по другим данным, 130-180 грамм).
- Урожайность — 2,5-3,5 кг с кв. метра (по другим данным — 4,8-5,6 кг с кв.м).
- Вкусовые качества хорошие или отличные.
- Универсального назначения. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и переработки на томатопродукты (томатный сок).
- Устойчив к понижению температуры и растрескиванию плодов, к фузариозу и вершинной гнили.
Можно выращивать безрассадным методом.
Каспар F1
- Раннеспелый гибрид (93-95 дней) .
- Растение детерминантное, высотой 45-55 см. Требует умеренного пасынкования.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плоды удлиненные, перцевидно-цилиндрической формы с «носиком», красные, с плотной и хорошо отделяемой кожурой.
- Массой 120-140 г.
- Урожайность — до 9-10 кг с кв.м.
- Отличного вкуса. Можно употреблять как на салат, так и на переработку. Рекомендуется для консервирования, особенно в собственном соку и засолки. При консервировании плоды сохраняют высокую плотность (можно резать на дольки!).
- Устойчив к вертициллезному и фузариозному увяданию, а также к растрескиванию. Обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Клуша
- Среднеранний сорт. От всходов до плодоношения — 100-105 дней.
- Куст штамбовый, устойчивый, низкорослый, высотой до 50 см, не требует пасынкования.
- Для открытого грунта.
- Плоды красные, округлые.
- Масса — до 150 г.
- Плоды универсального назначения, вкусны как в свежем, так и в консервированном виде.
- Урожай спрятан под листьями в глубине куста.
Мазарини F1
- Ранний гибрид, от всходов до плодоношения – 95-105 дней.
- Растение детерминантное. Среднерослое, мощное, высотой 110-130 см. Соцветие простое, с 5-6 плодами, закладка первого соцветия над 6 листом, последующих – через 1-2 листа.
- Для выращивания в пленочных теплица в Средней полосе, в южных регионах – в открытом грунте.
- Плоды крупные, красные, плотные, мясистые, округлой формы с носиком (сердцевидные). Число камер (гнезд) — 3-4.
- Масса – 160-200 г.
- Урожайность — 13,5-14,0 кг с кв.м.
- Вкусовые качества томатов отличные.
- Устойчив к ВТМ и черной бактериальной пятнистости.
Москвич
- Раннеспелый сорт. От всходов до созревания — 100-105 дней (по другим данным, 95-110 дней).
- Растение детерминантное, штамбовое, высотой 40-50 см (по другим данным, 30-40).
- Для выращивания в открытом грунте.
- Плоды округлые, гладкие, мясистые, красные.
- Масса -55-75 г.
- Урожайность — 1,5-4,5 кг с кв.м.
- Вкусовые качества отличные, томаты сладкие и сочные. Подходит для потребления в свежем виде, всех видов кулинарной переработки и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к неблагоприятным условиям (резким перепадам температуры), фузариозу, вертициллезному увяданию, альтернариозу. Плоды не растрескиваются.
Новичок
- Среднеранний сорт. От всходов до плодоношения — 110-114 дней (по другим источникам — 114-127 дней).
- Растение детерминантное, компактное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 50-85 см. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
- Плод овальный, гладкий и плотный, оранжево-красный.
- Масса — 75-105 грамм.
- Урожайность — 5-6 кг с кв. м (по другим источникам, 4,2-5,5 кг).
- Отличных вкуса. Универсального назначения.
- Устойчив к перезреванию, механическим повреждениям, высокой транспортабельности.
- Устойчив к галловой нематоде.
Рио Гранде
- Среднеспелый сорт. От всходов до созревания 125-130 дней.
- Растение детерминантное, компактное, высотой 60-70 см.
- Плоды кубовидной формы, плотные, красного цвета,
- Масса — 100-110 г (до 115-140 г).
- Урожайность — 6,0-7,0 кг с кв.м.
- Вкусовые качества хорошие. Подходит для салатов и консервирования
- Устойчив к вертициллезному увяданию, фузариозу.
_
Сибирская тройка
- Среднеранний сорт.
