Под конец июня у чеснока уже появляются первые стрелки. Они вырастают очень длинными и плотными. Дачникам стрелки вроде бы не мешают. Ну растут себе спокойно, никого не трогают. Зачем их удалять?
А дело в том, что стрелки забирают все полезные компоненты из луковиц. То есть рост головки замедляется аж в несколько раз, из-за того, что вся энергия бросается на формирование семян.
Поэтому, обрывать стрелки всегда нужно своевременно. Иначе можно получить мелкие головки чеснока. Сейчас расскажу, как я провожу эту процедуру на своем огороде.
Избегаем неприятных последствий
Если вы вовремя не оборвете все стрелки, головка полностью перестанет расти. Урожай соответственно будет очень мелким. Вряд ли это то, что вы хотели получить в конце сезона.
Чеснок очень востребованный и ценный продукт, которым нужно запастись по максимуму. А не оборванные стрелки могут испортить все планы.
Когда вы удалите стрелки, головки чеснока вновь начнут расти. Процедуру лучше всего провести до начала цветения. Тогда все будет в порядке.
Важные нюансы
Неопытные огородники допускают массу ошибок в удалении стрелок. Эта процедура не так проста, как может показаться сначала. Перед тем как ее проводить, стоит учесть очень важные моменты:
— Самое лучшее время для удаления стрелок приходит тогда, когда они достигли в своем росте 10 сантиметров.
— Ни в коем случае нельзя выдергивать стрелки чеснока. Это очень грубая ошибка! Неаккуратными действиями вы можете повредить само растение. Лучше проводить процедуру с помощью садовых ножниц или же секатора. Так будет намного безопаснее.
— Не рекомендуется отрезать стрелки прямо у основания. Нужно отступить примерно 2 см.
— Обрезать стрелки необходимо в утреннее время, когда на улице стоит солнечная погода. Только в таком случае кончик сможет хорошо подсохнуть, и процедура пройдет абсолютно безвредно для растения.
Не спешите выкидывать стрелки!
Что же делают огородники после того, как срезали стрелки? Выкидывают их прямиком в мусор! Но я бы не рекомендовала так торопиться. Стрелки считаются своеобразным деликатесом.
Из них можно сделать очень много вкусных блюд. Чесночные стрелки жарят, добавляют в омлет, маринуют, заготавливают на зиму,
Наша семья привыкла делать из них вкусный соус песто, добавлять в чесночный суп. Блюда с таким необычным ингредиентом получаются очень изысканными и вкусными.
А также хочу поделиться с Вами: Клубника уже вовсю цветет. Что я всем Советую делать в этот период, чтобы получить шикарный Урожай!!! (нажмите на текст)
Читайте также свежие новости:
- Куда пропала жена Ельцина: этот факт вас огорошит
- Не выходит из дома: Пьеха почти перестала двигаться
- Кем оказался Леонтьев! А мы любили его годами, не зная правды
- «Я влюбился», – Олег Газманов с болью рассказал о разводе и предательстве