Пятница, Сентябрь 20, 2019
Огород

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода
220Views

Люди с давних пор с глубоким почтением относятся к тыкве. Огромное количество блюд «завязано» на этой тропической ягоде благодаря ее биологической ценности (это прекрасный диетический продукт) и неоспоримым кулинарным качествам (вкусно варить, делать сок, есть семечки). Поэтому, чтобы ваш стол отличался максимальным разнообразием блюд, выращивайте тыкву у себя на даче!

О том, как правильно посадить тыкву в открытый грунт и выращивать (ухаживать — поливать, подкармливать, формировать), читайте далее.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Когда сажать тыкву в открытый грунт

Сажать семена тыквы в открытый грунт можно, когда земля достаточно прогреется (до +8, а еще лучше до +12 градусов), а погода установится стабильно теплая (выше +10..+12 градусов).

Кстати! Из всех тыквенных (кабачков, огурцов, дынь, арзубов) тыква — самая холодостойкая. Поэтому, даже если случатся кратковременные возвратные заморозки, то тыква сможет выжить, если, конечно, успеет нарастить корневую систему.

В зависимости от региона и климата

Естественно, сроки посадки тыквы отличаются в зависимости от климатических особенностей.

Так, в южных регионах можно начинать сеять семена тыквы в грунт уже в апреле, в Средней полосе (Подмосковье) — во 2-3 декаде мая, а на Урале и Сибири — во второй половине-конце мая (3 декаде).

По лунному календарю в 2019 году

Многие дачники для выбора конкретного дня для посева прибегают к лунному посевному календарю, сажая семена в соответствии с определенными фазами луны. Попробуйте и вы!

Так, в 2019 году благоприятными днями для посева тыквы в открытый грунт, по лунному календарю, являются:

  • в апреле — 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30;
  • в мае — 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
  • в июне — 5, 6, 13-15, 18-20.
Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Неблагоприятными днями (полнолуние и новолуние), когда точно не стоит сажать тыкву в открытый грунт, в 2019 году являются:

  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Выбор вида и сорта тыквы

Выбирая семена тыквы, не стоит обращать внимание на картинку на упаковке. Оранжевый и гладкий на вид плод не является по факту самым лучшим и обязательно сладким.

Совет! Не стоит выбирать самые крупные сорта.

Это объясняется тем, что сразу весь плод трудно куда-то использовать, а после того как вы его разрежете, возникнет проблема по его хранению. К тому же тыквенные сорта небольших размеров лучше хранятся и обладают, как правило, более сладким вкусом.

Вообще, тыквы существуют следующих видов и сортов:

  • крупноплодная (Грибовская зимняя, Хуторянка, Сладкий пирог); Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода
  • твердокорая или обыкновенная (Спагетти, Кустовая оранжевая, Голосемянка, Алтайская); Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода
  • мускатная (Жемчужина, Гитара, Виолончель, Прованская). Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Самые вкусные — это мускатные сорта, но они самые теплолюбивые и позднеспелые.

Также отличными вкусовыми качествами обладают твердокорые, у них самый ранний срок созревания.

Крупноплодные сорта также очень сладкие и холодостойкие.

Видео: лучшие сорта тыкв

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Подготовка семян тыквы к посадке в грунт

«От плохого семя не жди хорошего племя».

Прежде чем высаживать, семена тыквы следует тщательно отобрать (провести калибровку), выкинув все поврежденные и погнутые экземпляры, оставив только самые крупные и толстенькие.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Далее семена следует проверить на их пригодность к посеву, а именно высыпать в емкость с водой на 3-4 часа. Семена, которые утонут, можно сажать, а те, что останутся плавать на поверхности, лучше выкинуть (они легкие и пустые).

Потом провести непосредственную подготовку и обработку семян тыквы. Это можно сделать разными способами:

  • Замочить во влажной тряпочке в обычной горячей воде (50-55 градусов) в течение 1-2 часов.

А еще лучше в одном из стимуляторов роста типа Эпина или Циркона. В них же можно и прорастить.

  • Обеззаразить, подержав примерно 20 минут в темно-розовом растворе марганцовке (1%, т.е. 1 мг на 1 литр воды), а еще лучше в растворе Фитоспорина (по инструкции). По окончании времени промыть под чистой водой и высушить до появления необходимой сыпучести.

Совет! Кроме замачивания, также можно провести процедуру закаливания. Для этого вам нужно завернуть семена во влажную марлю и убрать в холодильник на 10-12 часов. Затем достать и положить в тепло на 10-12 часов. Так повторить в течение 3-4 раз (3-4 дней), иначе говоря, подвергнуть семена температурным перепадам (стрессу), а после этого уже проращивать.