- Растением детерминантное, с компактным штамбовым типом куста, высотой до 60 см. Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие — через 1-2 листа. Практически не требует пасынкования.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плоды красные, яркие, правильной перцевидной формы, крупные. Число гнезд — 3-4.
- Масса — 80-100 г (до 200 г). Первые плоды длиной до 15 см, весом до 350 г.
- Вкус и сладость мясистых плодов, даже не требующих соли при употреблении в свежем виде, можно назвать «изюминкой» данного сорта.
- Урожайность — до 5 кг с растения, либо в среднем — 6 кг с кв.м.
- Устойчив ко многим томатным заболеваниям. Жаростойкий.
Розовые (малиновые) сорта
Самыми распространенными и лучшими сортами томатов с розовыми или малиновыми плодами для выращивания в открытом грунте являются:
Вельможа
- Среднеспелый сорт. В плодоношение вступает через 103-117 дней после всходов.
- Растение детерминантное, высотой 50-60 см. Соцветие сложное. Первое соцветие закладывается над 7-8 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта и временных пленочных укрытий.
- Плод сердцевидный, среднеребристый, малиновый. Число гнезд — 4 и более.
- Масса — 130-250 грамм.
- Урожайность — 8 кг с кв.м.
- Плоды хорошего или отличного вкуса, сочные, сахаристые. Салатного назначения.
Второе название сорта — «Буденовка».
Демидов
- Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение через 100-110 дней от массовых всходов.
- Растение детерминантное, штамбовое прямостоячие, слабоветвистое, среднеоблиственное, высотой 60-65 см. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в открытом грунте. Подходит для Сибири.
- Плоды округлые, ярко-розовые, мясистые. Число гнезд — более 4.
- Массой — 80-120 г,
- Урожайность в открытом грунте высокая – 4-5 кг с кв. м.
- Вкусовые качества хорошие и отличные, приятного аромата.
- Предназначены для свежего потребления.
- Прекрасно завязывают плоды при резких колебаниях температуры, хорошо дозариваются.
Обратите внимание! При неравномерном увлажнении плоды растрескиваются, при недостатке влаги — поражаются вершинной гнилью.
Малиновый гигант
- Ранний сорт. От всходов до начала плодоношения — 105-110 дней.
- Растение детерминантное, раскидистое, высотой 70-90 см. Требует умеренного пасынкования.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод плоскоокруглый, малиновый.
- Масса — 200-400 грамм (первые – до 500-600 г).
- Урожайность — 5,9 кг с кв.м
- Отличных вкусовых и ценных диетических качеств.
- Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления различных салатов.
Петруша-Огородник
- Сорт среднеранний.
- Растение детерминантное, штамбовое, низкорослое, высотой — 50-60 см. Практически не требует пасынкования.
- Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
- Плод овально-удлиненной формы (цилиндрический с заостренной вершиной), гладкий, средней плотности, малиновый (розовый). Число гнезд — 6 и более.
- Масса — до 200 г (средняя 150-180 г).
- Урожайность — 4-6 кг с кв.м.
- Плоды мясистые, сахаристые, очень вкусные как в свежем, так и в консервированном виде.
Розовый мед
- Среднеспелый сорт. От всходов до плодоношения — 100-120 дней (в среднем — через 115 дней).
- Растение детерминантное, слаборослое, высотой 60-70 см, с высокой нагрузкой тяжелыми плодами. Выращивать следует в 2-3 стебля с подвязкой.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плоды усечено-сердцевидной формы, насыщенно-розового цвета с муаровым отливом.
- Вес — от 400 до 1500 грамм.
- Урожайность — более 6 кг с куста.
- Вкус отличный. Для употребления в свежем виде и домашней кулинарии.
Розовый фламинго
- Среднеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 110-115 дней.
- Растение детерминантное, высотой до 60 см.
- Для открытого грунта и пленочных теплиц.
- Плод округлый, слаборебристый, средней плотности, розовой окраски. Число гнезд — 4-6.
- Масса — 95-110 г.
