Навруз — праздник прихода весны и начала нового года по солнечному календарю у многих тюркских и персидских народов. С 2009 года был включен ЮНЕСКО в список культурного наследия и имеет статус международного. Навруз-байрам в переводе с персидского означает «праздник нового дня» и считается национальной традицией, не имеющей отношение к религии. Навруз в 2019 году выпадает на 21 марта, так как ежегодная дата события всегда совпадает с днем весеннего равноденствия.
Праздник считается одним из самых древних, дошедших до наших дней. Согласно историческим исследованиям, официальный статус торжество получило еще в VI-IV веках до нашей эры. Изначально он отмечался в персидской империи Ахеменидов, после чего стал праздноваться у всех тюркских и персидских народов. Национальный день возрождения является символом обновления, духовного и физического очищения. Он неразрывно связан с приходом весны и пробуждением всего живого на Земле.
История праздника
Впервые Навруз или Новруз был упомянут в собрании древнеиранских священных текстов «Авеста». В писании говорилось, что это событие посвящено появлению всего живого на планете. Праздник символизировал не только зарождение жизни, но и ее победу над смертью. Именно весной, когда после холодов просыпается природа, отмечался новый год по солнечному летосчислению.
По древним учениям «Авесты», появление жизни на Земле было представлено в шести видах: огня, воды и земли, растениях, животного мира и людей. Именно поэтому во время празднования чествуют все виды жизни. У мусульман к событию готовятся за месяц, посвящая каждый вторник недели одной из природных стихий. Они являются предвестниками самого праздника — нового светлого дня начала солнечного года, который может отмечаться один или несколько дней. Несмотря на это, он не является религиозным и не имеет отношения к исламу.
Праздник отмечается у народов с тюркскими и персидскими корнями, которые населяли территории Персии и Ирана еще до прихода арабов, и распространения исламской веры. В арабских странах его не отмечают, а в некоторых он запрещен на законодательном уровне. В Турецкой Республике он был запрещен вплоть до 1991 года.
В настоящее время праздник отмечают в Иране, Иракском Курдистане, Афганистане, Индии, Македонии, в некоторых странах СНГ и др. Название может отличаться в зависимости от национальных и языковых особенностей. Несмотря на то, что произношение праздника может быть разным: Новруз, Науруз, Нуруз, Невруз, его суть от этого не меняется. Он является днем весны и праздником всеобщего возрождения, поэтому и отмечается достаточно пышно и с особым размахом.
Дата Навруза всегда совпадает с днем весеннего равноденствия, поэтому может выпадать на 20 или 21 марта, однако длительность празднования у разных народов может быть различной. В некоторых странах сохранилась древняя традиция отмечать приход весны в течение 13 дней. В последний день празднеств отмечался новый год. Традицию чтут в Иране и других персидских странах. У других народов Навруз может отмечаться 3 или 5 дней.
Народные традиции
Так как праздник имеет древнюю историю, со временем он оброс большим количеством различных традиций. Они могут отличаться в зависимости от национальных особенностей, однако существуют и те, которых придерживаются повсеместно. Одними из таких главных особенностей празднования являются: подготовка и торжественное застолье.
К встрече нового года следует готовиться заранее, обычно период подготовки занимает несколько недель. В это время необходимо подготовиться душевно и физически: отдать все долги и навести порядок в доме, очистить свои помыслы и избавиться от текущих проблем.
В это же время идет подготовка к праздничной трапезе — новогодний стол также должен соответствовать традициям. Так как в Навруз принято чествовать все природные стихии и все виды жизни на Земле, блюда готовятся из семи ингредиентов. Их названия непременно должны начинаться на букву «С» персидского алфавита. Также на столе всегда должны быть крашеные яйца и зеркало, символизирующие конец старого и начало нового года, и горящая свеча, огонь которой защитит от злых духов.
Главными символами весеннего праздника являются проросшие ростки пшеницы, которые перевязывают красной лентой и используют для украшения дома, сада, стола и одежды. В этот день не принято работать, а проводить праздничные дни в веселой компании родных и друзей. В небольших населенных пунктах накрываются большие столы и устраиваются народные гулянья.
Традиционные обычаи и обряды
Все домашние дела, связанные с подготовкой к празднику, следует завершить накануне. Обязательно перестирать всю одежду, украсить жилье весенними веточками яблони или гранатового дерева. Перед праздником посещают усопших родственников — в течение недели до наступления нового года принято посещать кладбища, оставлять подношения на могилах и просить защиты для всей родни.
В первый день принято разжигать ритуальный огонь: жечь костры, зажигать факелы и свечи. Так огнепоклонники получали дополнительную силу духа и защищали свои дома от нечистой силы. Нужно семь раз перепрыгнуть через горящий костер и через проточную воду, чтобы избавиться от всех прошлогодних грехов.
По старинным обычаям молодые девушки загадывают жениха, а пожилые люди узнают о будущем урожае, используя различные гадания. Благополучие зависит от первых гостей: считается, что удачу и счастье приносит на ногах тихий добрый и веселый человек. На улицах устраиваются праздничные мероприятия: концерты, веселые конкурсы и другие развлечения.
Праздничный стол
Навруз — домашний праздник. В зависимости от вкуса и национальных особенностей праздничное меню может быть достаточно разнообразным. Однако на каждом столе обязательно присутствуют: зерна, яблоки, чеснок, укус, барбарис, маслины и шпинат, от которых зависит благополучие и счастье в новом году. Также готовят угощения из мяса и рыбы, украшают большим количеством свежей зелени и пряностями. Ритуальное блюдо сумаляк готовится заранее, и ставится в центр стола.
К традиционным угощениям относятся: сладости из фруктов и ягод, пахлава, плов и другие восточные блюда. В праздник всех взрослых гостей обязательно угощают сумаляком, а детей одаривают сладостями.
Короткое видео о празднике Навруз
[fvplayer id=»147″]