  • Просто прорастить! Для этого предварительно обеззаразить, а затем завернуть во влажную тряпочку (или положить между ватными дисками, салфетками), положить в полиэтиленовый пакет (создать тепличный эффект) и убрать на проращивание в теплое место, где температура +22..28 градусов. Как правило, через 2-4 дня сеянцы проклюнутся.
Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Еще одним способом, чтобы прорастить семена тыквы, является их проращивание в опилках. Чтобы это сделать, необходимо насыпать опилки в баночку, залить их кипятком и накрыть крышкой. Затем немного подождать (чтобы температура упала до комнатной) и добавить в баночку с опилками семена. Далее поместить эту банку в полиэтиленовый пакет и убрать в теплое темное место до прорастания.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Видео: проращивание семян тыквы, арбуза и дыни

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Для того чтобы пробудить старые тыквенные семена, нужно применить метод температурной раскачки. Для этого семена завязать в марлю и  попеременно опускать то в горячую воду (градусов 40-50), то в холодную (прямо из-под крана, хотя лучше использовать талую, если у вас за окном еще лежит снег). Так нужно сделать 4-5 раз, выдерживая в воде в течение 5-6 секунд. После проведения процедуры подсушить и сразу сеять на рассаду или в открытый грунт.

Многие дачники успешно сажают тыкву и сухими семенами, но в таком случае сроки посадки стоит сдвинуть на 5-7 дней, иначе говоря, сажать надо раньше.

Важно! Если вы приобрели дражированные (обработанные) семена, то ни в какой предпосевной подготовке они не нуждаются, их можно сеять сразу сухими.

Однако, по желанию вы можете их прорастить.

Посадка тыквы в открытый грунт: куда и как правильно сажать

Со сроками определились, семена купили, осталось выбрать подходящее место для грядки (а также способ выращивания), правильно её подготовить (удобрить) и непосредственно высадить семена или рассаду (если предварительно выращивали в домашних условиях).

Место для посадки

Что касается выбора места для успешного выращивания тыквы, то считается, что этот овощ, особенно его ботва, может вырасти, где угодно. Но не стоит высаживать его в тени, потому что в таких условиях и плоды будут мельче размером, и вкус будет хуже.

Однако, многие огородники утверждают, что она отлично растет и в тенистых местах, например, в углу за домом на компостной куче.

И все же, если вы посадите тот же сорт на солнце, то результат получите просто невероятный, конечно, если будете соответствующе ухаживать.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

После чего лучше сажать

Хорошо сажать тыкву на место, где раньше росли бобовые, разного рода корнеплоды, капуста, картофель, лук и чеснок.

Сажать после родственников тыквенных, таких как арбузы, дыни, огурцы и кабачки, не стоит. У них одинаковые болезни.

Другое дело, если вы посидите после них (тыквенных) сидераты.

Подготовка грядки

Тыква очень любит плодородную почву. Кислотность должен быть нейтральной 6,5-7 pH.

На глинистой почве достаточно трудно вырастить достойный урожай. Основная проблема глинистой земли в том, что тыква не любит сырой и влажной почвы. К тому же глина плохо прогревается, а тыквенные любят, когда их корни (ноги) в тепле.

Даже на песчаной земле она растет значительно лучше по той простой причине, что в таком случае вы можете давать более частые подкормки, и растение сможет получать требуемое для нормального развития питание.

Подготовить грядку для выращивания тыквы очень просто: нужно её хорошо и глубоко перекопать, внести побольше перегноя (8-9 кг на 1 кв.м. грядки) и древесную золу (100-200 грамм на 1 кв.м.грядки). Также, по желанию, вы можете добавить 30-40 грамм комплексного минерального удобрения нитроаммофоска на 1 кв.м грядки, а затем снова перекопать, чтобы всё перемешалось.

Если земля у вас глинистая или даже суглинистая, желательно под перекопку также внести песок и верховой торф.

Способы посадки и выращивания: как обустроить тыквенную бахчу

Тыкву рекомендуется сажать на приподнятые (высокие) грядки или даже на холмики.

Напоминаем! Тыква любит, когда её ноги в тепле.

Поэтому можно сделать бахчу прямо на прошлогодней перепревшей траве, по типу тех, на которых можно выращивать и другие тыквенные, например, те же кабачки. 

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Выращивать тыквы можно и на шпалерах, но в таком случае сажать нужно значительно ближе друг к другу.