- Урожайность — до 3,5 кг с кв.м.
- Отличного вкуса, универсального использования: для салата и томатного сока.
- Отличается высокой устойчивостью к болезням.
Супер-клуша
- Среднеранний сорт. От всходов до плодоношения — 100-105 дней.
- Куст штамбовый, устойчивый, низкорослый, высотой до 30-40 см, не требует пасынкования (формирования).
- Для открытого грунта.
- Плоды розовые, округлые.
- Масса — 150-250 г.
- Урожайность — до 10 кг с кв.м.
- Плоды универсального назначения, вкусны как в свежем, так и в консервированном виде.
- Урожай спрятан под листьями в глубине куста.
Шапка Мономаха
- Среднеспелый сорт.
- Растение детерминантное, среднерослое, высотой 90-130 см.
- Для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях (теплицах).
- Плоды овально-округлой формы, темно-малиновой окраски. Число гнезд — 4 и более.
- Масса — 600-900 г и более.
- Урожайность — до 20 кг с кв.м. в теплице и до 8 кг в открытом грунте.
- Плоды сахаристые, очень высоких вкусовых качеств. Используют в свежем виде и для консервирования.
- Довольно высоко устойчив к основным заболеваниям томатов.
- Хорошо переносит колебания температуры.
- При переувлажнении почвы плоды склонны к растрескиванию.
Желтые и оранжевые сорта
Помимо ультрараннего сорта Золотое сердце.
Самыми уважаемыми сортами томатов с желтыми или оранжевыми плодами для выращивания в открытом грунте можно назвать (по алфавиту):
Буян желтый
- Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение на 110-115 день после всходов.
- Растение детерминантное, штамбовое, крепкое, высотой около 50 см.
- Для открытого грунта.
- Плоды цилиндрические, ровные, гладкие, плотные.
- Масса — 60-120 грамм (до 150 грамм).
- Урожайность — 2-5 кг с кв.м.
- Вкус приятный (хороший или отличный), сладкий с кислинкой.
- В основном для свежего употребления, но годятся и для засолки.
- Вынослив к неблагоприятным погодным условия. Плоды хорошо дозариваются и отлично хранятся.
Иногда Буян называют «Боец».
Оранж
- Раннеспелый сорт (97-103 дня от всходов до плодоношения).
- Растение детерминантное, полураскидистое, среднеоблиственное, высотой 35-40 см. Не требует формировки и подвязывания. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
- Плод плоскоокруглый, гладкий, оранжевый,
- Масса — 90-100 г,
- Урожайность — 4,9-6,2 кг c кв.м.
- Универсального назначения: для употребления в свежем виде, приготовления салатов и цельноплодного консервирования. С высоким содержанием бета-каротина,
- Устойчив к вершинной и корневой гнилям.
Хурма
- Среднеспелый сорт. От всходов до плодоношения — 110-115 дней.
- Растение детерминантного типа (с ограниченным ростом), сильнооблиственное, слабоветвистое, среднерослое, высотой 70-100 см. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте с подвязкой к кольям.
- Плоды плоскоокруглые, золотисто-оранжевые. Число гнезд (камер) — более 4.
- Масса — до 300 г (средняя — 240 грамм).
- Урожайность — до 2-3 кг с растения или 5,8 кг с кв.м.
- Очень приятного вкуса. С нежной и сладкой мякотью, содержит много бета-каротина.
- Плоды прекрасно подойдут для приготовления свежих летних салатов (для диетического питания).
- Отличается продолжительным плодоношением.
А также другие желтые и оранжевые детерминантные сорта и гибриды: Дина, Золотая теща, Золотое руно и другие.
Черные сорта
Обратите внимание! Чисто низкорослых детерминантных черных сортов как таковых очень мало, можно сказать, что нет, зато есть среднерослые полудетерминантные томаты. Однако, их всё же лучше выращивать в теплице, если вы живете не на Юге России, где длинное и теплое лето.
Индиго Роуз (Indigo Rose)
- Среднеспелый сорт (по другим источникам, ранний — 95-100 дней).