Преимуществом  данного способа является то, что плоды получают больше солнечного света и тепла, а значит, они будут расти быстрее и станут слаще. Только не забудьте их подвязать, чтобы они не оборвались.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и уходаЕще одним интересным вариантом является выращивание тыквы в бочке.

Способ полностью схож с методом, применяемым при выращивании огурцов в бочках.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Вырастить тыкву можно под укрывным материалом, и тогда вам даже не понадобится часто поливать и пропалывать тыквенные посадки.

Видео: выращивание тыквы без полива и прополки под укрывным материалом

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Непосредственная посадка семян в грунт

Пошаговая инструкция посадка семян тыквы в открытый грунт:

  • Выбрать место.
  • Подготовить грядку, под перекопку внести все необходимые удобрения.

Кстати! Чтобы разогреть землю, вы можете заранее послать на неё полиэтиленовую пленку.

  • Сделать посадочные лунки, внеся в них еще по горсти перегноя и верхового торфа.
  • Обильно пролить теплой водой.
  • Посеять семена на глубину 3-5 сантиметров и на определенном расстоянии (в зависимости от схемы выращивания определенного сорта, что, как правило, указано на упаковке семян; в среднем тыквы сажают на расстоянии 80-120 см друг от друга).

Если сажаете сухими семенами, то лучше сеять сразу по 2-4 штуки в одну лунку, чтобы впоследствии удалить более слабые.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Кстати! Есть мнение, что семена тыквы (как и других тыквенных или бахчевых) лучше сеять горизонтально (т.е. «носиком» вниз, если же семечко уже проросло, то «проростком» вниз), а не вертикально.

  • Засыпать землей.
  • Слегка пролить теплой водой.
  • Слегка замульчировать для утепления, например, перегноем.
  • Закрыть грядку укрывным материалом (спанбондом), а лучше даже пленкой.

Все это делается потому, что всем тыквенным культурам в первое время требуется нарастить хорошую корневую систему, а для этого им нужно обеспечить достаточное количество тепла в период всходов.

Тем более это необходимо, если погода не отличается стабильностью.

Видео: посадка тыквы весной в открытый грунт

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Высадка рассады

Высадка рассады тыквы производится на заранее подготовленную грядку. Саму пересадку из стаканчиков в грунт стоит выполнять аккуратно, потихоньку доставая саженцы вместе с комом, ни в коем случае не повреждая корневую систему растения. Лунку лучше делать достаточно большую. На дно требуется насыпать смесь перегноя и золы, пролить теплой водой, поставить саженец, а затем засыпать огородной землей. Как только высадка будет проведена, посадки можно замульчировать перегноем.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Видео: высадка рассады тыквы в открытый грунт

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Как ухаживать за тыквой в открытом грунте: правила выращивания

В дальнейшем в уход за тыквой входит полив, рыхление после поливов для обеспечения доступа кислорода к корням, прополка от сорняков, прищипывание плетей для лучшего завязывания и вызревания плодов, а также проведение подкормок по мере необходимости.

Совет! По мере роста направляйте тыквенные плети, чтобы они не затеняли друг друга и другие растения.

Полив

Поливать тыкву нужно очень обильно, но не часто.

Как правило, тыкву поливают примерно раз в неделю в зависимости от климата.

Особенно полив необходим в период роста плода, а именно когда плод станет величиной в кулак (т.е. после опыления).

Обратите внимание! Тыкву поливать нужно не только под корень, но и вокруг (т.е. всю грядку), ведь не просто же так мы сажаем семена на такой дистанции.

Прекратить всяческий полив нужно в тот момент, когда тыква окончательно созреет (перестанет увеличиваться в размерах).

Это необходимо для того, что чтобы тыква спокойно полежала, а её мякоть набрала сахар.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Подкормка

Подкормки азотными удобрениями следует выполнять только на первых этапах активного роста и развития рассады, иначе она начнет жировать, наращивать зеленую массу, а завязей вы можете и не увидеть.

Например, отлично для этого подойдут такие органические удобрения, как куриный помёт или коровяк, а также травяной настой. Либо минеральные удобрения — аммиачная селитра и мочевина (карбамид).

Чуть не забыли! Фосфор также требуется бахчевым, пускай и не в таком количестве, как калий. Поэтому разок дать фосфорную подкормку в период начала вегетации всё же следует. Однако, если вы заранее правильно подготовили грядку и уже внесли в неё суперфосфат, то можно и обойтись.

Стоит знать! Наличие фосфора имеет прямое влияние на доступность азота!