- Растение полудетерминантное, куст среднерослый, высотой 120 см.
- Плоды округлые, гладкие, темно-сине-черного цвета, внешне напоминает сливу (снаружи фиолетовый, красный внутри).
- Масса — 30-60 грамм.
- Плоды плотные и мясистые. Вкус помидорок сладкий.
- Универсального назначения: использовать такие интересные плоды можно как для потребления в свежем виде, так и в приготовлении различных блюд, консервации, засолок.
- Устойчив к фитофторозу и пониженным температурам (к заморозкам до -5 градусов).
По содержанию антоцианов превосходит чернику.
Поль Робсон
- Среднеспелый сорт (105-110 дней).
- Растение полудетерминантное, высотой 1,2-1,5 м. Требует пасынкования и подвязки. В кисти 3-5 плодов.
- Для парников, пленочных теплиц и открытого грунта.
- Плоды плоскоокруглые, в процессе созревания цвет меняется с зеленого на красновато-коричневый, со слегка шоколадным отливом, многокамерные.
- Масса — 150- 250 г (по другим источникам, 250-300 грамм).
- Плоды мясистые, с «арбузной мякотью», очень вкусные. С высоким содержанием сахаров и ликопина.
- Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде.
Цыган
- Среднеспелый сорт.
- Растение полудетерминантное. Требует подвязки и формирования растений. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа.
- Для пленочных теплиц и открытого грунта.
- Плод округлый, среднеребристый. Окраска незрелого плода зеленая с большим темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелый плод — фиолетово-коричневый. Число гнезд — более 4.
- Масса — 100-180 грамм.
- Урожайность — 6,3-6,7 кг с кв.м.
- Вкусовые качества хорошие или отличные. Рекомендуется для использования в свежем виде.
Черномор
- Среднеспелый сорт(105-110 дней).
- Растение полудетерминантное, высотой 1,3-1,5 м. Требует пасынкования и подвязки. В кисти 3-5 плодов.
- Для парников, пленочных теплиц и открытого грунта в южных регионах.
- Плоды плоскоокруглые, темно-бордовые, многокамерные.
- Масса от 150-180 до 250-300 грамм.
- Урожайность — до 4 кг с растения.
- Плоды мясистые, сочные, очень вкусные.
- Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде.
Черный принц
Самый известный черный сорт томатов.
- Среднеспелый сорт (110-115 дней от всходов до плодоношения).
- Растение детерминантное, среднерослое, высотой 1-1,5 м (по другим данным, индетерминантное, высотой до 2 метров).
- Рекомендован для открытого грунта (с подвязкой к кольям), остекленных и пленочных теплиц.
- Плоды плоскоокруглые, ребристые, плотные, темно-красные с черным отливом.
- Масса — 250 г (200-400 грамм).
- Урожайность — 6-7 кг с кв.м.
- Салатного назначения: рекомендован для употребления в свежем виде. Мякоть мясистая, сочная, сладкая (десертного вкуса).
- Относительно устойчив к фитофторозу.
Шоколадный
- Сорт среднеранний.
- Растение полудетерминантное, высотой 110-150 см.
- Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте.
- Плоды многокамерные, плоскоокруглой формы, коричневого цвета, с оранжево-коричневой нежной мякотью.
- Масса — 200-400 г.
- Урожайность — 4,2 кг с кв.м.
- Плоды очень вкусные, сладкие, мясистые.
- Рекомендуется для приготовления салатов, гарниров, варенья, всех видов домашней кулинарии.
- Устойчив к вершинной и корневым гнилям.
Черри
Отдельно стоит выделить мелкоплодные томаты, которые называют черри (в скобочках дан цвет плодов).
Самыми любимыми сортами детерминантных томатов черри для открытого грунта являются:
Балконное чудо
- Скороспелый сорт. Начинает плодоносит через 100 дней после всходов (по другим данным, через 90).
- Растение детерминантное, штамбовое, высотой 30-40 см. Подвязки и пасынкования не требует.
- Для выращивания в открытом грунте, а также на подоконнике или балконе.
- Плоды округлые, гладкие, красные. Похожи на вишню.
- Масса — около 15 грамм (по другим данным — 20-30 грамм).
- Урожайность — 4-5 кг с кв.м (по другим данным — 3,5-4,5 кг).
- Прекрасного сладкого вкуса и аромата. Для свежего потребления и консервирования.
- Устойчив к фитофторозу.
Кстати! Есть аналогичный сорт с лимонно-желтыми плодами.
Клюква в сахаре
- Раннеспелый сорт.
- Растение детерминантное, штамбовое, высотой 25-35 сантиметров, не требует формирования и подвязки.
- Для выращивания в открытом грунте, пленочных теплицах и комнатных условиях (на подоконнике или балконе).
- Плоды мелкие, округлые, сладкие, темно-красные. Число гнезд — 2-3.
- Масса — 15 грамм.
- Урожайность — 2,3-2,8 кг с кв.м.
- Плоды вкусные, сочные, сладкие, идеальны для приготовления салатов и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к фитофторе и неблагоприятным погодным условиям.
Красная шапочка
- Раннеспелый сорт-черри. От всходов до начала плодоношения — 85-90 дней.
- Растение детерминантное, штамбовое, высотой 40-60 см. Не требует формирования.
- Рекомендуется для открытого грунта, пленочных теплиц, балконов и подоконников.
- Плод округлый, гладкий, красный. Число гнезд — 2-3.
- Урожайность — 2-3 кг с кв. метра.
- Масса — 15-20 грамм.
- Вкус отличный, сладкий, сочный. Подходят для салатов и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к вертициллезу, фузариозному увяданию, вирусу табачной мозаики.
Пиноккио
- Среднеспелый сорт. 105-110 дней от всходов до плодоношения.
- Рекомендуется для выращивания на подоконнике в комнатных условиях, на балконе или в открытом грунте.
- Растение детерминантное, штамбовое, компактное, высотой 20-35 см.
- Плод плоскоокруглый, гладкий, красный. Число гнезд — 2-3.
- Масса — 15-20 г.
- Урожайность — 1-1,5 кг с растения.
- Вкусовые качества хорошие или отличные. Универсального назначения.
Порпора F1
- Ультра ранний гибрид.
- Растение индетерминантное, компактное, хорошо облиственное. На кисти образуется 13-15 плодов.
- Для теплиц и открытого грунта.
- Плоды имеют форму идеально круглых шариков красно-пурпурного цвета.
- Масса — 25 грамм.
- Устойчив к колебаниям температуры, вертициллёзному увяданию, фузариозу, вирусу томатной мозаики, нематоды и вирусу пятнистого увядания томатов.
- Плоды отличаются высокой степенью лежкости.
Поцелуй герани (Гераниум кисс)
- Раннеспелый сорт, 90-95 дней от всходов до плодоношения,
- Растение детерминантное, сильно разветвленное, быстро развивающееся. Имеет характерные “картофельные” листья. Кисть сложная, сильно разветвленная, состоящая из 50-60 цветков. Кисти образуют огромные букеты-бороды с массой одновременно цветущих цветков.
- Плоды овальной формы с носиком, плотные, блестящие, красного цвета.
- Массой до 30-35 г.
- Плоды десертного вкуса.
- Универсального назначения: для потребления в свежем, также отлично подходит для цельноплодного консервирования.
Росе F1
- Раннеспелый гибрид. От всходов до созревания — 90-95 дней.
- Растение детерминантное, компактное, слабооблиственное. Первое соцветие закладывается над 4–5 листом, последующие — через 1–2 листа. В кисти формируется 8–12 плодов, уборка производится кистями или отдельными плодами.
- Плоды округлой формы с «носиком», интенсивной розово-малиновой окраски. Число гнезд — 2.
- Масса — 30–35 грамм.
- Урожайность — 10–12 кг с кв.м (в теплице), 7–8 кг с кв.м. (в открытом грунте).
- Высоких вкусовых качеств.