Для того чтобы тыква выросла вкусной и сладкой, она нуждается в калийных подкормках. Если вы приверженец органики, то ваш выбор — это древесная золой (1-2 стакана золы на ведро воды, дать настояться в течение суток). Либо же вы можете приобрести готовое калийное минеральное удобрение, например, сульфат калия (сернокислый калий).

Кстати! Очень хорошо баловать тыкву такой подкормкой, как гумат калия, в которой есть многие нужные микроэлементы.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Опыление

Если плоды не завязываются, то скорее всего, они попросту не опылились, иначе говоря, к вам на бахчу не долетели пчелы или стоит слишком пасмурная погода.

Совет! Чтобы не приходилось заботиться об искусственном опылении тыквы, рядом с ней можно посадить растения и цветы, которые любят пчелы.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Поэтому вам придется искусственно опылить тыкву. Это сделать довольно просто. Для начала необходимо выбрать сухой и теплый день (подойдет и пасмурной, главное, чтобы дождь не шёл). Далее срезать мужские цветки, очистить от лепестков и прижать тычинками к пестику женского цветка (у них в основании имеется маленький зеленый плод).

Определить, что тыква опылилась еще проще: цветок начнет засыхать, а плод увеличиваться в размерах.

Видео: как опылять тыквы вручную

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Вопрос! Что делать, если вообще не появляются женские цветки, а только мужские? Почему это происходит?

Пустоцветы (мужские цветки) появляются у тыквы в том случае, если растение оказывается в неблагоприятных условиях или ему чего-то не хватает. Часто к этому приводит слишком обильный и частый полив.

В этом случае полив следует прекратить и устроить растениям кратковременную засуху.

Как вариант, можно прищипнуть основной стебель, чтобы пошли боковые побеги, на которых должно быть больше женских цветков.

Формирование (прищипывание)

Чтобы плоды гарантированно вызревали (до заморозков) и в итоге тыквенные кусты давали отличный урожай, их нужно правильно формировать.

Когда тыквы будут опылены, иначе говоря, начнут появляться и увеличиваться в размерах первые маленькие тыквочки, каждую плеть нужно будет прищипнуть, оставив после последнего плода 2-6 листов (для мелкоплодных 2-3, для крупноплодных — 5-6).

Обратите внимание! Различные сорта и гибриды требуют различной формировки. Более того, климатические условия также накладывают свой отпечаток, поэтому нужно четко знать,  когда именно в вашем регионе первые заморозки.

Так, в условиях Средней полосы на крупноплодных тыквах рекомендуется оставлять не более 3 плодов, а на мелкоплодных — не более 5-6, т.е. вести всего в 3 плети (рукава). Однако, если растение даёт много плетей, то на каждой плети следует оставлять не более 1-2 плодов, прищипывая после последнего.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Дело в том, что, если вы не ограничите ваши побеги, то плети пойдут расти дальше, на них будут образовываться еще завязи, а предыдущие плоды могут попросту перестать развиваться.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Если даже после прищипки на оставленных плетях будут образоваться еще плоды, то их также нужно будет выщипывать.

Важно! Лишние боковые побеги также желательно убирать, иначе всё зарастет, и будут одни листья, а не плоды.

Видео: как формировать мелкоплодную тыкву

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Видео: формирование тыквы

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Обрезка листьев

Листья не должны чрезмерно закрывать плод от солнечных лучей, поэтому лишние следует обрезать или аккуратно обрывать.

Важно! В этом деле нельзя переусердствовать, ведь тыква получает питание от листьев.

Подложка под плоды

Чтобы не допустить загнивания нижней части тыквы, еще в начальной стадии развития плода, подложите под него деревянную дощечку или поместите на ящик.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Если вы выращиваете на шпалерах, то свисающие плоды можно положить в сеточки и привязать к опорам.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Когда собирать тыквенный урожай и как его хранить

Успеть собрать урожай тыквы нужно до наступления заморозков. Как правило, это делается еще в начале осени, т.е. в течение сентября. Определить, что пришло время уборки урожая, можно по 2 параметрам: по срокам и по внешнему виду плода.

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Видео: сбор урожая тыквы

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода

Если вас охватило непреодолимое желание вырастить тыкву в открытом грунте на своей даче, учтите наши добрые советы и рекомендации, чтобы ни одна ошибка по посадке и уходу не свела к нулю потраченное время и ваши усилия.

Видео: как выращивать тыкву

Посадка тыквы в открытый грунт: правила дальнейшего выращивания и ухода