- Стрессоустойчив. Устойчив к вирусу томатной мозаики, вертициллезному увяданию, фузариозному увяданию, вершинной гнили плодов, кладоспориозу, фитофторозу.
Видео: детерминантные томаты для открытого грунта — лучшие сорта (от компании Семко)
Индетерминантные сорта для открытого грунта
Как уже было ранее (выше) сказано, для выращивания в открытом грунте наиболее подходящими являются томаты с детерминантным (ограниченным) типом роста.
Напротив, индетерминантные томаты смогут показать свой максимум только в теплице. Однако, если вы живете на Юге, у вас длинный теплый сезон, то вы можете вполне успешно их выращивать и на открытой грядке под солнцем.
Можно и стоит ли вообще выращивать высокорослые томаты в открытом грунте
В условиях Средней полосы (Подмосковья) развитие и плодоношение высокорослых томатов ограничивается только продолжительностью теплого периода, который значительно короче, чем на Юге России.
Поэтому, когда наступит вторая половина июля (самое время начала активного плодоношения), вам обязательно нужно будет искусственно огранить их рост — срезать макушку-верхушку (точку роста), иначе помидоры, которые там завяжутся (в верхней части лианы), попросту не успеют вызреть.
Собственно, поэтому индетерминантные сорта томатов выращивают в открытом грунте, как правило, по 2 причинам:
- Вы живете на Юге и у вас нет теплицы.
Однако! В тепличных условиях, какой бы сорт вы не сажали, урожай будет, как правило, значительно выше, чем в открытом грунте.
- По желанию: вам очень нравится какой-то индетерминантный сорт.
Видео: выращивание высокорослых томатов в открытом грунте
Лучшие сорта индетерминантных томатов для открытого грунта
Таким образом, если вы хотите посадить именно индетерминантные томаты и получить неплохой урожай в открытом грунте в условиях относительно короткого летнего сезона Средней полосе (Подмосковья), то следует выбирать наиболее ранние сорта.
Кстати! Несмотря на то, что большинство высокорослых томатов средне- и позднеспелые, сейчас уже выведены даже скороспелые индетерминантные сорта.
Далее вам будет представлен список наиболее популярных ранних и среднеранних индетерминантных сортов томатов (по алфавиту):
Батяня
- Скороспелый сорт. От всходов до начала созревания — 90 дней.
- Растение индетерминантное, высотой 1,7-2,0 м.
- Для выращивания в стеклянных и пленочных теплицах либо в открытом грунте (в коловой культуре).
- Плоды сердцевидной формы с носиком, очень гладкие, блестящие, малинового цвета.
- Масса — 200-350 граммов.
- Урожайность — до 17 кг с кв.м.
- Отличных вкусовых качеств: плоды сахаристые, сладкие.
- Салатного назначения: для потребления в свежем виде.
- Период плодоношения очень длительный.
- Холодостойкий.
Буденовка
- Среднеранний сорт. 111 дней от всходов до плодоношения (по другим данным, 105-100 дней).
- Растение индетерминантное, среднерослое, высотой 1,5 м. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 3 листа и более. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте (с подвязкой к кольям).
- Плоды знаменитой сердцевидной формы, ребристые, красные,
- Масса — 150-350 г.
- Урожайность — 9,3 кг с кв.м.
- Мякоть сладкая, сочная, очень вкусная. Рекомендуется для приготовления салатов и консервирования кусочками.
- Генетически устойчив к растрескиванию и фитофторозу.
Загадка природы
- Среднеранний сорт. От всходов до начала сбора урожая в среднем 109 дней.
- Растение индетерминантное, высотой 1,5-1,9 м, первая кисть формируется над 8-9 листом.
- Для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта.
- Плоды округлые, снаружи желтые с небольшой розовой шапочкой, а на разрезе розовые.
- Масса — 350 граммов (средняя).
- Урожайность — до 16,5 кг с кв. м.
- Отличного вкуса. Уникальная окраска плодов с одной стороны обеспечивает сахарный вкус (как у многих розовоплодных сортов), с другой — диетические свойства плодов за счет низкого содержания пуриновых кислот, как у сортов с желтой окраской.
Малахитовая шкатулка
- Среднеранний сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 1,5 м.
- Для открытого и защищенного грунта.
- Плоды плоскоокруглые, крупные, изумрудно-желтой окраски.
- Масса — 250-300 (максимум до 900 г);
- Урожайность — в открытом грунте 4,3 кг с кв.м, под пленочными укрытиями — 15,1 кг с кв.м.
- Мякоть изумрудно-зеленая, нежной консистенции с дынным привкусом.
- Плоды очень мясистые, наособицу вкусные.
- Пригоден для употребления в свежем виде и домашней кулинарии.
Медовая капля
Мелкоплодный томат черри!
- Среднеранний сорт (от всходов до плодоношения 100-110 дней).
- Растение индетерминантное, высокорослое, выше 2 метров. Обязательны подвязка и формирование.
- Для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
- Плоды каплевидной формы, гладкие, медового цвета.
- Масса — до 30 г (в среднем 10-15 грамм).
- Урожайность — до 5 кг с кв. м.
- Приятного сладковатого вкуса, с нежным томатным ароматом.
- Универсального назначения: для приготовления аппетитных и ярких свежих салатов, солений, маринадов, вкусных закусок и канапе.
Пузата Хата
- Скороспелый сорт, период от всходов до начала сбора плодов 103-110 дней.
- Растения индетерминантные, высотой 1,2-1,5 м.
- Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
- Плоды крупные, уникальной грушевидной формы. Число гнезд — 4-6.
- Массой — около 300 граммов.
- Урожайность – 9-11 кг с кв.м.
- Плоды сочные, мясистые, сахарные на разломе, с превосходным вкусом. Великолепно подходят для свежих салатов, соков, любой кулинарной переработки и зимних заготовок.
Толстой F1
- Среднеранний гибрид (100-110 дней от всходов до созревания).
- Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), мощное, высотой более 2 м. В кисти формируется по 8 плодов. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте.
- Плоды округлой формы, одинаковые по размеру, плотные, красные. Число гнезд 2-3.
- Масса -80-150 граммов.
- Урожайность — 2,5-5,7 кг с кв.м.
- Прекрасного вкуса, для свежих салатов и консервирования.
- Устойчив к вертициллезу, фузариозу и кладоспориозу. Толерантен к вирусу табачной мозаики.
- Плоды собирают по мере созревания, возможен сбор кистями.
Чудо Земли
- Среднеранний сорт. Плодоношение начинается через 100-110 дней после всходов.
- Растение индетерминантное, малооблиственное, высотой до 200 см.
- Для выращивания в открытом грунт и пленочных укрытиях (теплицах).
- Плоды плоскоокруглые, насыщенно-розового (малинового) цвета.
- Масса — до 1000-1200 г (в среднем 380-700 грамм).
- Урожайность — 13,9 кг/кв.м (под пленочными укрытиями).
- Мякоть отличается великолепными вкусовыми качествами, сладковатого десертного вкуса.
- Универсального назначения: для свежего потребления и переработки на пюре, соки и пасты.
- Вынослив к неблагоприятным условиям выращивания.
Совет! Если вы хотите получить более интересно представленную информацию о лучших сорта индетерминантных томатов, классифицированных по цвету, форме и размеру, то прочитайте статью о лучших томатах для теплицы, которая, естественно, по большей части посвящена выращиванию высокорослых (индетерминантных) томатов.
Теперь вы в курсе того, какие сорта томатов зарекомендовали себя с наилучшей стороны в последнее время. И если вы человек практичный, не любящий бросать денег на ветер, определитесь, какие из них больше всего соответствуют вашим желаниям, потребностям, а также условиям вашего участка.
Видео: томаты для открытого грунта
Кстати! Конечно, предложенный обзорный список лучших сортов томатов для открытого грунта не является окончательным. Скорее всего, у вас есть свои любимые и надежные фавориты. Пишите о них в комментариях, а лучшие обязательно добавим в статью!